Pada dysbacteriosis, yang disertai dengan diare, buah segar tidak diperbolehkan. Dalam beberapa kasus, diet mungkin termasuk buah panggang atau direbus. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa mereka memiliki kemampuan untuk menyebabkan proses fermentasi, yang berdampak buruk pada kondisi pasien dan tubuh.
Apel dan pisang adalah yang paling diinginkan untuk makan dysbacteriosis karena mereka memiliki sifat yang paling berharga bagi tubuh selama patologi.
Telah lama diketahui bahwa buah mengandung sejumlah besar zat aktif biologis, vitamin dan enzim yang mencegah manifestasi gejala akut dysbacteriosis.
Apel dengan dysbacteriosis
Apel dalam bentuk apa pun memiliki sejumlah besar vitamin dan nutrisi. Karena adanya pektin, mereka menjadi produk yang memiliki indeks glikemik rendah, yaitu, mereka tidak sangat mempengaruhi kadar gula darah. Buah-buahan ini berguna untuk dysbacteriosis, karena dapat mencegah terjadinya reaksi alergi dan ruam lainnya pada kulit, membantu memperkuat kuku dan rambut.
Selain itu, mereka mengandung zat-zat besi yang lebih baik diserap oleh tubuh. Ketika dysbacteriosis apel dapat dimakan hanya dalam bentuk matang atau dipanggang, dan kulitnya harus dihilangkan. Ini karena kemampuannya menyebabkan diare dan merusak rongga usus.
Apel tidak gemuk dan bukan kalori, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang kenaikan berat badan. Dengan demikian, hidangan rebus atau uap dari mereka adalah pencuci mulut atau camilan terbaik jika terjadi pelanggaran di mikroflora usus.
Pisang untuk dysbacteriosis
Pisang adalah produk yang sangat bermanfaat. Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, membantu dalam memperbaiki kulit, menormalkan tekanan darah dan meningkatkan suasana hati. Sebagai bagian dari pisang, Anda dapat menemukan jumlah kalium dan magnesium yang cukup, yang memiliki efek positif pada rongga usus, memberi bakteri menguntungkan kesempatan untuk berkembang. Selain itu, produk tersebut dapat menjaga keseimbangan keseimbangan air-garam.
Jika selama dysbacteriosis Anda makan sekitar 200 g pisang setiap hari, maka Anda akan dapat menekan beberapa tanda keracunan umum tubuh, yaitu, kelelahan, mudah tersinggung, sakit kepala dan sebagainya. Mereka mengandung cukup asam aminopropionic, yang ketika dilepaskan ke dalam tubuh akan diubah secara alami menjadi “hormon bahagia”
Penggunaan pisang untuk dysbacteriosis harus terjadi hanya dengan izin dari dokter. Seiring dengan ini, dapat disimpulkan bahwa produk ini adalah yang paling bermanfaat. Selain itu, mengandung berbagai jenis gula, karena yang tubuh cepat diisi dengan energi. Karena kandungan serat, pisang memiliki efek menguntungkan pada usus.
Bagaimanapun, penunjukan produk yang diperbolehkan untuk makan, Anda harus menghubungi seorang spesialis yang dapat membuat taktik pengobatan yang tepat.
Produk yang tepat untuk dysbiosis usus
Produk dengan dysbiosis benar dan membantu menyembuhkan penyakit ini, "pembangun" tubuh Anda. Pemilihan makanan yang tepat adalah salah satu tugas utama dalam memerangi dysbiosis usus.
Untuk menyingkirkan dysbiosis dan berhubungan dengan gejala yang tidak menyenangkan, pertama-tama perlu untuk menormalkan pola makan Anda. Makanan harus teratur, tanpa istirahat panjang di antara mereka, tetapi ukuran porsi seharusnya tidak ditingkatkan, agar tidak menimbulkan perjuangan yang tidak setara dengan berat badan berlebih.
Hal ini diperlukan untuk hati-hati memantau suhu piring jadi: seharusnya tidak lebih panas daripada suhu tubuh yang sehat, dan tidak lebih dingin dari udara di luar di musim panas. Di bawah pelarangan, hampir semua produk yang memiliki rasa yang terlalu terang, kaya - acar, acar, daging asap, makanan pedas atau berlemak, serta makanan kaleng dan alkohol, dilarang.
Sampai batas tertentu, perut manusia dapat dibandingkan dengan akuarium. Dan di sana, dan di sana untuk fungsi normal membutuhkan jumlah cairan yang cukup. Tetapi tidak ada pemilik yang tidak akan memberi makan ikan favorit mereka dengan mentimun lemak atau acar, mengisinya dengan bir dengan vodka atau minuman panas. Itu tidak mungkin dibayangkan! Tetapi untuk beberapa alasan kita memperlakukan organisme kita sendiri tidak begitu hati-hati dan penuh hormat.
Untuk menormalkan mikroflora usus, perlu untuk mengabaikan penggunaan minuman dan produk berikut ini:
- Alkohol apa pun;
- Susu (mentah dan dipasteurisasi);
- Jamur;
- Beberapa varietas keju (terutama umur dan keju dengan jamur);
- Minuman atau makanan dingin atau panas yang berlebihan;
- Baking, kvass, bouillon cubes, roti yang baru dipanggang dan produk lain yang mengandung ragi;
- Kaya, sup lemak, dimasak atas dasar kaldu daging;
- Makanan kaleng, bumbu perendam, produk asap, makanan yang digoreng atau dikeringkan, serta produk dalam ruang hampa;
- Kopi, jam kuat, cokelat atau coklat;
- Tepung produk, sayuran atau buah-buahan yang mengandung pati (misalnya, pisang atau kentang);
- Air yang tidak direbus atau air kemasan non-toko;
- Rempah-rempah, asam, makanan pedas atau pahit;
- Madu, gula (termasuk pengganti buatannya), buah kering, kembang gula apa saja;
- Jus buah, minuman bersoda manis;
- Tembakau (jika Anda tidak dapat berhenti merokok sama sekali, Anda harus mencoba setidaknya mengurangi jumlah rokok);
- Buah atau sayuran mentah.
Penyerap dan bantuan mereka dalam kasus dysbacteriosis
Sorben adalah makanan yang mengandung zat khusus yang dicirikan oleh kemampuan untuk mengikat dan membuang racun, patogen dan asam empedu dari tubuh manusia. Sorben alami dan alami adalah serat, serta pektin.
Pektin termasuk golongan sorben terlarut. Ini juga termasuk ispagol dan psillum.
Penggunaan pektin diindikasikan hanya jika seseorang memiliki tinja yang normal: tidak ada sembelit dan frekuensi tinja tidak kurang dari beberapa kali per hari. Sekali dalam tubuh manusia, zat ini mengubah makanan menjadi massa seperti jelly - suatu adsorben untuk kolesterol, racun, partikel makanan yang tidak dicerna, serta mikroorganisme berbahaya yang hidup di lumen usus.
Banyak buah, sayuran, atau buah yang tumbuh di garis lintang kita kaya akan pektin. Ini adalah wortel dan zucchini, apel dan pir, labu dan kubis, dan beberapa lainnya. Tetapi tidak semuanya berguna untuk dysbacteriosis. Sebaiknya fokus pada sayuran yang mudah dicerna, termasuk bit, labu, zucchini dan wortel. Untuk memfasilitasi pembentukan dan asimilasi pektin, sayuran dianjurkan untuk merebus dan menyeka melalui saringan. Jika perlu, pektin dapat diterima dalam bentuk suplemen makanan siap pakai (dibeli di apotek).
Serat juga sangat berguna bagi orang yang menderita sembelit. Seperti pektin, ia "berjalan" di seluruh saluran pencernaan dan tidak dicerna, tetapi menyerap sisa makanan di sepanjang jalan, yang belum sempat memproses, racun dan patogen. Serat, membentuk rumpun, membantu untuk mengintensifkan aktivitas usus dan menormalkan tinja.
Sumber dari sorben yang berguna ini adalah blueberry, pir, apel (terutama kulitnya), alpukat, kacang, kacang polong, labu, oat, kacang hitam, wortel, dedak dan beberapa produk lainnya. Tetapi untuk pasien dengan dysbiosis, sebaiknya tetap menggunakan labu, bayam, dan wortel. Semua produk lain termasuk dalam daftar yang tidak diinginkan untuk penyakit ini - karena kesulitan dengan pencernaan mereka.
Ada juga kesempatan untuk menerima selulosa dalam bentuk aditif dalam makanan. Itu harus dikonsumsi sebelum tidur, satu jam setelah makan terakhir. Dosis harus dikurangi jika ada desakan ke kursi malam. Jika sembelit tidak pernah hilang, maka pagi hari ditambahkan ke asupan serat sore (segera setelah sarapan).
Bagaimana prebiotik membantu memperbaiki dysbiosis
Prebiotik adalah senyawa yang tidak dicerna di usus kecil. Mereka dalam bentuk yang hampir tidak berubah ke dalam usus besar. Ini adalah prebiotik yang berkontribusi pada fakta bahwa koloni bifidobacteria menguntungkan dan bentuk lactobacilli dan tumbuh di saluran pencernaan. Mereka diperlukan agar mikroflora yang berbahaya bagi kesehatan tidak berkembang biak di dalam tubuh.
Prebiotik terkandung dalam produk-produk berikut:
- artichoke, bawang putih, pisang, madu, daun bawang, bir, gandum, gandum hitam, tomat, asparagus, chicory, blueberry, fructoligosaccharides prebiotik.
- akar elecampane dan chicory, bawang merah dan Yerusalem artichoke, dandelion dan artichoke - prebiotic-inulin.
- sekam berasal dari biji pisang (psyllium atau ispagol) dan dedak -
prebiotik, xylooligosaccharides dan serat makanan. - susu ibu, kedelai, artichoke Yerusalem, sawi putih, bawang putih dan bawang merah adalah prebiotik-galacto-oligosakarida.
Dari semua produk yang tercantum di atas, sumber prebiotik yang paling lengkap tidak diragukan lagi adalah akar chicory. Ini mengandung tiga dari empat kelompok zat prebiotik. Untuk chicory, ada juga nama populer - "Petrov Batog", karena, menurut legenda, rasul mengendarai domba dengan ranting tanaman ini. Rimpang chicory pra-kering dan panggang berhasil menggantikan kopi.
Probiotik dalam memerangi dysbacteriosis
Probiotik termasuk produk yang mengandung mikroorganisme hidup yang memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus. Sumber probiotik yang paling umum termasuk produk susu. Mereka harus menjadi gurih dan mengandung lakto-dan bifidobacteria dalam jumlah tidak kurang dari 1 * 10 7 CFU / g. Ada persiapan probiotik khusus dengan kandungan laktobasilus tinggi di pasaran - setidaknya 1 * 10 9 CFU / g. Mereka diproduksi di bawah nama merek "Narine", dan penggunaannya sangat direkomendasikan oleh dokter sebagai pencegahan dan pengobatan dysbiosis.
"Narine Plus" adalah probiotik gabungan, yaitu, secara optimal menggabungkan bifidobacteria dan lactobacilli dalam komposisinya. Ferment "Narine" sangat cocok untuk persiapan probiotik susu fermentasi di rumah. "Sourdough" dari perusahaan "Prostokvashino" juga patut mendapat perhatian. Tentu saja, itu tidak begitu banyak zat yang berguna seperti dalam probiotik medis, tetapi lebih dari pada produk susu tradisional.
Sumber probiotik yang baik dapat berfungsi sebagai kombucha, lebih dikenal sebagai "Kombucha". Selain itu, dapat digunakan sebagai antibiotik alami yang mencegah penyebaran Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis dan patogen disentri.
Sumber alami probiotik berikutnya adalah sauerkraut. Banyak resep asam dalam masakan Korea dan Rusia. Selain lactobacilli, adalah mungkin untuk menemukan saccharomycetes di kubis ini - jamur ragi, yang mencegah pertumbuhan jamur Candida. Tetapi perlu diingat bahwa sauerkraut dapat dimakan tanpa rasa takut hanya kepada orang-orang yang memiliki perut dalam urutan sempurna. Artinya, produk ini direkomendasikan untuk pencegahan dysbacteriosis, dan bukan untuk koreksi.
Baik untuk kesehatan usus dan sup miso - hidangan Jepang yang umum. Ini disiapkan dari makanan yang difermentasi dan berisi jamur Aspergillus orise dan lactobacilli. Jamur menghasilkan zat khusus yang membantu menormalkan isi perut dan memperbaiki proses pencernaan. Segala yang Anda butuhkan untuk menyiapkan makanan lezat dan sehat ini dapat dibeli di toko-toko bahan makanan utama (di mana makanan dijual kepada penggemar gaya hidup sehat). Ada sup miso dan Anda sudah bisa mengembangkan dysbacteriosis.
Aturan umum nutrisi, serta penggunaan pro-dan prebiotik untuk orang yang menderita jenis dysbiosis tertentu
Dalam dunia kedokteran, ada beberapa jenis dysbiosis. Dan untuk masing-masing memiliki karakteristik gizi dan daftar produk yang direkomendasikan.
Jadi, dalam kasus dysbacteriosis dari usus kecil, disertai dengan distensi abdomen, perlu untuk meninggalkan legum dan sereal yang sulit dicerna, serta piring yang mengandung ragi, tepung dan pati. Di atas meja harus bersandar jenis ikan atau daging (mereka direkomendasikan untuk dikukus), keju cottage dan produk susu, sayuran (pertama-tama, wortel). Sayuran rebus
Sayuran paling berguna untuk memasak dan menyeka. Menambahkan dedak ke piring akan membantu mengaktifkan usus. Jenis dysbacteriosis ini diperlakukan secara sempurna dengan rebusan buah beri dan tanaman obat (misalnya, barberry, lingonberry dan calendula, dogwood dan raspberry, chamomile, sage atau rosehip).
Dysbacteriosis dari usus besar, diperburuk oleh dispepsia busuk, memanifestasikan dirinya dalam bentuk kotoran berwarna gelap dan ditandai oleh bau yang sangat tidak menyenangkan. Dalam hal ini, kompleks dedak dan pektin akan membantu. Anda harus melakukan diet yang terdiri dari makanan karbohidrat, dan untuk menolak lemak atau protein dalam makanan. Mereka diganti dengan produk susu fermentasi, berbagai bubur dan sayuran direbus dan diayak melalui saringan (dokter menyarankan bit atau wortel). Proses putrid dapat dihentikan oleh probiotik yang mengandung lacto-dan bifidobacteria dan Kombucha (antibiotik alami). Dengan produk susu fermentasi, dengan semua kegunaannya yang tidak diragukan, Anda harus sangat berhati-hati, karena dapat menyebabkan diare. Jika ini terjadi, grup produk ini harus segera ditinggalkan. Juga, beberapa decoctions - cranberry, apsintus, jinten, sage, aprikot, abu gunung, daun salam, kismis, lemon balm berhasil melawan dengan proses pembusukan di usus besar.
Jenis berikutnya adalah dysbacteriosis dari usus kecil dengan tinja yang sering dan tidak subur atau diare. Di sini, dokter menyarankan untuk mengonsumsi probiotik alami (ini adalah hidangan susu fermentasi tanpa tambahan gula dan Kombucha). Dari bekatul dengan diare, lebih bijaksana untuk mengabaikan pektin dan wortel (direbus dan bubur).
Untuk menormalkan kerja usus, Anda harus terlebih dahulu kelaparan satu atau dua hari. Selama periode ini, Anda dapat minum air mineral (gas dari itu harus terlebih dahulu dilepaskan), teh tanpa kaldu gula atau chamomile. Dimungkinkan untuk makan beberapa biskuit dari roti gandum di siang hari.
Setelah itu, diet pasien harus terdiri dari sereal yang mudah dicerna (misalnya, bubur yang dimasak dalam nasi cokelat kukus), rusel gandum (tetapi jangan menyalahgunakannya), dan ikan tanpa lemak atau daging (produk ini harus dibersihkan). dan tidak dipotong-potong). Daftar minuman yang diizinkan cukup luas: teh tanpa gula atau madu, infus chamomile, decoctions dengan efek astringent (berdasarkan akar chicory, kulit kayu ek atau kulit buah delima), serta compotes yang terbuat dari ceri burung atau blueberry.
Diare selalu disertai dehidrasi yang signifikan. Mengisi kembali kelembapan dalam tubuh akan membantu penggunaan sehari-hari 2-3 liter air, botol atau direbus. Selain air ini, dianjurkan untuk menambahkan sedikit garam dan glukosa. Ukuran ini akan membantu untuk mengisi keseimbangan elektrolit, alkali dan asam di dalam tubuh.
Dan akhirnya, tetap berbicara tentang spesies terakhir - dysbacteriosis dari usus besar, disertai konstipasi. Rahasia pemulihan terletak pada penyediaan tubuh dengan serat. Ini akan berkontribusi pada promosi segumpal makanan di sepanjang saluran pencernaan dan pembentukan massa feses.
Serat dapat diperoleh dari dedak gandum atau sayuran rebus (labu dan brokoli, wortel dan kembang kol). Di sini sudah diperbolehkan untuk menggunakan produk dipotong-potong, dan tidak digosok. Ini tidak hanya berlaku untuk sayuran, tetapi juga untuk daging (harus ramping dan direbus, dan tidak digoreng dalam penggorengan atau di oven). Sebagai prebiotik, rebusan rimpang chicory direkomendasikan. Kompot rhubarb berguna, saus apel dan aprikot kering (gurih). Efektif melawan sembelit dan minyak bayam.
Perlu dicatat bahwa dysbacteriosis tidak dianggap sebagai penyakit dalam arti kata klasik, itu adalah bentuk kronis ketidakseimbangan dalam mikroflora usus. Tapi itu bisa memancing munculnya dan berkembangnya sejumlah penyakit serius. Pencegahan dan membantu mencegah dysbacteriosis, sesuai dengan aturan makan sehat akan membantu.
Diet untuk dysbiosis usus pada orang dewasa
Beberapa penyakit pada saluran gastrointestinal pada tahap awal dapat disembuhkan dengan set obat minimal atau bahkan tanpa mereka. Selain metode tersebut adalah koreksi gaya hidup dan nutrisi, serta latihan khusus. Diet yang tepat dengan dysbiosis usus dapat menghilangkan penyebab penyakit, serta mencegah perkembangan kambuh.
Apa itu dysbacteriosis
Lebih dari 50 triliun mikroorganisme hidup menghuni usus manusia. Masing-masing dari mereka membutuhkan kondisi tertentu untuk hidup. Beberapa bakteri dianggap menguntungkan, yang lain dapat menyebabkan penyakit berbahaya. Agar dapat hidup berdampingan bersama, mereka mempengaruhi aktivitas masing-masing, sambil mempertahankan keseimbangannya, yang memastikan berfungsinya saluran pencernaan manusia.
- Perlindungan mukosa usus.
- Sintesis vitamin dan asam amino.
- Pembentukan kekebalan umum dan lokal.
- Mikroorganisme menguntungkan menghambat pertumbuhan berlebihan dari perwakilan patogen.
- Partisipasi dalam pencernaan makanan.
Ketika ketidakseimbangan mikroflora mengganggu kinerja fungsi yang berguna, yang sering menyebabkan beriberi, perubahan dalam kesejahteraan manusia, mengurangi kekebalan. Pada saat yang sama, kemampuan pencernaan utama usus terganggu, karena kekurangan nutrisi yang terjadi di dalam tubuh.
Jika penyebab kegagalannya adalah stres atau kesalahan dalam diet, patologi dengan mudah diperbaiki dengan diet yang tepat.
Gejala pada orang dewasa dan anak-anak
Tidak ada tanda-tanda karakteristik untuk dysbacteriosis. Ketidakseimbangan mikroflora menyebabkan gangguan pencernaan, dan sehubungan dengan ini muncul gejala berikut:
- bersendawa;
- bengkak;
- mual;
- mulas;
- diare;
- sembelit;
- bau mulut;
- sakit perut.
Manifestasi sering dysbiosis adalah ruam atau proses inflamasi di kulit, yang sering pasien ambil untuk alergi.
Penyebab dysbiosis
Jumlah bakteri diatur dengan cara alami: perwakilan yang menguntungkan menghambat pertumbuhan patogen, dan sebaliknya. Rebalancing dapat terjadi karena alasan berikut:
- Keadaan imunodefisiensi. Pertumbuhan bakteri "berbahaya" yang tidak terkendali diamati pada pasien dengan AIDS, kanker, dan penyakit sistemik yang serius.
- Dysbiosis usus setelah antibiotik. Penggunaan jangka panjang obat-obatan yang membunuh berbagai macam bakteri mengarah pada fakta bahwa hanya perwakilan patogenik yang paling kuat yang menjajah organ.
- Kurangnya substrat untuk reproduksi mikroflora yang menguntungkan. Pembatasan nutrisi, kurangnya serat dan produk susu memperlambat pertumbuhan bakteri yang diperlukan, mengurangi resistensi tubuh terhadap faktor-faktor negatif.
- Infeksi dengan parasit. Cacing mengurangi sifat pelindung mukosa usus dan melepaskan racun yang mencegah kuman "baik" berkembang biak.
- Kondisi yang tidak menguntungkan untuk pengembangan mikroorganisme yang menguntungkan. Bakteri terus tumbuh dan hidup di bawah parameter tertentu, khususnya, pH. Indikator optimal (nilai asam lemah) memungkinkan Anda mempertahankan rasio bakteri yang benar di usus. Alkalisasi isi atau oksidasi berlebihan adalah tempat berkembang biak yang menguntungkan bagi patogen. Ini dapat terjadi sebagai akibat kekurangan enzimatik, penyakit peradangan pada organ pencernaan (gastritis, pankreatitis, kolesistitis), dan ketaatan diet yang salah.
Apa yang Anda bisa dan tidak bisa makan dengan dysbiosis usus
Usus adalah organ dari sistem pencernaan. Kesehatan struktural dan fungsionalnya dipengaruhi oleh kualitas, komposisi, suhu, dan parameter lain dari makanan yang dimakan oleh manusia. Asas gizi dalam dysbiosis adalah perlindungan usus dari kerusakan mekanis, kimia dan panas. Selain itu, diet harus lengkap dan bervariasi untuk memastikan asupan semua zat yang diperlukan.
Disarankan untuk mengambil makanan sekaligus untuk menormalkan fungsi motilitas dan sekresi saluran cerna. Pada malam hari, tubuh beristirahat, jadi orang dewasa harus makan tidak lebih dari 3-4 jam sebelum tidur. Pasien itu sendiri akan membantu pencernaan, jika ia mengunyah makanan secara menyeluruh, mengambil waktu, dan juga mengonsumsi banyak cairan.
Produk yang dapat dan tidak dapat dimasukkan dalam menu ditampilkan dalam tabel.
Diet untuk dysbacteriosis
Diet untuk dysbacteriosis adalah organisasi nutrisi terapeutik, yang tugas utamanya adalah menormalkan ketidakseimbangan mikroflora usus. Makanan diet harus selalu membentuk dasar diet pasien, karena mereka adalah dasar untuk pengobatan semua gangguan pada saluran pencernaan, bersama dengan perawatan medis. Terkadang, hanya dengan menormalkan menu Anda dan menyesuaikan gaya hidup Anda, Anda dapat mencapai pemulihan total. Namun, dysbiosis usus adalah konsekuensi dari gangguan serius dalam tubuh manusia, yang harus dihilangkan bersama dengan dokter.
Ini adalah dokter yang membantu pasien untuk membuat menu yang optimal dalam kasusnya, untuk mengecualikan produk yang melanggar usus.
Tugas makanan diet dengan dysbiosis:
Pemulihan kebutuhan tubuh akan nutrisi, yang dirancang untuk mengimbangi biaya energi.
Mengembalikan gangguan fungsi motorik usus.
Mengembalikan metabolisme yang terganggu.
Kembalikan mikroflora usus.
Apa yang bisa Anda makan dengan dysbacteriosis?
Jika dysbacteriosis disertai dengan konstipasi, maka pasien disarankan untuk memasukkan makanan dalam makanan, yang berkontribusi pada peningkatan fungsi motorik usus besar. Sayuran dan buah yang belum diolah, buah-buahan kering memiliki efek pencahar yang diucapkan (perhatian khusus harus diberikan pada aprikot dan plum kering). Jangan mengabaikan sayuran rebus dan kukus, serta produk asam laktat.
Jika dysbiosis disertai dengan diare, maka pasien akan mendapat manfaat dari produk dengan kandungan tannin yang tinggi. Di antaranya: teh kuat, kakao tanpa susu, blueberry, ceri burung, semua hidangan yang memiliki konsistensi kental.
Jadi, ketika menggunakan dysbacteriosis, produk dan hidangan berikut diizinkan:
Apa yang bisa Anda makan dengan dysbiosis usus pada orang dewasa
Ketidakseimbangan mikroba yang menguntungkan dalam mikroflora usus adalah patologi yang sangat umum. Fenomena ini bukan penyakit independen, dysbacteriosis bertindak sebagai tanda patologi lain. Masalahnya terjadi setelah atau selama pengobatan antibiotik, pada latar belakang penyakit pada saluran pencernaan dan beri-beri, kekurangan gizi. Untuk pengobatan dysbiosis akan membutuhkan obat-obatan khusus dan terapi diet, yang mampu mengembalikan fungsi saluran pencernaan yang tidak semestinya.
Fitur dysbiosis
Penyebab dysbacteriosis adalah berbagai infeksi, sistem kekebalan yang lemah, keasaman jus lambung rendah, obstruksi usus, pankreatitis kronis, pengobatan jangka panjang dengan antibiotik.
Mikroflora usus adalah ekosistem kompleks yang terdiri dari bakteri, virus, unsur makanan, jamur, selaput lendir. Saat makan, kontak dengan jus lambung terjadi, yang memecah makanan. Proses ini sangat mempercepat fungsi usus, karena yang pembentukan vitamin dan asam amino, pemecahan serat terjadi.
Gejala berikut menunjukkan munculnya dysbiosis:
- peningkatan pembentukan gas;
- kesulitan buang air besar, yang digantikan oleh diare;
- sakit perut dan kram;
- bengkak;
- deteriorasi kesehatan;
- demam, kelemahan dan apati;
- kurang nafsu makan dan rasa sakit di persendian.
Diet yang kompeten mampu mengembalikan pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme yang menguntungkan, yang secara signifikan meningkatkan kesejahteraan pasien.
Karakteristik terapi diet
Ada banyak faktor negatif yang memiliki efek merugikan pada mikroflora usus normal. Ini mungkin diet yang tidak sehat, minum antibiotik, alkohol, penyalahgunaan rempah-rempah dan makanan panas, pengawet. Nutrisi yang seimbang akan membantu menghilangkan dysbacteriosis. Pola makan seperti itu berkontribusi pada normalisasi dan pembaharuan flora usus yang sehat, serta melakukan pemulihan seluruh organisme.
Nutrisi medis memiliki efek berikut pada tubuh:
- penghapusan sembelit, diare;
- menghilangkan kejang yang bersifat dispeptik;
- pencegahan hipovitaminosis;
- menciptakan kondisi untuk pengembangan mikroflora yang sehat.
Dokter yang hadir harus membuat diet pribadi, dengan mempertimbangkan intoleransi produk tertentu, karakteristik tubuh, jalannya penyakit, intensitas gejala proses patologis. Dianjurkan untuk makan makanan dalam porsi pecahan setidaknya lima sampai enam kali sehari. Dalam keseimbangan protein-energi makanan harus menang.
Perlu diketahui produk mana yang boleh digunakan untuk dysbacteriosis, dan mana yang harus dibuang. Saat perut kembung dari diet adalah mengeluarkan sayuran mentah, karbohidrat dan susu. Produk protein yang direkomendasikan: keju cottage, telur, sayuran rebus, sereal, ayam. Jika proses putrefactive diamati di dalam tubuh, disarankan untuk mengkonsumsi lebih sedikit daging. Tampil: berbagai sereal, sayuran, rebus, produk susu.
Untuk dispepsia yang disertai dengan diare, dianjurkan untuk makan makanan yang dimasak dengan baik pada suhu kamar. Sebelum digunakan, diinginkan untuk menggiling hidangan ke keadaan kentang tumbuk. Anda dapat minum kompos dengan sifat penyembuhan, yaitu dari kulit kayu ek, delima, blueberry, ceri burung. Jika Anda khawatir tentang sembelit, Anda harus memperkaya diet dengan makanan kaya serat: sayuran, buah-buahan dan sayuran mentah. Produk ini membantu mempromosikan makanan di usus.
Dalam kombinasi dengan diet, penggunaan prebiotik dan probiotik terbukti dapat memulihkan mikroflora yang sehat. Probiotik mengandung mikroorganisme asam laktat, yaitu lactobacilli, bifidobacteria, yang hidup di usus. Prebiotik membantu menciptakan lingkungan untuk pengembangan bakteri penting.
Dysbacteriosis dengan diare
Dalam banyak kasus, dysbiosis disertai dengan gejala yang tidak menyenangkan seperti diare. Diare adalah tanda penyakit kronis pada saluran gastrointestinal atau menunjukkan kolitis. Perawatan didasarkan pada bifidobacteria dan lactobacilli, nutrisi yang tepat dan seimbang.
Diet untuk dysbacteriosis dengan diare harus dimulai dengan puasa dua hari. Pada saat ini, Anda dapat menyeduh ramuan, minum berry kolak, decoctions dan teh herbal, tetapi tanpa menambahkan gula. Sebelum minum buah, beri kolak, saring.
Pada saat ini, diet melarang konsumsi asinan, pembakaran, ikan berlemak dan daging, sayuran mentah, sosis, preservasi. Dalam diet sehari-hari harus hadir kaldu, sereal, diperkaya dengan serat, ciuman dan kompot buah segar.
Ini ditunjukkan makanan pecahan dalam porsi kecil. Rezim semacam itu akan membantu menormalkan metabolisme dengan cepat. Selama periode perawatan, perlu mengkonsumsi lebih banyak produk asam susu yang kaya akan bakteri asam laktat dan bifidobacteria hidup.
Terapi diet untuk sembelit
Kekesalan usus dapat memanifestasikan dirinya dalam banyak cara. Pasien sebagian besar khawatir tentang perut kembung, diare atau sembelit, muntah dan rasa sakit. Untuk menghilangkan gejala, meningkatkan kesehatan, Anda perlu terapi obat dan diet. Ketika membuat menu untuk seminggu, perlu diingat bahwa hidangan harus mengandung banyak serat, itu adalah sayuran dan buah-buahan. Untuk meningkatkan peristaltik usus, Anda perlu minum kolak dengan rhubarb dan kefir, makan dedak.
Untuk menormalkan lintasan feses melalui usus, penghapusan konstipasi, perlu mengkonsumsi produk susu, kentang tumbuk dan jus buah. Salad disiapkan atas dasar sayuran rebus: kubis, bit, plum akan membantu memperbaiki gerakan usus yang sulit. Untuk terapi diet telah memberikan hasil yang baik, Anda perlu mengikuti diet fraksional, minum setidaknya dua liter cairan per hari. Kefir memainkan peran besar dalam perawatan, karena jenuh dengan bakteri menguntungkan hidup yang diperlukan untuk pencernaan normal.
Produk yang diizinkan dan dilarang
Dalam pengobatan dysbiosis perlu memberi perhatian khusus pada nutrisi. Dasar dari diet adalah makanan yang direbus, lendir, mengandung sedikit rempah-rempah, garam. Dianjurkan untuk mengukus, mendidih, merebus dan memanggang, tetapi tanpa kerak. Pada saat ini, dilarang makan makanan berlemak, digoreng dan diasapi. Daftar produk yang diizinkan: kefir, keju cottage, kaldu, buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, buah beri, ikan tanpa lemak dan daging. Selain itu, roti kemarin, minuman buah, cium, decoctions, jus, madu alami diperbolehkan.
Selama disfungsi gastrointestinal, dianjurkan untuk menolak produk-produk berikut: bawang putih, bawang, alkohol dan minuman berkarbonasi, makanan laut, pedas, diasap, makanan asin, jamur, sosis dan baking. Setelah diet, makanan ini harus diperkenalkan ke dalam makanan secara bertahap dan dalam porsi kecil untuk menghindari kejengkelan.
Dalam beberapa kasus, gastroenterologists diperbolehkan menggunakan bawang putih dengan dysbiosis. Selain itu, digunakan sebagai salah satu poin terapi medis. Durasi kursus pengobatan adalah 15 hari. Dengan bantuan antibiotik alami ini Anda dapat menghilangkan kembung dan perut kembung, membunuh parasit yang hidup di tubuh manusia. Metode aplikasi: kunyah satu siung bawang putih, minum 200 ml kefir. Prosedur ini harus diulang sebelum makan.
Kepatuhan ketat untuk diet yang benar - kunci untuk pemulihan yang cepat dan sukses. Untuk menyingkirkan penyakit, untuk mengembalikan kesehatan yang baik, Anda harus mengikuti semua instruksi dari dokter yang merawat.
Diet apa yang harus diikuti untuk segera mengatasi dysbiosis usus
Dengan dysbiosis usus, cepat atau lambat, ke tingkat yang lebih besar atau lebih kecil, setiap orang datang. Setelah semua, bakteri menguntungkan yang menghuni usus dengan mudah mati karena mengambil berbagai obat, kekurangan gizi, penyalahgunaan alkohol, dan sebagainya.
Di tempat mereka datang perwakilan lebih tahan dari mikroflora patogen kondisional. Jika mereka berkembang biak secara aktif, orang tersebut mungkin memiliki masalah dengan pencernaan dan, karenanya, tinja. Oleh karena itu, diet dengan dysbiosis usus adalah kunci untuk pemulihan yang cepat.
Aturan dasar nutrisi
Sebagai aturan, nutrisi dalam kasus dysbacteriosis tidak mengalami perubahan khusus, meskipun, bagaimanapun, pasien harus meninggalkan segala macam bahaya. Tugas utama diet dalam kasus semacam ini adalah normalisasi mode dan komposisi makanan, yaitu, pasien harus belajar makan tidak sehari sekali, yang sering dilakukan hari ini, tetapi setidaknya 4 kali, dan Anda harus mencoba untuk makan pada saat yang sama. Selain itu, sangat penting untuk menjaga keseimbangan dalam konsumsi makanan protein dan karbohidrat.
Perhatian! Untuk setiap pasien, dokter harus memilih diet berdasarkan jenis komorbid dan gambaran klinis yang ada.
Perhatian khusus harus diberikan pada mode minum. Minum adalah setengah jam sebelum makan, atau 2 jam setelah itu. Apa karakteristik dari diet pada anak-anak dengan dysbacteriosis tidak jauh berbeda dengan itu untuk orang dewasa, kecuali kenyataan bahwa anak-anak membutuhkan produk susu fermentasi dalam jumlah besar. Tetapi sangat penting untuk mengkonsumsi dalam jumlah yang cukup makanan yang kaya vitamin, karena pelanggaran komposisi mikroflora menyebabkan kerusakan dalam penyerapan zat-zat penting ini dari makanan dan, akibatnya, pengembangan hipovitaminosis dan kekebalan berkurang.
Produk Terlarang
Diet untuk dysbacteriosis melibatkan pengecualian lengkap dari diet produk-produk seperti:
- Permen, muffin, dan permen, karena mereka menekan sistem kekebalan dan makanan yang sangat baik untuk patogen.
- Daging dan ikan berlemak, serta sosis, sosis, makanan daging siap saji, daging asap, dan sebagainya. Selain itu, jika memungkinkan, Anda harus mencoba untuk meninggalkan makanan yang digoreng.
- Rempah-rempah, bumbu-bumbu dan makanan pedas, karena mereka mengiritasi selaput lendir usus dan memprovokasi gangguan pencernaan.
- Jamur, karena mereka membutuhkan pencernaan yang sangat panjang, dan karena itu menciptakan beban yang tidak perlu pada saluran pencernaan.
- Minuman berkarbonasi dan alkohol, khususnya bir, minuman beralkohol rendah dan anggur, khususnya, berkilau. Semua minuman ini berkontribusi pada penguatan proses fermentasi di usus, yang konsekuensinya adalah aktivasi mikroflora patogenik, kembung dan sebagainya.
- Utuh, susu bubuk, keju, es krim, susu kental, karena mereka tidak dicerna dengan baik bahkan di usus yang sehat.
- Lobak, bayam, coklat kemerah-merahan dan produk pembentuk gas lainnya.
Tetapi daftar produk terlarang ini tidak berakhir di sana. Untuk setiap pasien, dokter secara individual, tergantung pada gejala dan penyakit terkait, memilih daftar produk yang tidak diinginkan untuk digunakan.
Sebagai contoh, diet untuk dysbacteriosis dengan diare melibatkan pengabaian buah-buahan dan sayuran mentah. Pada saat yang sama, perjuangan melawan dysbacteriosis, yang disertai dengan konstipasi, tidak mungkin terjadi tanpa produk ini.
Produk yang Diizinkan
Daftar apa yang bisa Anda makan dengan dysbacteriosis tidak sesingkat kelihatannya. Pasien didorong untuk membangun menu mereka berdasarkan:
- produk susu fermentasi;
- direbus, direbus atau dimasak dengan beberapa sayuran dan buah-buahan;
- bubur;
- varietas rendah lemak daging dan ikan;
- telur;
- roti basi.
Penting: pilihan terbaik di antara produk bakery adalah roti dengan dedak.
Makanan dengan kandungan pektin yang tinggi memiliki efek positif pada komposisi mikroflora, jadi jika tidak ada kontraindikasi dan intoleransi individu, pasien disarankan untuk memperkaya diet mereka setiap hari dengan makanan berdasarkan:
Pengobatan dan nutrisi dalam dysbacteriosis adalah istilah yang hampir sama, karena penggunaan biasa dari sediaan bakteri alami, yaitu, produk susu berkualitas tinggi, mengembalikan populasi bifidobacteria dan lactobacilli di usus. Namun, dalam beberapa kasus, selain diet yang diformulasikan dengan benar, obat-obatan juga digunakan. Secara lebih rinci tentang pendekatan terpadu dalam memerangi dysbacteriosis, kami mengatakan dalam artikel: Tahapan utama pengobatan tradisional dysbacteriosis dan fitur mereka.
Penting: dosis harian gula sebaiknya tidak melebihi 2 sendok teh. Sebagai gantinya, Anda bisa mempermanis piring dan minuman dengan madu.
Menu contoh
Contoh menu diet untuk dysbacteriosis pada orang dewasa, yang ditandai dengan diare, mungkin terlihat seperti ini.
- keju cottage rendah lemak;
- beberapa keripik gandum;
- teh
- kaldu daging;
- telur;
- bakso daging atau ikan mereka untuk dipilih;
- bubur soba;
- jeli.
- kentang tumbuk;
- omelet kukus
Perhatian! Di malam hari, dianjurkan untuk minum jeli.
Menu untuk dysbacteriosis, yang ditandai dengan konstipasi, mungkin terlihat sebagai berikut.
- telur rebus;
- bubur soba;
- teh
- sup kaldu sayuran dengan kentang;
- dada ayam rebus;
- sayuran kukus;
- kolak buah kering.
Perhatian! Di malam hari dianjurkan untuk minum segelas kefir.
Nutrisi untuk dysbiosis usus pada orang dewasa
Untuk pertama kalinya, dysbacteriosis terdeteksi pada awal abad ke-20 oleh pemenang Nobel Ilya Mechnikov. Dia mengambil nutrisi tempat khusus di patologi ini. Ada banyak obat di pasar suplemen diet yang dirancang untuk menjajah saluran pencernaan dengan bakteri menguntungkan. Tetapi tanpa perubahan dalam kebiasaan makan, dysbacteriosis dapat secara sementara memasuki tahap remisi, dan kemudian menyala dengan kekuatan baru. Dalam artikel ini kita akan membahas cara menyesuaikan nutrisi pada dysbiosis usus pada orang dewasa.
Nutrisi untuk dysbiosis usus pada orang dewasa
Pentingnya diet
Menurut pengamatan dokter, respons dari saluran pencernaan terhadap pengenalan diet terapeutik tidak butuh waktu lama untuk menunggu. Dalam beberapa hari (dan dalam kasus ekstrim dalam waktu satu bulan), ada peningkatan dan penurunan aktivitas flora patogen.
Lingkungan usus adalah "pintar" dan berjuang sendiri untuk keseimbangan yang sehat dalam tubuh manusia. Untuk melakukan ini, ia memberikan tips yang cukup dalam bentuk selera dan selera makanan.
Spesialis selalu memperhatikan jenis makanan apa yang didambakan pasien. Jika ini adalah makanan manis, mikroflora yang didominasi fermentasi berlaku di usus. Kebutuhan protein mengungkapkan adanya pergeseran menuju bifidobacteria. Dengan demikian, lingkungan usus adalah konsumen nutrisi khusus. Mengetahui bagaimana mikroorganisme tertentu mempengaruhi tingkat persepsi makanan, Anda dapat berhasil melengkapi diet pasien dan membuang kelebihan dari itu.
Misalnya, E. coli akan berada dalam tubuh dalam jumlah yang cukup, jika tepat waktu untuk menawarkan makanan nabatinya: buah-buahan, sayuran, sayuran
Secara umum, bakteri usus yang hidup di usus manusia membutuhkan serat makanan. Mereka juga membutuhkan bakteri asam laktat dan media yang tepat. Agar diet untuk memenuhi tujuan tersebut, Anda perlu memasukkan menu roti kasar, sereal dari sereal whole grain, kaya serat. Ketika dysbiosis tidak dapat melupakan sayuran dan buah - sepertiga dari makanan harus berlaku untuk sereal, dan sekitar sepertiga - untuk menanam makanan tanpa perlakuan panas jangka panjang, menghancurkan sebagian besar nutrisi.
Cara membuat makanan dengan dysbacteriosis
Menentukan diet terapeutik untuk koreksi mikroflora, penting untuk mengingat aturan berikut:
- Dalam kasus intoleransi individu suatu produk, itu harus dikecualikan.
- Sangat diharapkan bagi pasien untuk makan sering dalam porsi pecahan (5-6 kali sehari), untuk mengunyah makanan secara menyeluruh.
Produk susu - komponen penting
Pasien dengan dysbiosis usus dapat dengan aman membuat pilihan yang mendukung produk berikut (tanpa adanya alergi):
- Beras (dengan diare, Anda bisa makan bubur yang terbuat dari nasi putih, Anda harus menunggu sedikit dengan nasi merah - sulit untuk pencernaan).
- Mentimun segar.
- Ketumbar, peterseli, dill (dalam jumlah yang wajar).
- Kaldu daging putih (ayam, ikan).
Dampak Produk - Larangan dan Rekomendasi
Berkenaan dengan produk yang dilarang, maka pendapat dokter dibagi. Dysbacteriosis dapat memanifestasikan dirinya dengan cara yang berbeda. Gejala ditentukan oleh tingkat kelalaian penyakit dan penyakit kronis yang menyertainya (jika ada).
Jika pasien memiliki tinja yang longgar, makanan tanaman segar dapat memperburuk kondisi. Sayuran dan buah yang direbus dan dicincang pada suhu (netral) yang nyaman lebih dapat diterima untuk diare. Fermentasi mikroflora menyebabkan dispepsia, yang dapat dihilangkan dengan menambahkan protein ke dalam diet - telur, keju cottage, daging sapi rebus, kalkun. Bubur, sayuran direbus dan dikukus, dan juga semua jenis produk susu fermentasi tidak akan rusak. Dengan fermentasi yang kuat, Anda tidak boleh terlibat dalam bubur beras dan semolina. Apel apel dan apel yang dipanggang sangat berguna - mereka akan memiliki efek astringen dan memperkaya tubuh dengan zat yang berguna.
Disppepsia putrid merupakan indikasi untuk membatasi daging dan lemak. Sayuran rebus, sereal, kefir, yogurt dan produk susu lainnya - dasar dari diet dalam patologi ini. Aprikot dan cranberry akan membawa manfaat besar.
Sebaliknya, dengan sembelit, serat yang melimpah menghilangkan gejala gastrointestinal yang stagnan dan mempercepat proses penyembuhan. Dalam menu untuk sembelit, adalah baik untuk memasukkan pure buah, sayuran kukus, kompot - semua yang dapat mengaktifkan peristaltik dan pergerakan makanan di usus. Dari diet harus mengeluarkan makanan berlemak. Labu yang ideal, bit, kentang, roti gandum, plum, zucchini, dedak. Konsumsi protein dan karbohidrat yang terpisah dianjurkan (minimal 3 jam - istirahat, idealnya tahan waktu hingga 6 jam).
Dalam kasus dysbacteriosis stafilokokus, buah beri (abu gunung, blueberry, stroberi, raspberry dan semua jenis minuman dari mereka) akan membantu menetralisir lingkungan patogen. Juga dengan bawang putih patogen ini efektif. Jika dysbiosis dimanifestasikan oleh jumlah bakteri yang berlebihan seperti Candida, berbagai rempah digunakan: daun salam, kayu manis, cengkeh. Paprika, wortel, jus lingonberry, sawi putih (yang merupakan pengganti kopi) juga berguna. Untuk bakteri biru-pus, kismis hitam dan lada merah manis bersifat merusak.
Efek produk pada tubuh disajikan dalam tabel berikut.
Tabel 1. Pengaruh produk pada tubuh
Berbicara secara umum tentang produk yang Anda butuhkan untuk lebih berhati-hati ketika ada ketidakseimbangan dalam mikroflora, kita harus menyebutkan gumpalan biji-bijian, dedak, bulgur, iritasi selaput lendir. Jika Anda memiliki diagnosis "dysbacteriosis" juga jangan menyalahgunakan cuka buatan kosong. Anda harus berhati-hati dengan penggunaan rempah-rempah, makanan pedas dan asap. Kebab kebab dan produk panggang melengkapi daftar makanan yang dilarang untuk dysbacteriosis. Jamur dan makanan laut sulit untuk dicerna - layak untuk diberikan kepada mereka agar tidak menimbulkan kerusakan. Memanggang berdasarkan adonan ragi dikenakan pembatasan, juga tidak disarankan untuk memasukkan produk dengan sejumlah besar lemak hewani (keju, steak, sosis, dll.) Di menu.
Sedangkan untuk makanan fermentasi, mereka dapat hadir dalam jumlah kecil dalam makanan dan bahkan direkomendasikan ketika ada kekurangan strain bakteri tertentu, tetapi dengan satu syarat - mereka harus alami dan berkualitas tinggi.
Semua makanan asam mengandung enzim dan lebih mudah dicerna daripada sayuran segar. Pertimbangan harus diberikan pada pemasukan produk fermentasi dalam makanan dengan respon tubuh yang cukup dan tidak adanya pembentukan gas yang berlebihan. Proses fermentasi pada dasarnya adalah pencernaan buatan. Makanan fermentasi sangat diperlukan ketika flora “positif” tidak dapat berakar di tubuh karena sejumlah alasan.
Tabel 2. Produk dengan berbagai gangguan di usus
Apa yang bisa Anda minum kepada pasien dengan dysbiosis
Rejimen minum juga harus dimonitor secara ketat jika perubahan mikroflora usus diamati. Cairan dikonsumsi setengah jam sebelum makan, atau 2 jam setelah makan. Pembatasan ini mempengaruhi tingkat metabolisme dan mempercepatnya, meminimalkan efek negatif bakteri patogen. Alkohol adalah tabu untuk dysbacteriosis. Anda harus melepaskan tidak hanya vodka dan brendi yang kuat, tetapi juga anggur, bir, semua koktail, dan terutama anggur buatan sendiri, yang paling aktif memengaruhi proses fermentasi. Jangan gunakan minuman beralkohol sebagai komponen untuk resep. Juga, jangan makan dalam jumlah besar kvass dan asam jelly.
Alkohol - tabu untuk dysbacteriosis
Di hadapan dispepsia dengan dominasi mikroflora fermentasi, sakit perut dihilangkan oleh infus mint dan chamomile. Ketika proses pembusukan diamati di usus, mereka minum jus cranberry dan jelly, kolak dari buah-buahan kering. Anda dapat melengkapi diet terapi dengan ramuan pahit, menyeduh dan menggunakan lemon balm, jinten, sage. Hilangkan diare yang berkontribusi pada merajut buah, ekstrak kulit kayu ek, serta kulit buah delima.
Secara umum, dengan dysbacteriosis, berguna untuk minum air mineral tanpa gas (dalam kasus air berkilau, Anda harus terlebih dahulu mengeluarkan gas dari botol).
Menu perawatan, ditetapkan dengan benar, tidak hanya menghilangkan, tetapi juga mencegah kasus dysbacteriosis berulang. Seorang pasien yang terus memantau dietnya dan setelah menghilangkan gejala eksaserbasi, akan dapat mengoreksi dietnya pada waktunya ketika sinyal peringatan muncul (gangguan tinja, kerusakan kulit dan rambut, dll.). Perawatan tentang kondisi usus diperlukan secara konstan. Ini tampaknya tidak menjadi sesuatu yang sulit jika Anda tahu bagaimana makanan ini atau yang memengaruhi peristaltik, komposisi kualitatif dan kuantitatif mikroflora.
Setelah diagnosis dibersihkan, Anda tidak dapat kembali ke diet lama dengan segera. Setidaknya sebulan Anda harus terus makan dengan hemat dan tidak melupakan rekomendasi dokter. Secara umum, elemen nutrisi fungsional (serat, produk susu, makanan nabati segar, dll.) Harus ada di atas meja setiap hari. Ini adalah pencegahan yang baik dari dysbiosis usus yang berulang.
Makanan terpisah
Ada pendapat bahwa adalah mungkin untuk menghilangkan atau secara signifikan mengurangi manifestasi dysbacteriosis, termasuk dengan bantuan kombinasi tertentu dari produk yang dikonsumsi pada satu waktu. Konsep ini dapat menjadi suplemen untuk diet medis atau membentuk dasar (untuk putusan akhir, saran spesialis diperlukan).
Jika pasien diresepkan untuk makan secara terpisah, ia harus menghindari kombinasi seperti:
- Makanan protein dan makanan kaya karbohidrat.
- Makanan karbohidrat, makanan asam.
- Protein yang berbeda (kacang-telur, daging dari berbagai jenis dalam satu hidangan, salad daging dengan keju, dll.).
- Protein dibersihkan dan kaya akan makanan berlemak.
- Susu dikombinasikan dengan hidangan apa saja.
- Penggunaan bersama gula dan pati, atau berbagai pati (donat, kismis, kue madu, dll.)
Semangka dan melon harus dimakan dengan perut kosong (setidaknya 3 jam harus lewat dari makanan terakhir)
Aturan dasar dari diet terapeutik yang terpisah adalah penggunaan makanan protein dan karbohidrat yang terisolasi.
Untuk memahami manfaat dari pemisahan ini, Anda dapat mengambil contoh sandwich sosis. Roti mulai dicerna di mulut, daging - masuk ke perut, di bawah pengaruh pepsin. Kombinasi lingkungan asam dan basa yang memisahkan produk menghambat metabolisme, menyebabkan fermentasi dan membusuk. Kecepatan pencernaan yang rendah meningkatkan beban pankreas. Dan jika seseorang juga minum teh dengan sandwich, makanan tetap menumpuk di usus besar dengan pemberat berat. Ini menyebabkan sembelit, keracunan kronis dan konsekuensi tidak menyenangkan lainnya. Gunakan sebagai diet terapi nutrisi terpisah memfasilitasi proses menghilangkan dysbiosis, menormalkan pencernaan.
Makanan yang terpisah menormalkan pencernaan
Selain itu, sangat penting untuk menghindari makan makanan yang mengandung pati, bersama dengan makanan berprotein.
Selain perubahan dalam diet, Anda perlu memperoleh sejumlah kebiasaan sehat yang mencegah penumpukan zat beracun dan slags: minum air yang cukup, makan ketika Anda merasa lapar dan tidak makan jika Anda merasa kenyang, membentuk ukuran porsi yang cukup, mengunyah makanan dengan saksama, tidak makan pergi dan dalam kondisi yang merugikan dan penuh tekanan. Anda juga harus menghilangkan akses yang berbahaya, diisi dengan pengawet dan makanan pewarna (soda, saus, sosis, makanan kaleng, dll.), Kurangi konsumsi manisan hingga minimum. Kebiasaan makan yang baik adalah minum air hangat 20 menit sebelum makan - ini memastikan kejenuhan. Ada buah-buahan dan sayuran segar dalam jumlah tak terbatas, tetapi terpisah dari hidangan lainnya.
Beberapa ahli cenderung menganggap diet semacam itu hanya tindakan sementara. Menurut pendapat mereka, dengan nutrisi yang konstan secara terpisah, kelenjar tubuh manusia diatur kembali ke rejimen yang diindikasikan dan di masa depan mereka akan mengalami masalah selama "reorganisasi". Adalah optimal untuk melakukan kursus pemberian makan terpisah setiap 2 tahun sekali untuk jangka waktu 6 bulan. Anda dapat mencampur produk 1 kali dalam 3 hari di seluruh kursus. Untuk pasien dewasa, mode ini akan menjadi pencegahan dysbiosis yang sangat baik.
Produk apa yang dikombinasikan satu sama lain - prinsip umum dan perkiraan ransum
Tabel kombinasi, atas dasar yang menguntungkan untuk membangun diet, disajikan di bawah ini. Juga di sini adalah informasi tentang produk yang tidak kompatibel dan pembagian yang diizinkan.
Bagan Kompatibilitas Produk
Menurut prinsip pemberian makan terpisah, sayuran harus disajikan dengan daging. Untuk menghindari konsekuensi negatif, kacang-kacangan dimakan dengan sereal, krim asam, suplemen piring berdasarkan pada mereka dengan minyak sayur. Juga, kacang-kacangan dikombinasikan dengan roti, sayuran apa saja. Jika kue-kue hadir dalam diet, produk ini dapat dimakan dengan salad hijau (sayuran tanpa pati, dill, peterseli, dll.) Sebagai bagian dari satu kali makan.
Penggemar buah-buahan dengan rasa asam (buah jeruk, kiwi dan lainnya) dapat melakukan diversifikasi menu dengan produk susu, tanpa takut konsekuensi negatif untuk mikroflora. Tomat juga dikombinasikan dengan mereka, oleh karena itu salad tomat dengan saus krim asam (atau saus minyak nabati) akan menarik bagi penganut diet terpisah. Dengan buah asam dan tomat, Anda dapat menyajikan sebagian kacang, buah-buahan kering - kombinasi semacam itu menguntungkan. Krim asam, keju, piring kacang dapat ditambahkan ke roti, kentang dan sereal, disajikan dengan krim.
Seperti kebanyakan kategori makanan, sereal dan sereal berhasil dikombinasikan dengan sayuran. Dasar lemak mentega dan minyak sayur (zaitun, jagung, bunga matahari, dll.) Tidak mengganggu asimilasi produk ini bersama dengan sayuran, sereal, kacang-kacangan. Sebaliknya, mereka saling memperkaya satu sama lain, mengisi tubuh dengan zat yang bermanfaat. Susu utuh adalah produk yang berdiri sendiri. Untuk telur, mereka juga tidak diinginkan untuk dicampur dengan hidangan lainnya. Dalam kasus luar biasa, Anda dapat menyajikannya dengan salad sayuran ringan. Produk susu sangat baik dikombinasikan dengan sayuran segar.
Diet perkiraan selama seminggu
Pada awalnya, mengembangkan keterampilan perencanaan pola makan cukup sulit. Anda dapat menggunakan template siap pakai dan kemudian membentuknya dengan analogi:
Senin
1: pisang matang, setelah 20-30 menit Anda bisa makan bubur, minum teh herbal.
Makan 2: buah sedang, sayuran salad dengan sayuran atau diiris.
3: merebus ayam, tambahkan keju parut, sayuran - hidangan sehat dan sehat sudah siap.
Makan 4: buah.
5: ikan, direbus atau dikukus, telur.
Selasa
Sarapan pertama: soba, minum - kefir, teh hitam tanpa gula.
Makan 2: buah (misalnya, jeruk).
3: sayuran dan ikan kukus.
4: buah (beberapa kecil atau satu besar).
Makan malam: ayam kukus, salad segar (tomat ceri, mentimun).
Hari rabu
1 sarapan: nasi, minum - kefir.
Makan 2: buah.
3: salad daging sapi rebus dan sayuran segar.
4: buah kering, minuman - susu.
Makan malam: casserole bebas gula (keju cottage dasar).
Kamis
Makan 1: sereal dengan kefir, buah manis kecil.
2: buah asam.
3: seafood kukus dengan sayuran.
4: buah kering apa saja.
5: tomat dalam salad dengan sayuran, keju, dan basil.
Jumat
1 makan: serpihan direndam dalam kefir.
Yang kedua: jeruk atau grapefruit.
3: daging sapi muda yang direbus. Suplemen nabati - tomat, cabai.
4: berry mix (raspberry dengan strawberry).
5: salad sayuran, dengan tambahan keju feta.
Sabtu
1: bubur tanpa gula di air (millet).
3: sup ikan dan sayuran (dalam bentuk salad, diiris).
4: kacang (atau walnut berbagai macam).
5: telur dadar.
Hari minggu
Makanan mono yang ideal. Basis - mentimun, apel, kefir, dll.
Jika diet melibatkan persiapan hidangan kompleks dari berbagai bahan, tabel kompatibilitas juga akan membantu pemilihan resep.
Mixed cycle diet - diet dan menu terapeutik
Pilihan makanan lain yang terkenal berdasarkan kelompok makanan melibatkan diet ketat selama 3 bulan. Prinsipnya terletak pada pergantian harian protein, hari pati, karbohidrat dan menu vitamin (mereka harus saling mengikuti dalam urutan tertentu). Ketika siklus 4 hari berakhir, semuanya mengulang 6 kali lebih awal. Ketika dibutuhkan 28 hari, pada hari ke 29, pasien harus kelaparan di air sebagai debit.
Hari puasa di atas air
Hari dengan diet protein berarti dominasi daging, susu, hidangan ikan di menu, dalam diet juga termasuk ayam dan telur burung puyuh, makanan laut. Untuk fungsi gastrointestinal yang adekuat, Anda bisa mengonsumsi sayuran tanpa lapisan, sayuran hijau. Jika roti tidak dapat disalurkan, diperbolehkan untuk memakan satu potong, tetapi pada saat makan siang dan hanya gandum utuh. Pada hari kedua, pasien melanjutkan ke makanan bertepung, kacang-kacangan dapat diterima di sini, termasuk kedelai, lentil, semua jenis sayuran dan sereal. Pembatasan penggunaan roti tetap ada. Anda dapat manjakan diri Anda dengan permen, kue kering yang bebas ragi, biskuit pada hari ketiga siklus, ketika karbohidrat dimasukkan ke makanan (termasuk tepung, hidangan sayuran, pasta, roti, dll.). Pada hari-hari karbohidrat, saus diizinkan.
Siklus berakhir dengan ransum vitamin, yang didasarkan pada buah-buahan, sayuran, buah-buahan kering, jus, dan memungkinkan Anda untuk makan sebagian biji dan kacang.
Diet dengan diet yang panjang dapat dan harus bervariasi, berdasarkan kelompok gabungan. Di pagi hari, dianjurkan untuk mengisi pasokan energi sarapan buah, Anda bisa minum teh hijau tanpa gula. Dianjurkan untuk makan siang dengan kaldu (sup daging - pada hari protein, sup sayuran akan menjadi tambahan yang baik untuk menu makan siang pada hari makanan berpati atau karbohidrat), serta panas atau salad. Gigi manis akan menyenangkan makan malam pada hari karbohidrat, ketika cokelat hitam, biskuit, dll diperbolehkan. Pada hari-hari protein dan tepung untuk makan malam itu diperbolehkan untuk memindahkan menu makan siang dan makan setengah hari ransum. Makan malam vitamin dapat terdiri dari grapefruit, semangka, jus buah, buah kering yang direndam dalam air, atau setengah porsi hidangan makan siang.
Contoh Menu Cycle Campur
1 Squirrel.
Makanan utama: daging atau ikan yang dimasak dengan lembut (dikukus, direbus, direbus), keju cottage atau telur. Perlu menambahkan makan siang dengan sayuran (salad, diiris).
Sore: Setengah porsi makan malam. 1-2 jam sebelum tidur - susu.
2. Pati
Hari: kentang rebus, atau direbus, sepiring kacang, kacang polong, sepotong kecil roti gandum.
Sore: nasi dengan sayuran.
3. Basis - karbohidrat.
Hari: spageti dengan sup sayuran.
Evening: semua karbohidrat, termasuk gula.
Hari ke 4 Vitamin
2 dan 3 kali makan: kombinasi buah dan sayuran apa pun yang diterima pasien (tabel kompatibilitas harus diambil sebagai dasar). Secara khusus, tidak semua organisme secara positif merasakan buah “campuran” asam manis.
Ideal untuk saus salad adalah minyak zaitun. Anda harus sering makan, tetapi perlu diingat tentang istirahat, mempertahankan jeda 2,5-3 jam. Adalah tidak diinginkan untuk makan setelah waktu tertentu (secara umum, makan malam harus berakhir sebelum jam 7 malam) - ini relevan untuk setiap diet terapi untuk dysbacteriosis.
Hati-hati dengan diet ini harus orang dengan penyakit gastroenterological, kecenderungan untuk mulas.
Skema umum nutrisi yang melanggar flora usus
Mereka yang, karena kesehatan mereka, karena kurangnya waktu untuk merencanakan diet mereka atau untuk alasan lain, tidak dapat makan secara terpisah, tetapi berusaha untuk menghilangkan gejala dysbacteriosis, kami dapat menawarkan menu mingguan untuk 5 kali makan:
Senin
1: bubur di atas air, Anda juga bisa mengirimkan susu (sangat cocok "Hercules"), buah asam, teh tanpa pemanis.
2: sayuran - iris, salad (mayones tidak diizinkan, hanya minyak sayur). pencuci mulut - apel (varietas hijau).
3: daging ayam rebus, direbus atau dikukus, rebus brokoli dengan keju rendah lemak.
4: buah manis.
5: sup dalam kaldu sayuran dengan penambahan kacang atau kacang polong. Selain itu - telur dan tomat atau telur orak (Anda bisa memasukkan jamur).
Selasa
1: bubur gandum, minum - teh tanpa gula.
2: piring buah (Anda bisa makan 1-2 apel hijau).
3: ikan rebus tanpa lemak dengan sayuran merah dan kuning, salad sayuran dalam minyak sayur.
4: yogurt segar alami.
5: salad segar (sayuran, sayuran).
Hari rabu
1: diperas segar (-1: 1 rasio) jeruk segar. bubur susu. teh tanpa gula.
2: buah besar - 1 pc.
3: daging sapi rebus (sedikit asin) dengan sayuran merah segar.
4: bagian kacang (jumlahnya tidak bisa dibatasi).
5: cauliflower (direbus, dikukus, direbus), sepotong keju rendah lemak.
Kamis
1: bubur gurih (barley groats) - di atas air, susu. buah asam. teh hijau tanpa aditif.
2: buah manis dan asam (hingga 2).
3: ikan rebus, direbus, dikukus, sayuran dan sayuran dengan minyak sayur sebagai saus.
4: buah prem atau aprikot kering (bisa diganti dengan buah kering lainnya).
5: sayuran rebus, telur orak (tomat, sayuran).
Jumat
1: oatmeal dengan buah, yogurt tanpa gula, teh tanpa pemanis. Jika diinginkan, tambahkan asupan buah-buahan asam.
2: satu apel (jenis apa pun).
3: ayam rebus (payudara, fillet, dll.), Sayuran (Anda dapat menyajikan salad segar, atau rebus kubis dengan brokoli).
4: jeruk, atau dua pisang kecil.
5: sup sayuran ramping.
Sabtu
1: bubur gandum pedas di atas air, jeruk, teh herbal.
2: buah diiris.
3: sayuran dan ikan rebus; salad sayuran hijau.
4: porsi kacang - tidak ada batas jumlah (kacang apa saja).
5: sayuran kukus, dengan telur orak-arik, salad hijau dan jamur.
Minggu: hari puasa dengan apel hijau (1,5 kg).
Tambahan untuk diet - resep tradisional
Setelah berkonsultasi dengan dokter Anda, infus obat dimasukkan ke dalam diet. Mereka memuaskan dahaga mereka dan memiliki efek positif.
Adalah salah untuk menggunakan komposisi 1-2 komponen terapeutik. Lebih baik mengkombinasikan herbal yang memulihkan keseimbangan, menyembuhkan, mencegah kasus dysbiosis lebih lanjut.
Secara umum, jamu dibagi menjadi beberapa tahap.
Tahap 1 Lingkungan patogen yang berlebih, yang mencegah ruang usus dari pengisian dengan flora bermanfaat, dihilangkan.
St John's wort memiliki sifat diucapkan untuk menghilangkan mikroorganisme patogen, itu berguna untuk ini untuk minum infus dari coltsfoot, adas manis. Digunakan untuk desinfeksi bunga chamomile, blackberry, calamus, burnet dan herbal lainnya.
Adalah penting bahwa ketika menghilangkan gejala dysbacteriosis, flora yang bermanfaat tidak memiliki efek berbahaya, oleh karena itu ramuan ini digunakan dalam jumlah terbatas. Penting untuk mengingat dosis maksimum dan tidak melebihi itu.
Tahap 2 Peradangan di saluran pencernaan lega oleh paparan selaput lendir. Komponen biaya berikut berkontribusi untuk memulihkan keseimbangan dalam tubuh: chamomile, marigold, bunga yarrow. Gentian, St. John's wort, watch, tiga berdaun bersama dengan akar calamus calamus juga dapat dimasukkan dalam koleksi. Infus dengan dysbacteriosis mengembalikan integritas membran bagian dalam, sehingga membentuk proses pencernaan.
Tahap 3 Setelah usus telah ditangani dengan patogen dan kondisi selaput lendir telah membaik, perlu mengambil zat penyerap. Dengan penyerapan dan eliminasi racun dari tubuh, komposisi berikut berhasil dengan baik: calamus, angelica, biji rami, rimpang dan daun elecampane, soapworm.
4 tahap. Jika pasien mengalami diare, komponen astringen yang terkandung dalam akar bergenia, kulit kayu ek, dan sabrelnik rawa ideal. Juga, untuk melawan diare, adalah efektif untuk menggunakan buah ceri burung, minuman infus dengan cinquefoil tegak, akar terbakar.
Tahap 5 Ketika konstipasi diperlukan untuk menyoroti jenis penyakit. Jika sembelit disertai dengan kembung, perut kembung dan kejang, alasannya adalah gerakan lambat dari tinja. Adas, adas manis, dan jinten bertindak menenangkan pada dinding usus, yang dapat diseduh dan diminum sebagai teh. Jika, sebaliknya, tinja terlalu banyak dan mereka melukai anus, maka diperlukan zat-zat stimulan - untuk ini Anda bisa mengambil koleksi euphorbia, buckthorn, tambahkan daun Alexandrian yang hogweed.
6 tahap. Menyisipkan herbal diperlukan untuk melindungi selaput lendir dari efek berbahaya organisme patogen. Mereka membuat infus dan jeli. Anda dapat membuat dan memaksa biji rami, marsekal, elecampane, dan dagil.
Tahap 7 Herbal infus abu gunung, mawar pinggul dan kismis hitam, daun stroberi, suksesi akan membantu menghilangkan beri-beri, mengisi tubuh dengan energi, memberikan vitalitas untuk memerangi dysbacteriosis dan pencegahannya.
Secara efektif menggabungkan herbal dan gula susu. Secara khusus, chamomile dapat membantu dengan kram usus, menormalkan tinja, dan laktosa akan mengembalikan keseimbangan bakteri di lingkungan usus. Diare diobati dengan baik dengan pisang raja. Untuk kembung setelah makan, ada baiknya mengunyah biji adas. Kombinasi produk susu dengan bawang putih adalah obat yang terbukti untuk masalah dengan mikroflora usus.