Chicken souffle - resep terbaik untuk menyiapkan hidangan yang paling halus

Souffle ayam adalah hidangan dengan nilai luar biasa dalam menu diet, makanan bayi atau diet bagi mereka yang cenderung hanya makan makanan sehat. Rasa halus yang unik dan tak tertandingi yang diperoleh melalui eksekusi resep yang tersedia untuk hidangan dapat memuaskan kebutuhan gourmets dan anak-anak dewasa.

Bagaimana cara memasak souffle ayam?

Souffle ayam disiapkan dari daging ayam cincang ke keadaan pure dengan penambahan telur, produk susu, rempah-rempah. Piring dikukus atau dipanggang di oven.

1. Sebagai komponen dasar untuk membuat souffle, Anda dapat menggunakan payudara unggas, paha, bubur kaki, atau hati ayam.
2. Potongan daging atau daging cincang diproses menjadi tekstur blender.
3. Ketika telur ditambahkan, kuning telur dikombinasikan dengan daging sebelum memotongnya, dan putih yang dicambuk ke puncak aduk dengan sendok dengan gerakan lembut ke atas pada tahap akhir mempersiapkan basis.
4. Salah satu resepnya akan lebih cerah, dan rasa kelezatan yang sudah jadi lebih menggemukkan jika Anda menambahkan komposisi daging dengan sayuran cincang halus, rempah-rempah dan rempah-rempah.

Chicken Souffle - resep di oven

Resep di bawah souffle ayam akan memberikan kesempatan untuk mendapatkan versi hidangan yang sama-sama cocok untuk makanan diet atau untuk meja meriah. Dalam kasus terakhir, camilan harus dipanggang dalam porsi kaleng atau sebelum disajikan, dipotong menjadi irisan porsi dan secara efektif menghiasinya.

• ayam - 0,5 kg;
• telur - 1 pc.;
• krim - 100 ml;
• tepung terigu - 3 sdt;
• mentega - 30 g;
• pala - 1 sejumput;
• garam, merica, daun bawang, peterseli, dill.

1. Rebus ayam.
2. Setelah pendinginan, masukkan daging ke dalam wadah blender.
3. Tambahkan kuning telur, krim, mentega, bumbu dan tepung, bahan gilingan.
4. Bumbui massa secukupnya, aduk protein kocok dan beralih ke cetakan.
5. Bakar souffle ayam di oven selama 30 menit pada 180 derajat.

Chicken souffle seperti di taman kanak-kanak - resep

Bagi mereka yang tidak bisa melupakan menu taman kanak-kanak dan ingin merasakan nada hangat halus dari hidangan favorit mereka lagi, saatnya untuk memasak souffle ayam seperti di taman kanak-kanak, menggunakan proporsi bahan yang disarankan dan rekomendasi sederhana. Digunakan pada payudara asli dapat diganti dengan daging dari kaki dan paha.

• fillet ayam - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• susu - 100 ml;
• tepung terigu - 3 sdm. sendok;
• minyak - 50 g;
• garam - secukupnya.

1. Rebus dada ayam.
2. Hancurkan daging dengan blender dengan menambahkan susu, kuning telur dan tepung.
3. Bumbui bagian dasar secukupnya, tambahkan dengan protein kocok, sebarkan dalam bentuk.
4. Panggang souffle dari dada ayam di taman kanak-kanak 45 menit pada 180 derajat.

Souffle ayam diet

Soufflé ayam, resep yang akan disajikan nanti, akan menjadi lebih bermanfaat dan berkat diet untuk mengisi dasar ayam dengan sayuran, memfasilitasi strukturnya yang sudah ringan. Catatan bumbu halus akan diberikan ke piring oleh pistachio, dan sayuran cincang halus akan membuatnya lebih pedas dan lebih harum.

• fillet ayam - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• zucchini - 200 g;
• brokoli - 150 g;
• bawang - 1 pc.;
• susu - 200 ml;
• pistachio - 1 sdm. sendok;
• minyak sayur - 50 ml;
• hijau - 1 ikat;
• garam, lada - secukupnya.

1. Fillet ayam dan zucchini dipotong dan, bersama dengan brokoli, potong bawang menggunakan blender.
2. Susu dituangkan ke dalam, hijau, bumbu, mentega, kuning, pistasio ditambahkan dan lagi semuanya dicampur.
3. Drive dalam protein dan mengganggu basis yang dihasilkan.
4. Sebarkan massa ayam dalam bentuk dan siapkan diet souffle dari ayam 30 menit pada 180 derajat.

Daging ayam souffle di oven

Bahkan lebih mudah dan lebih cepat untuk menyiapkan soufflé ayam dari daging cincang mentah. Pilihan memasak ini cocok untuk mereka yang tidak memiliki kesempatan menggunakan blender. Rasa kelezatan tidak akan selembut seperti pada kasus sebelumnya, tetapi bagi mereka yang lebih suka merasakan struktur daging akan menjadi prioritas yang lebih tinggi.

• daging ayam giling - 0,5 kg;
• telur - 1 pc.;
• susu - 50 ml;
• krim asam - 1,5 sdm. sendok;
• bawang - 1 pc.;
• mentega - 50 g;
• garam, lada - secukupnya.

1. Di ayam cincang tambahkan bawang cincang.
2. Kuning telur, susu, krim asam, garam, lada dan protein kocok dicampur ke dalam pangkal.
3. Tata massa dalam bentuk atau kapasitas total dan panggang souffle ayam cincang pada 180 derajat 30 menit.

Souffle ayam rebus

Resep berikut untuk souffle ayam dapat dilakukan ketika Anda perlu membuang sisa-sisa makan daging ayam dari makanan kemarin, atau hanya memasak makanan diet yang lezat untuk seluruh keluarga. Ayam dalam hal ini digunakan direbus atau dipanggang dalam oven hingga matang dan dilengkapi dengan wortel.

• ayam rebus - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• susu - 100 ml;
• semolina - 2 sdm. sendok;
• mentega - 50 g;
• garam, lada, rempah-rempah - secukupnya.

1. Daging ditempatkan dalam blender dengan wortel direbus atau direbus dengan mentega.
2. Tambahkan kuning telur, semolina, garam, merica, bumbu dan susu, kocok semua dengan blender.
3. Sake ayam rebus dimasak dalam bentuk diminyaki 180 derajat selama 30-40 menit.

Sup Ayam dengan Beras

Souffle ayam bisa disiapkan dengan tambahan nasi dan saus putih, direbus dari bumbu yang dibumbui dengan bumbu dan susu bawang. Versi ini sangat ideal untuk mereka yang menyukai bumbu bawang, tetapi mencegah keberadaan bubur sayuran dalam komposisi hidangan. Melengkapi komposisi bisa hijau atau kacang.

• bubur ayam - 0,5 kg;
• telur - 1 pc.;
• beras - 100 g;
• bawang - 1 pc.;
• susu - 0,5 l;
• tepung terigu - 2 sdm. sendok;
• mentega - 150 g;
• laurel - 2 pcs.;
• garam, lada, rempah-rempah - secukupnya.

1. Rebus ayam.
2. Susu dipanaskan sampai mendidih dengan penambahan bawang cincang, laurel dan rempah-rempah, dibiarkan selama 15-20 menit, disaring.
3. Tambahkan ke basis susu 4 sdm. sendok mentega, tepung dan rebus sampai kental.
4. Hancurkan ayam dengan blender, tambahkan saus putih, kuning telur.
5. Masukkan nasi, busa protein.
6. Tata massa dalam bentuk.
7. Siapkan soufflé ayam dengan nasi 180 derajat dalam oven selama 30 menit.

Chicken Souffle with Vegetables

Sebuah souffle yang terbuat dari ayam dan zucchini dengan tambahan kacang hijau, jagung, atas permintaan paprika, wortel dan bawang akan menjadi solusi ideal untuk desain diet atau makanan rendah kalori. Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai penampilan hidangan yang cerah dan rasanya yang luar biasa enak.

• fillet ayam - 0,5 kg;
• telur - 1 pc.;
• zucchini - 100 g;
• kacang polong dan jagung - 50 g;
• bawang putih - 2 siung;
• Lada Bulgaria - 0,5 pcs.;
• krim - 100 ml;
• minyak sayur - 20 ml;
• garam, lada - secukupnya.

1. Potong ayam, berbaring dalam kapasitas blender, bersama dengan bawang putih, kuning telur, susu dan rempah-rempah.
2. Hancurkan massa sampai halus.
3. Tambahkan kubis zucchini, paprika, kacang polong, jagung, dan protein kocok.
4. Masukkan massa dalam bentuk dan siapkan ayam souffle yang lezat 30 menit pada 180 derajat.

Souffle hati ayam

Resep berikut ini akan menarik bagi mereka yang menyukai hidangan hati bergizi. Rasa ringan, dengan rasa yang agak sedap dari souffle yang dihasilkan dapat bervariasi dengan menambahkan komposisi wortel rebus kecil yang ditaburkan di dalam minyak atau bubur pulp dari tomat segar, yang membersihkan kulit sebelumnya.

• hati ayam - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• semolina - 2 sdm. sendok;
• bawang - 1 pc.;
• krim - 100 ml;
• mentega - 20 g;
• garam, lada - secukupnya.

1. Hati ayam digiling dengan blender dengan bawang, krim dan kuning telur.
2. Garam, lada, semolina ditambahkan secukupnya, dan protein kocok dicampur dengan sedikit garam.
3. Mereka memindahkan fondasi ke bentuk berminyak dan memanggang souffle ayam di oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.

Chicken Souffle dengan Jamur dan Keju

Ini akan memungkinkan untuk memperkaya cita rasa klasik dari hidangan, untuk membuatnya lebih jenuh, dengan menambahkan komposisi dasar ayam panggang jamur dan bawang. Anda dapat menggunakan jamur champignon dan tiram, serta jamur liar yang lebih harum, setelah merebusnya hingga kesiapan penuh dan turun ke dasar dalam air asin.

• fillet ayam - 0,5 kg;
• champignons - 200 g;
• telur - 2 pcs.;
• remah roti - 2 sdm. sendok;
• bawang - 1 pc.;
• krim - 200 ml;
• minyak zaitun - 50 g;
• garam, lada, keju - secukupnya.

1. Goreng jamur cincang halus dengan bawang dalam mentega.
2. Giling ayam dengan blender dengan krim dan kuning telur.
3. Bumbui daging ayam, aduk jamur, kerupuk, keju, whipped whites hingga busa padat.
4. Mereka menggeser massa ke dalam bentuk minyak atau satu wadah umum dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan sampai 180 derajat.
5. Setelah 30 menit, souffle ayam dengan jamur akan siap.

Chicken souffle di slow cooker

Tidak kurang enak, empuk dan juicy akan menjadi souffle ayam dalam slow cooker. Dalam hal ini, roti dan pati yang direndam dalam susu, kentang atau jagung digunakan sebagai komponen penyeimbang. Hidangan yang sangat harum akan karena penambahan campuran herbal kering Italia.

• fillet ayam - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• bawang putih - 2 siung;
• bawang - 1 pc.;
• krim - 200 ml;
• pati - 1 sdm. sendok;
• roti putih - 1 irisan;
• minyak sayur - 20 ml;
• Herbal Italia - 2 mencubit;
• garam, lada - secukupnya.

1. Daging yang dipotong dimasukkan ke dalam kapasitas blender.
2. Tambahkan bawang dan bawang putih, rempah-rempah, roti, tepung, kuning telur dan krim, kocok semuanya ke tekstur krim.
3. Kalahkan puncak protein.
4. Busa protein tebal dicampur ke dalam massa ayam, fondasi diletakkan di dalam mangkuk.
5. Siapkan souffle ayam dalam mode Baking selama 60 menit.

Resep Microwave Ayam Souffle

Sebuah souffle ayam yang sangat lembut dalam microwave dapat dimasak hanya dalam beberapa menit, memberikan diri Anda dan rumah tangga dengan sarapan yang lezat dan sehat, makan siang atau makan malam ringan, kandungan kalori yang akan tergantung pada kandungan lemak dadih yang digunakan. Anda dapat menyajikan hidangan dengan sayuran segar, salad, atau saus lezat yang sesuai.

• fillet ayam - 200 g;
• tupai - 2 pcs.;
• keju cottage - 100 g;
• minyak sayur - 10 ml;
• garam, lada - secukupnya.

1. Grind dalam blender ayam.
2. Tambahkan keju cottage, garam, merica, kocok campuran lagi sampai tekstur krim.
3. Protein dicampur ke dalam basis yang diperoleh, dicambuk ke busa padat dan padat, ditransfer ke bentuk berminyak.
4. Kirim wadah tertutup ke perangkat microwave selama 5-7 menit.

Souffle Chicken kukus

Yang paling berguna, mungkin, versi dari seluruh daftar berbagai pilihan hidangan - ayam rebus souffle. Anda bisa memasaknya dengan bantuan seorang multicooker, menggunakan program yang sesuai, boiler ganda di tangki memasak sereal atau hanya panci dengan air mendidih, menempatkan bentuk yang dalam di dalamnya dan menutupi desain dengan penutup.

• fillet ayam - 600 g;
• telur - 4 pcs.;
• krim asam - 6 sdm. sendok;
• semolina - 3 sdm. sendok;
• minyak sayur - 20 ml;
• garam, lada - secukupnya.

1. Fillet payudara dipotong, diletakkan dalam mangkuk blender, bersama dengan krim asam, semolina, kuning telur.
2. Triturate bahan dengan menambahkan garam dan, jika diinginkan, merica.
3. Protein, dikocok hingga ke puncak yang padat, dicampur ke dalam dasar dan dimasukkan ke dalam cetakan minyak atau kapasitas ketel ganda.
4. Siapkan souffle untuk beberapa 20-30 menit.

FitaLife.ru

Ensiklopedia kebugaran, nutrisi sehat dan penurunan berat badan

Souffle ayam diet

Dada ayam merupakan komponen yang sangat diperlukan dari banyak diet, dari obat sampai diet untuk tujuan menurunkan berat badan. Pada daging ayam putih, rasio protein (23%) dan lemak (4%) optimal untuk nutrisi manusia, tetapi tidak ada karbohidrat sama sekali. Brisket juga kaya vitamin B, PP, A, serta mineral dan enzim yang membantu meningkatkan sirkulasi darah, menyembuhkan sistem saraf dan kerangka, kulit dan rambut.
Dari sudut pandang kuliner, dada ayam adalah produk yang tersebar luas dan sangat diminati. Payudara dimasak dengan cepat dan dapat diadaptasi ke banyak resep untuk hidangan daging.

Menu diet sering tidak beragam, tetapi sebagai ganti dari makanan biasa rebus atau ayam rebus, Anda bisa menyiapkan hidangan seperti souffle dada ayam. Souffle ayam diet adalah hidangan yang lezat dan lezat, dan tidak terlalu sulit untuk memasaknya.

Chicken Soufflé - Resep Memasak Oven

Souffle ayam bisa dipanggang di oven, dan akan lezat baik panas maupun dingin. Untuk memasak souffle ayam di oven, kita perlu:

• fillet ayam, 400 gr
• 1 telur utuh atau dua putih telur
• setengah cangkir susu skim
• 1 sendok makan tepung terigu atau tepung maizena
• 200 gr wortel
• 1 bawang kecil

Souffle ayam harus memiliki tekstur halus yang halus, dan ini dapat dicapai hanya dengan blender. Fillet ayam harus dipotong kecil-kecil, dikupas dari film-film, dan dikocok dengan blender dengan sayuran siap juga. Mengalahkan dapat secara bertahap, mencapai penggilingan seragam produk, menambahkan tepung dan susu sebagai pemukulan, sehingga campuran memiliki konsistensi kentang tumbuk. Tidak perlu untuk melakukan mash homogen, irisan sayuran, misalnya, bahkan akan membuatnya lebih menarik.

Bumbu dan garam juga ditambahkan pada tahap memasak ini. Banyak yang menambahkan telur pada tahap pencambukan, tetapi jika hanya putih telur yang diambil, maka lebih baik untuk mengocoknya secara terpisah dengan garam sampai busa kuat dan campurkan dengan puree ayam dan sayuran sebelum mengirim massa ke oven. Souffle ayam akan naik dengan baik dan lapang.

Bentuk souffle ayam bisa ditata dengan kertas roti, atau diminyaki dengan mentega dan masukkan ayam mash ke dalamnya. Anda dapat membuat souffle ayam dalam kondisi prima, atau Anda dapat mengambil bentuk untuk muffin dan mengambil cupcakes dari ayam. Dalam oven, souffle ayam harus dipanggang 180 derajat Celcius selama 15-30 menit, tergantung pada ukuran bentuknya.

Souffle ayam tidak dianjurkan untuk memeriksa kesiapan dengan tusuk sate, lebih baik tidak mengganggunya sama sekali selama memasak dan tidak membuka oven, jika tidak maka akan jatuh, jadi Anda harus fokus pada waktu. Muffin kecil dipanggang selama 12-15 menit, dan casserole besar dari 20 hingga 30 menit, mengingat bahwa piring itu ditempatkan di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Anda dapat menambahkan sayuran lain ke piring, misalnya, brokoli, labu, kubis putih - itu juga akan sangat lezat. Anda juga tidak perlu memotong sayuran dengan blender, Anda bisa menambahkannya dan iris atau dipotong-potong menggunakan pengupas sayuran dan meletakkan souffle ayam berlapis-lapis. Ini tidak hanya enak, tapi juga indah di potong.

By the way, souffle ayam dapat melakukannya tanpa telur, itu cukup untuk menambahkan hanya maizena. Souffle ayam tidak akan semewah seperti putih telur kocok, tetapi teksturnya masih sangat lembut dan menyenangkan.

Resep untuk souffle ayam di microwave

Jika Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk memasak soufflés ayam di oven, Anda dapat menggunakan microwave. Pada saat yang sama, souffle ayam akan menjadi lebih lembut daripada di dalam oven, karena lebih sedikit uap air akan menguap dari itu, karena microwave secara signifikan mengurangi waktu memasak.

Produk untuk diet ayam souffle dengan labu dalam microwave:

• fillet ayam 300g
• 1 telur
• labu 200g
• setengah cangkir susu skim
• 1 sendok makan tepung terigu (atau tepung)
• garam, rempah-rempah

1. Siapkan fillet ayam dan labu, seperti pada resep pertama: potong-potong dan kirim ke blender untuk dipukul.
2. Tambahkan garam dan rempah-rempah, telur dan susu. Pemukulan tidak perlu, cukup untuk mencampurkan massa. Sebagai rempah-rempah, selain lada hitam, pala, rempah-rempah kari bercampur, paprika manis asap, kunyit sangat cocok. Mereka tidak hanya memberi ayam soufflé rasa pedas, tetapi juga warna yang bagus.
3. Tuangkan tepung atau pati. Lebih baik untuk tidak menambahkan semua tepung sekaligus, sangat mungkin bahwa Anda akan membutuhkan lebih sedikit, itu akan dilihat oleh konsistensi puree yang diperoleh. Kentang tumbuk yang terlalu padat tidak akan memungkinkan souffle untuk naik dan menjadi lapang, jadi kentang tumbuk sebaiknya menjadi setebal tes fritter.
4. Masukkan massa kocok ke dalam oven microwave yang diminyaki dan panggang selama 5-6 menit pada 750W.

Chicken Breast Souffle - Video Resep:

Untuk oven microwave, tidak perlu menggunakan bentuk khusus, Anda dapat membuat muffin ayam dalam cangkir tembikar biasa. Cupcakes seperti itu akan terlihat lucu dan tidak konvensional dan cocok tidak hanya untuk makan malam diet, tetapi juga untuk melayani para tamu.

Hidangan ini sangat cocok untuk makanan bayi, tentu saja, jika Anda tidak terlibat dalam rempah-rempah, dan juga baik untuk orang-orang yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan. Ini sangat dekat dengan hidangan diet yang terkenal, seperti potongan daging uap dan komposisinya hampir sama, tetapi pasti menang dalam rasa.

Chicken souffle - resep dengan foto. Cara memasak souffle ayam dalam oven, multi-cooker dan dikukus

Perlakuan istimewa ini termasuk masakan Perancis, yang secara sempurna diasimilasikan oleh negara lain. Souffle fillet ayam memiliki beberapa pilihan untuk membuat, Anda dapat menggunakan slow cooker, oven, memasak untuk pasangan dan dengan lauk yang berbeda. Hidangan ini disajikan sebagai camilan panas atau dingin.

Cara memasak souffle ayam

Untuk membuat suguhan, perlu memiliki bentuk, cocok baik besar maupun kecil. Yang terakhir itu nyaman, karena Anda langsung mendapat porsinya dan tidak harus memotong apa pun. Siapkan soufle ayam bisa direbus atau produk mentah. Untuk mendapatkan rasa yang diinginkan, ringan, dianjurkan untuk membeli daging putih. Pertama-tama harus dihancurkan, Anda dapat menggunakan pengolah makanan, blender atau penggiling daging (dalam kasus terakhir, burung mentah harus dilewati dua kali untuk mendapatkan keseragaman yang diinginkan).

Di dalam oven, Anda bisa menciptakan camilan yang sangat lapang dan lebih padat. Dalam kasus pertama, telur tambahan (protein dikocok) digunakan, ditambahkan tepat sebelum dipanggang, dengan hati-hati sehingga tidak ada busa udara mengendap. Untuk menciptakan rasa yang unik, berbagai produk digunakan, terkadang susu, krim, mentega, dan sayuran ditambahkan. Formulir tidak boleh diisi sampai penuh sehingga jus daging tidak akan mengalir keluar selama memasak, jika tidak pengolahan akan kering.

Chicken Souffle - Recipe

Perawatan ini dapat dengan aman dikaitkan dengan opsi diet. Souffle dari daging ayam (terutama payudara) mudah diserap oleh tubuh, jenuh dengan protein. Untuk alasan yang sama, di taman kanak-kanak seorang anak sering diberi makanan yang lembut dan sederhana. Resep tradisional untuk souffle ayam sangat sederhana, jika diinginkan, Anda dapat mendiversifikasinya dengan komponen tambahan: lauk, sayuran, rempah-rempah. Anda dapat memilih salah satu opsi di bawah ini.

Chicken souffle seperti di taman kanak-kanak - resep

Waktu memasak: 90 menit.

Porsi: 3-4.

Piring kalori: 141 kkal / 100 gram.

Kesulitan persiapan: mudah.

Resep untuk souffle ayam, seperti di taman kanak-kanak, sederhana, semua komponen mudah ditemukan dan dibeli di toko. Tidak semua taman kanak-kanak memberi anak-anak makanan seperti itu, tetapi untuk tubuh anak itu akan sangat berguna dan bergizi. Sebagian besar waktu memanggang di oven, Anda dapat langsung berbaring dalam porsi kecil atau memasak dalam jumlah besar, lalu memotongnya. Di bawah ini adalah cara membuat souffle ayam untuk anak-anak.

• mentega - 40 g;

• dada ayam - 500 g;

1. Masukkan ayam ke dalam panci, tuangkan cairan, didihkan 40 menit dengan api sedang. secara teratur mengeluarkan busa, daging yang sudah jadi harus dibuang, didinginkan.

2. Pisahkan kuning telur dari putih. Robek tangan ayam, masukkan blender. Tambahkan terigu, susu, mentega, dan kuning telur di sini. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga dihaluskan. Taruh massa di piring yang dalam.

3. Kocok sampai puncak tahan dalam wadah protein terpisah. Pindahkan dan gabungkan dengan lembut dengan komponen lain sehingga mereka tidak kehilangan kemegahannya (gerakan harus atas dan bawah).

4. Lumuri cetakan dengan mentega, sebarkan massa ayam di dalamnya, isi 2/3 volume.

5. Panaskan oven hingga 180 derajat, perlu waktu 60 menit untuk memanggang.

6. Matikan oven dan 10 menit lagi. tinggalkan hidangan dengan membuka pintu.

Chicken Breast Souffle

Waktu memasak: 60 menit.

Porsi: 3-4.

Hidangan kalori: 140 kkal / 100 g.

Kesulitan persiapan: mudah.

Souffle dada ayam sangat cocok untuk mereka yang memutuskan untuk melakukan diet. Makanannya sangat ringan, bergizi dan rendah kalori. Airiness mengobati protein yang perlu dirajut menjadi busa yang stabil. Kesulitan utama adalah dengan lembut mencampur komponen sehingga puncak tidak tidur. Di bawah ini adalah resep langkah demi langkah yang akan membantu Anda membuat soufflé ayam yang lezat.

• keju keras - 45 g;

• dada ayam - 510 g;

• krim 20% - 200 ml;

• kacang hijau - 45 g.

1. Cuci dan bersihkan ayam dengan handuk kertas, masukkan ke dalam mangkuk blender dan aduk sampai rata. Masukkan tepung, krim, telur, lada, garam, bumbu dan aduk lagi.

2. Jika blender tidak tersedia, maka penggiling daging akan melakukannya. Lewati daging beberapa kali dan campurkan daging cincang dengan bahan lainnya, tetapi hidangan yang sudah jadi akan kurang seragam, halus.

3. Rebus wortel, potong dadu sedang. Jas kacang polong kalengan, tetapi lebih baik untuk mendidih beku atau segar sampai lunak.

4. Tambahkan sayuran ke sisa massa, campurkan. Anda bisa menggunakan blender lagi untuk ini, tetapi seluruh suplemen sayuran berwarna tampak cantik di bagian yang dipotong.

5. Letakkan basis yang disiapkan dalam bentuk, yang diolesi dengan minyak sayur. Olesi bagian atas krim asam, lewati keju melalui parutan dan selipkan camilan.

6. Panaskan oven hingga 175-180 derajat, pemanggangan akan memakan waktu 30-35 menit.

7. Sajikan makanan penutup dengan sayuran panggang / segar.

Chicken Souffle - resep di oven

Waktu memasak: 1 jam.

Servings Per Container: 4-5.

Hidangan kalori: 145 kkal / 100 g.

Kesulitan persiapan: mudah.

Souffle ayam dalam oven adalah versi klasik dari ciptaan ini. ternyata sangat lembut, lapang, meleleh tepat di mulut. Jika diinginkan, Anda bisa memasaknya dengan sepasang atau slow cooker. Anda dapat memanggang dalam bentuk yang dalam, seperti kue atau menggunakan cetakan porsi. Di bawah ini adalah resep langkah-demi-langkah untuk souffle ayam dalam oven, yang mana Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut.

• dada ayam - 400 g;

• mentega - 40 g;

• susu - 1 cangkir;

• kaldu ayam - 0,5 st.;

• bubuk pala, garam, lada.

1. Rebus payudara dalam air asin, dinginkan langsung di dalam kaldu. Pisahkan tangan ayam rebus menjadi potongan-potongan kecil, potong blender bersama dengan kaldu ayam untuk membuat keadaan pucat.

2. Larutkan mentega dalam wajan dengan api kecil, tambahkan terigu. Aduk terus, goreng selama sekitar 2 menit untuk menciptakan warna krem ​​ringan.

3. Dengan pengocok, aduk isinya dengan penuh semangat, tuangkan susu dalam aliran tipis. Pada api kecil, bawa saus ke penebalan, aduk terus, agar tidak terbakar.

4. Sedikit asin, taburi pala, adukan dalam lada, lada. Aduk aduk kuning, aduk cepat, angkat dari api.

5. Campurkan saus dengan suwir ayam, coba rasa, jika diinginkan, dosolit. Biarkan dingin hidangannya.

6. Kocok protein yang didinginkan dalam mangkuk yang kering dan bersih dengan garam untuk menciptakan puncak yang padat dan padat. Gunakan mixer terlebih dahulu dengan kecepatan sedang, lalu pergi ke kecepatan tinggi.

7. Campurkan massa daging dan protein. Campur perlahan ke bawah, tidak perlu mengocok. Untuk membuat soufflé lapang, Anda tidak dapat mematahkan struktur protein.

8. Olesi cetakan kue dengan mentega, sebarkan ayam ke atasnya, dan panggang selama 25 menit dalam oven yang dipanaskan sampai 180 derajat.

Chicken souffle di slow cooker

Waktu memasak: 70-90 menit.

Servings Per Container: 6-7.

Piring kalori: 142 kkal / 100 g

Kesulitan persiapan: mudah.

Chicken souffle di slow cooker sangat cocok sebagai hidangan panas untuk makan malam / makan siang, dapat disajikan dengan aman di meja meriah. Dengan hadirnya peralatan dapur modern, menjadi lebih mudah bagi wanita untuk memasak hidangan yang indah. Ayam dalam panci tempayan akan berubah menjadi lembut, enak, dan mudah. Rasanya sangat bergantung pada rempah-rempah yang Anda tambahkan ke resep Anda.

• bawang putih - 3 siung;

• pati - 1 sdm. sendok;

1. Cuci ayam dengan air dingin, mince atau gunakan blender.

2. Giling bawang putih, bawang, masukkan ke dalam isian, garam, tambahkan bumbu.

3. Gunakan blender lagi untuk mencapai massa yang seragam.

4. Pisahkan kuning telur dari putih. Masukkan yang terakhir di kulkas, gabungkan kuning telur dengan krim, aduk rata.

5. Masukkan massa yang dihasilkan cincang dalam porsi kecil. aduk setiap kali hingga halus.

6. Di samping komponen, masukkan pati, aduk rata lagi.

7. Keluarkan protein dari kulkas, tambahkan sedikit garam ke dalamnya, kocok hingga busa tebal. Kemudian tuangkan mereka ke massa daging.

8. Sendokkan bahan lembut dengan sendok agar tidak mengganggu struktur.

9. Olesi semangkuk minyak sayur dengan minyak sayur, letakkan souffle, ratakan dengan sendok. Tutup perangkat, keluarkan katup uap, pilih mode Pemanggangan dan atur timer selama satu jam.

Souffle ayam diet

Resep Chicken Souffle

1. Kupas dada ayam, bilas dengan air dingin, potong kecil-kecil dan lewati mereka melalui penggiling daging. Bawang dipotong kecil-kecil. Pisahkan putih telur dari kuning telur.
2. Daging cincang yang dihasilkan dari payudara, serta bawang cincang, kuning, susu atau krim (yang Anda suka), mentega, garam dan rempah-rempah dalam blender hingga konsistensi homogen.
3. Kocok protein dengan sedikit garam menggunakan mixer secara terpisah, dipandu oleh aturan berikut: piring harus bersih dan kering, dan protein harus didinginkan, tanpa kotoran kuning (jika tidak mereka tidak akan dihancurkan). Massa protein yang dihasilkan secara lembut ditambahkan ke pate ayam.
4. Masukkan souffle ke dalam cetakan yang sudah disiapkan, diolesi dengan mentega, dan kirim ke oven hingga suhu 180 derajat selama 15-20 menit. Oven tidak dapat dibuka selama ini, jika tidak, massa akan jatuh.
5. Angkat souffle siap dari oven dan biarkan agak dingin. Dengan hati-hati lepaskan massa dari cetakan, letakkan di atas piring yang dihias dengan sayuran hijau dan sayuran segar. Hidangan diet lezat siap untuk dimakan!

Tip: Souffle dapat dimakan sepenuhnya dingin, menggunakannya sebagai pate roti.

Artikel terkait

Salad dengan ayam

Ayam kebab

Pastrami dada ayam

Baca juga

Gulai ayam

Di setiap negara tempat makanan ini disajikan, ada pemahaman tertentu tentang apa yang "nyata" seharusnya...

5 ulasan

Apakah ada yang salah. Semuanya indah, semuanya naik. Dan ketika saya keluar dari oven, seluruh souffle "diledakkan" dan keriput. Apa yang salah? Di oven tidak terlihat, hanya tidak bisa. Mungkin suhunya? Tetapi tidak ada termometer di oven, saya menaruhnya di mata.

Alena, kemungkinan besar Anda belum memasak souffle dan seharusnya memegang lebih banyak. Saya juga begitu karena oven tua.

Hidangan dingin, resep untuk susu super, meskipun jika krim tidak lagi diet, tetapi sangat lezat! Saya suka apa yang sedang dipersiapkan dengan sederhana. Jika blender cukup kuat, Anda dapat melewati item dengan penggiling daging.

Saya memiliki sedikit perbedaan antara gambar dan pemikiran. Saya biasanya memanggang cupcakes di mug. Dan kemudian ayamnya. Tetapi masuk akal untuk memasak hidangan diet ini, melayani dan mengejutkan kerabat Anda. Mereka juga akan menunggu tepung dan vanila.

Sejujurnya, saya tidak melihat makanan apa pun dalam soufflé semacam itu. mentega, telur... Tapi jika tidak ada mentega, itu masih bisa)) Agar tidak mengunyah souffle, Anda benar-benar harus memikulnya lebih lama, maka telur-telur itu akan menyerap dengan baik dan tidak jatuh. Saya biasanya memasak souffle dalam kaleng silikon kecil - akan lebih mudah untuk memanggang atau Anda bisa mengukusnya. Tapi saya tidak menyarankan untuk melewatkan item dengan penggiling daging, saya memiliki blender yang kuat, tetapi setelah saya hampir membakarnya, beberapa jenis vena macet)))))
Saya sering membuat souffle untuk beberapa anak - dari ikan, keju cottage, ayam, hati. Cocok untuk makanan bayi. Bayi meledak dengan senang)))

Souffle dengan ayam di oven - hidangan diet yang lembut! Tambahkan sayuran, keju atau ayam soufflé di oven

Daging souffle adalah salah satu hidangan yang paling halus, yang pada prinsipnya dapat dibuat dari daging. Jika dalam kapasitas ini Anda memilih daging burung segar, terutama ayam, maka Anda dapat dengan aman mengandalkan keringanan hasilnya.

Chicken souffle in the oven - prinsip umum memasak

• Untuk memasak souffle di oven akan membutuhkan formulir. Mereka bisa menjadi besar dan kecil. Wadah kecil nyaman dalam hidangan di dalamnya segera setelah memasak dibagi menjadi beberapa bagian.

• Souffle ayam terbuat dari daging rebus atau makanan mentah. Untuk membuat hidangan lebih empuk, dianjurkan untuk memilih daging unggas putih.

• Souffle disiapkan dari produk daging cincang. Daging unggas mentah atau direbus digiling, dipilin dengan penggiling daging, atau disela dengan blender. Saat menggunakan penggiling daging, ayam, terutama yang mentah, sebaiknya dipilin dua kali untuk mencapai keseragaman yang lebih besar.

• Dari ayam dalam oven, Anda bisa memasak hidangan udara lembut atau lebih padat, lebih mirip potongan daging. Untuk airiness, putih telur kocok dimasukkan ke dalam massa suflean. Ini dilakukan segera sebelum dipanggang dan, apalagi, sangat hati-hati sehingga busa udara tidak mengendap.

• Untuk memberi hidangan rasa khusus, daging dilengkapi dengan produk lain. Anda bisa menambahkan krim, susu, mentega, atau sayuran ke dalamnya. Sering menggunakan campuran beku yang mengandung sayuran dengan warna kontras yang berbeda.

• Formulir tidak diisi sampai penuh. Dalam proses memanggang banyak jus daging dilepaskan, dan kehilangannya akan mengarah pada kenyataan bahwa piringan lunak akan menjadi kering.

Souffle ayam yang lembut di oven (daging rebus)

Bahan-bahan:

• setengah cangkir kaldu ayam;

• 400 gr. dada ayam;

• 40 gr. mentega krim manis;

• garam, bubuk pala dan lada;

• satu setengah sendok makan tepung terigu.

Metode Persiapan:

1. Rebus dada hingga matang dalam air yang sedikit asin dan dinginkan tanpa keluar dari kaldu. Kemudian bongkar ayam menjadi potongan-potongan kecil dan kocok dengan blender dengan penambahan kaldu ayam ke keadaan seperti pasta.

2. Pada api kecil di panci, larutkan mentega, tambahkan tepung. Aduk secara teratur dan goreng selama sekitar dua menit, sampai Anda mendapatkan warna krem ​​ringan.

3. Secara intensif aduk isi panci dengan pengocok, menetes dalam susu pada suhu kamar. Pada suhu rendah, bawa saus ke penebalan. Agar tidak terbakar, terus aduk.

4. Garam ringan, tambahkan pala, adukan dalam lumpang, dan lada. Masukkan kuning telur, aduk cepat dan segera angkat dari api.

5. Campurkan saus yang sudah dimasak dengan ayam cincang, cicipi dan, jika perlu, dosolit. Dinginkan.

6. Dalam piring bersih, kering, kocok protein dingin dengan sejumlah kecil garam sampai massa busa padat diperoleh. Pemukulan harus dimulai pada kecepatan mixer rata-rata, bergerak dengan lancar ke kecepatan maksimum.

7. Dengan hati-hati gabungkan massa protein yang lapang dengan daging. Luangkan waktu Anda, ikut campur dari bawah ke atas dan dalam hal apapun tidak mengalahkan. Untuk membuat souffle naik dengan baik, tidak mungkin untuk mengganggu airiness protein.

8. Sebarkan massa souffle ayam dalam cetakan yang diminyaki dan tempatkan dalam oven yang dipanaskan selama 25 menit.

9. Waktu memanggang bisa bervariasi tergantung ukuran cetakan. Fokus pada souffle: jika permukaannya telah mendapatkan warna emas, dan "ikal" mulai gelap - segera raihlah.

Resep sederhana untuk souffle ayam yang berangin di oven

Bahan-bahan:

• bubur ayam fillet dingin - 600 gr.;

• setengah cangkir krim 22%;

• sendok mentega lunak;

• dua tangkai dill segar;

• cubitan pala yang ditumbuk;

Metode Persiapan:

1. Setelah mencuci fillet dalam air dingin, potong menjadi irisan dan potong dengan blender. Jika Anda menggunakan penggiling daging untuk membuat daging cincang, putar dua kali, lewat ayam melalui grid terkecil.

2. Dalam daging cincang, masukkan kuning telur, beri sedikit cabai, tambahkan pala dan, dengan garam, aduk rata.

3. Tuangkan susu hangat, mentega cair, tambahkan dill yang sudah dicincang halus. Aduk rata, masukkan satu sendok tepung kue.

4. Kocok putih sampai mengembang dan sesuai aturan, campurkan massa protein ke dalam daging ayam.

5. Sebarkan daging cincang pada cetakan mentega yang telah diminyaki dan panggang selama sekitar setengah jam.

Cara memasak soufle ayam di oven dengan kentang

Bahan-bahan:

• dua kentang kecil;

• 400 gr. ayam, bukan payudara beku;

• sepotong roti tanpa gula putih atau roti - 50 gr.;

• setengah cangkir susu skim;

Metode Persiapan:

1. Bilas daging ayam putih dalam air dingin. Kemudian keringkan dengan baik dan potong dengan blender, potong menjadi potongan kecil.

2. Pisahkan remah dari kulitnya, tutup dengan susu dingin. Roti harus direndam dengan baik, jadi diamkan selama sekitar lima belas menit.

3. Dalam daging ayam di parutan besar, gosok kentang. Tambahkan remah tangan dan kuning telur. Campur sedikit dengan garam. Setelah mencapai keseragaman, kocok dengan lembut protein kocok.

4. Tempatkan massa homogen yang lembut dalam cetakan yang diminyaki dan letakkan souffle untuk dipanggang ketika oven dipanaskan 180 derajat.

Juicy chicken souffle with vegetables - "Mosaic"

Bahan-bahan:

• tiga fillet ayam dingin besar;

• dua sendok makan mentega;

• 400 gr. campuran sayuran beku;

• bumbu apapun yang tidak terlalu tajam;

• krim 20% - 200 ml;

Metode Persiapan:

• Strip fillet ayam dari tendon dan film. Bilas daging dengan air mengalir, keringkan. Potong menjadi irisan dan kemudian digiling menjadi daging cincang dengan cara yang nyaman.

• Pisahkan putih dari kuning telur dan letakkan di dalam dingin selama setengah jam.

• Campuran sayuran murni dimasukkan ke dalam saringan. Celupkan sedikit air asin selama beberapa menit, kemudian keringkan dengan baik dan sejuk ke suhu kamar.

• Tuangkan krim pada ayam cincang, tambahkan kuning telur. Masukkan mentega pra-leleh, tambahkan beberapa bumbu, remas-remas dengan baik.

• Campurkan massa daging dengan sayuran dan, aduk dengan sendok, secara merata mendistribusikan sayuran ke dalam daging cincang.

• Sedikit garam tupai dan cambuk sampai busa tebal stabil diperoleh, dan kemudian, perlahan, tambahkan ke massa suflean.

• Oleskan lapisan tipis minyak sayur ke bagian bawah dan sisi cetakan. Isilah dengan massa suflean, tidak mencapai puncak dengan sentimeter, lumuri permukaan dengan krim dan kenakan. Waktu memasak dari setengah jam hingga empat puluh menit.

• Matikan api dan biarkan souffle di dalam oven selama 20 menit lagi. Selama waktu ini, ia menyerap kembali semua jus yang telah dilepaskan dan menjadi lebih segar.

Resep untuk souffle ayam yang lezat tanpa telur dan keju

Bahan-bahan:

• kilogram ayam cincang buatan sendiri;

• dua bawang besar;

• tiga sendok krim asam rendah lemak;

• 100 ml susu sapi;

• sendok makan garam tidak lengkap;

• Keju “Belanda” - 50 gr.

Metode Persiapan:

1. Memutar daging cincang di penggiling daging. Saat menggiling kembali, putar bersama dengan daging dan bawang. Anda cukup memotong bawang dengan sangat halus.

2. Tambahkan krim asam, tuangkan semua susu. Lalu, beri sedikit garam, cobalah di lidah dan tambahkan lada atau rempah-rempah favorit sesuai selera Anda, aduk rata.

3. Isi cetakan dengan cincang yang sudah disiapkan dan letakkan di atas loyang. Jangan mengisi wadah sampai penuh, jika tidak, jus berlemak akan tumpah saat dipanggang.

4. Setelah oven dinyalakan, ambil suhu pada 180 derajat, letakkan cetakan di dalamnya dan panggang selama 20 menit.

5. Kemudian keluarkan, taburi souffle siap dengan keju cincang dan masukkan kembali ke dalam oven. Setelah sekitar 5 menit, ketika keju sudah meleleh, angkat dan sajikan.

Cara memasak soufflé ayam dengan zucchini dan kentang

Bahan-bahan:

• setengah kilo fillet ayam;

• satu zucchini muda kecil;

• bawang kepala;

• tiga kentang kecil;

• minyak bunga matahari non-aromatik - 2 sdm. l.;

Metode Persiapan:

1. Potong fillet yang sudah dicuci menjadi dua dan isi dengan air dingin. Tambahkan daun kecil Lavrushka, beberapa merica hitam, garam, dan kenakan api yang kuat. Ketika kaldu mendidih, keluarkan semua var yang dihasilkan dan rebus ayam dengan api sedang sampai siap. Keren, tanpa mengambil daging dari kaldu.

2. Kupas bawang, zucchini dan kentang. Bilas sayuran dengan air dingin, potong-potong dan putar dalam penggiling daging. Jika Anda menggunakan zucchini yang cukup matang, pastikan untuk memilih biji besar dari buahnya.

3. Dalam wajan, hangatkan dua sendok besar mentega dan celupkan sayuran ke dalamnya. Secara teratur diaduk, dengan panas kecil, goreng massa sayuran sampai warna emas pucat muncul.

4. Keluarkan ayam yang didinginkan dari kaldu, bongkar serat menjadi potongan-potongan dan potong menjadi daging cincang.

5. Campurkan massa sayuran yang didinginkan dengan ayam cincang, tambahkan sedikit merica, dan, jika diperlukan, tambahkan garam. Kemudian aduk rata dan tempatkan dalam formulir. Anda dapat menggunakan tongkat kecil atau wadah kecil untuk memanggang kue mangkuk.

6. Pindahkan souffle ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan rendam pada suhu 180 derajat selama sekitar 20 menit. Selama waktu ini, permukaan souffle harus menjadi cokelat dengan baik dan mendapatkan rona emas yang halus.

Chicken Souffle - trik dan tips memasak

• Untuk resep Mosaic, lebih baik memilih campuran sayuran berwarna. Sangat diharapkan bahwa itu terdiri dari wortel, kacang hijau, jagung, kacang-kacangan. Sebuah hidangan di potongan akan terlihat orisinal, dan menyerupai percikan confetti.

• Untuk membuat souffle ayam dalam oven, lebih baik mengambil Muffin untuk kue kue atau cetakan silikon. Mereka tidak perlu diminyaki. Anda juga dapat menggunakan formulir potongan untuk memanggang kue. Sebuah souffle lembut di dalamnya akan dipanggang lebih cepat, karena cetakannya tidak memiliki dasar.

Souffle ayam diet

Apakah Anda ingin memanjakan diri dengan hidangan yang sangat lembut, mengundang selera, dan sangat lezat? Jika Anda masih belum tahu cara membuat souffle ayam diet, maka perhatikan resep sederhana ini.

INGREDIENTS

• Fillet Ayam 800 Gram
• Krim 150-200 Mililiter
• Telur 2 buah
• Garam secukupnya

Langkah 1

1. Cuci dan keringkan fillet ayam. Potong dan cincang. Pisahkan putih dari kuning telur. Tuangkan setengah krim dan tambahkan kuning telur.

Langkah 2

2. Ke protein untuk mendorong sedikit garam dan kocok sampai puncak yang kuat. Dalam resep souffle untuk diet ayam lebih baik menggunakan minimal garam.

Langkah 3

3. Aduk isian dan secara bertahap tambahkan krim yang tersisa. Isian tidak boleh terlalu cair. Tambahkan tupai secara lembut, campurkan ke dalam isian, seperti biskuit, agar tidak kehilangan airiness. Lalu bergeser menjadi bentuk.

Langkah 4

4. Yang terbaik adalah memasak souffle ayam diet di rumah dengan sepasang, menggunakan slow cooker atau double boiler. Waktu memasak sekitar 40-50 menit.

Langkah 5

5. Di sini adalah resep sederhana untuk souffle ayam diet. Setelah memasak, Anda perlu mendinginkan sedikit, dengan lembut keluar dari cetakan dan dapat disajikan di meja. Lebih baik menambahkan souffle seperti itu dengan sayuran segar, saus ringan atau hanya sayuran hijau.

Cara memasak souffle ayam diet

Hidangan yang sangat memuaskan dan sangat diet akan membantu mempertahankan kadar gula normal, bahkan ketika bagian bawahnya dimuat. Souffle ayam diet kaya protein dan mengandung hampir tidak ada karbohidrat. Ini dapat dipersiapkan sebelumnya, dan ada satu minggu penuh.

Pedoman diet diabetes merekomendasikan makan makanan dengan indeks glikemik rendah. Dan dagingnya tidak sama sekali, seperti ikan. Anda dapat memverifikasi ini dengan bantuan tabel indeks glikemik daging dan ikan. Tetapi telur, secara mengejutkan, memiliki GI, meskipun tidak tinggi.

Bahan-bahan:

• 800 gram fillet ayam (atau disiapkan fillet daging cincang)
• 200 ml krim sedang (non-fat, selain itu tidak akan terasa enak)
• 2 butir telur
• Garam secukupnya

Cara memasak souffle ayam diet:

1. Masak dengan fillet ayam atau daging cincang dada. Campur dengan kuning telur dan krim.
2. Protein dengan sedikit garam, aduk sampai puncak. Lushe hanya melakukannya dalam hidangan dingin.
3. Hubungkan dua massa dengan lembut. Tersebar pada kaleng silikon.
4. Souffle ayam bisa dimasak di oven dan di double boiler (dikukus). Dalam oven Anda perlu mengatur suhu hingga 180 derajat.
5. Menyiapkan souffle 40-50 menit.

Piring BZHU per 100 gram:

Protein - 19 gram

Karbohidrat - 1 gram

Kalori - 134 kkal

Seperti yang Anda lihat, hidangan ini sangat diet. Dan mempersiapkannya sangat sederhana. Ada begitu sedikit karbohidrat sehingga mereka dapat diabaikan ketika membangun diet diabetes.

Makan souffle ayam ini dengan sayuran dan rempah segar. Anda bisa menggunakan saus diet untuk memberi rasa spesial. Juga selama memasak Anda bisa menambahkan bumbu apa saja. Saya menyarankan Anda untuk mencoba dengan kari.

Jika Anda memutuskan untuk membuat hidangan kalkun, saya menyarankan Anda untuk menambahkan lebih banyak krim atau air. Daging kalkun lebih kering daripada dada ayam, dan itu perlu lebih dilembabkan.

Beberapa memasak soufflé ikan, tapi saya belum terbiasa dengan rasa ini.

Piring disimpan di kulkas dengan pendinginan yang baik hingga seminggu, diperiksa sendiri.

Bon appetit, suasana hati yang baik dan sehat. Jangan lupa untuk meninggalkan umpan balik dan komentar Anda, serta berlangganan ke jejaring sosial.

LiveInternetLiveInternet

-Musik

-tidak diketahui

-tidak diketahui

-Wall

-Judul

• DANCES (1)
• AQUARIUM DAN PERAWATAN IKAN. (1)
• (0)
• PREDIKSI ASTROLOGI (145)
• Menebak (32)
• UCAPAN TERIMA KASIH (39)
• Buang FARCH SEGAR (279)
• TAB (23)
• OWL BESAR. ENSIKLOPEDIA. (73)
• DICTIONARIES (8)
• HUKUM DAN CARA MENDAFTAR MEREKA. (8)
• LISTRIK BUKU. (50)
• VIDEO (202)
• kartun (41)
• ALL FOR DIARIES (1238)
• UNTUK TAHUN BARU (55)
• EPIGRAPHS (52)
• USB flash drive (46)
• AVATARIANS (24)
• Valentines (4)
• BROTHER (3)
• BANNERS (2)
• EPIGRAPHS (2)
• Paling populer diary (1)
• ANIMASHKY (79)
• KALENDER (21)
• GAMBAR / POSTS DENGAN KODE (89)
• CLIPPARTS (23)
• PELAJARAN SAYA (232)
• DIVIDERS (12)
• BINGKAI (63)
• SCRAP (3)
• SMILES (18)
• SKEMA (213)
• LATAR BELAKANG (6)
• SEMUA UNTUK COMPA (619)
• ALL FOR BLOG (191)
• INTERNET (59)
• WALLPAPER (10)
• SEMUA TENTANG FOTO (3)
• BAKING OUT (2504)
• FILLING (6)
• TIDAK MANIS (700)
• TIDAK MANIS (363)
• PIZZA (208)
• BORDIR (169)
• RIBBON (69)
• KNITTING (22689)
• VIDEO (1935)
• COAT JACKET (1697)
• MOTIVES KNITTED (1004)
• Rompi tanpa lengan (490)
• UNTUK ANJING (417)
• MODEL SUMMER (355)
• WISHERS (351)
• KAYMA (330)
• ALL ABOUT KNITTING (316)
• Nanas (263)
• Pullover Sweater (255)
• BELT LACE (118)
• COQUETTE (96)
• BENANG (91)
• RAJUTAN PAKAIAN DAN JARINGAN (67)
• KAMI MELIHAT DOLL. (67)
• MERAJUT DENGAN BULU (66)
• PEMEGANG BOLA (65)
• MERAH MUDA (56)
• POLA UNTUK HAL-HAL YANG DIAJUKAN (41)
• INTERLACK-KNITTING (15)
• WEAVING (7)
• FREEZE (5)
• BOSNIAN KNITTING (5)
• starching knitwear (3)
• UNDIL KNITTING (124)
• BOLERO (409)
• SHORTS PANTS (100)
• MERAJUT DARI PAKET. (38)
• Merajut pada garpu (62)
• KNITTING DENGAN BEADS (63)
• ACCESSORIES Rajutan (645)
• UNTUK PRIA (295)
• UNTUK DAUN SOLID (347)
• KOSTUM (396)
• LACE NEEDLE (15)
• MESIN MERAJUT (42)
• PADA TENERIFE (22)
• COAT (904)
• DRESS TUNIC SARAFAN (2918)
• MISCELLANEOUS (758)
• MISCELLANEOUS HOME (1066)
• ROMANIAN LACE (90)
• NAPKINS (728)
• BAGS (304)
• TOPS (1074)
• Merajut Tunisia (78)
• PATTERNS HOOK (931)
• PELAJARAN -M.K. (876)
• WHEEL KNITTING (716)
• GRATISFORM (87)
• SHAWLES, PALENTINE, PONCHO (1284)
• SKIRTS (886)
• MERAJUT ANAK-ANAK (3256)
• Booties (342)
• Pola untuk anak-anak (13)
• Jarum rajut, rajut (6878)
• SOCKS, IKUTI. (1037)
• Jacquard (409)
• PATTERNS SPOKE. (1130)
• PELAJARAN (1159)
• ENTERLAC (35)
• DIETS (1324)
• GYMNASTICS UNTUK PELANGSING (530)
• TANAMAN RUMAH (332)
• BUNGA DI BALCONY. (82)
• JURNAL (1219)
• KESEHATAN (2803)
• METODE PERAWATAN TRADISIONAL TIDAK (204)
• GYMNASTICS (203)
• game (87)
• TOKO ONLINE (5)
• INTERIOR DI RUMAH. (132)
• PERBAIKAN APARTEMEN (20)
• IRELAND (1149)
• Renda Bruges (74)
• MK (104)
• BUKU AUDIO BUKU (1)
• KOSMETIK (1863)
• FOOT CARE (58)
• MAKEUP (54)
• HAND CARE (31)
• KUKU (60)
• RAHASIA BEAUTAN (1171)
• PERAWATAN RAMBUT, RAMBUT. (398)
• COOKERY (4915)
• Pancake of pancake dragante (294)
• MULTI-FOOD (231)
• "Piring dari zucchini, terong": (164)
• Manta Dumplings Dumplings (103)
• BAKERY (90)
• SUBPRODUCTS (57)
• PEMBERSIH POSTNIC (49)
• PASHES (44)
• SEAFOOD (19)
• hidangan kalkun (16)
• apel (1)
• masakan ayam (473)
• SANDWICHES (124)
• DI SLEEVE (2)
• SEMUA UNTUK COCKTAIL. (106)
• TEMPAT KEDUA (222)
• MEMPERSIAPKAN DI POT. (32)
• MUSNROOM (37)
• DESSERTS (411)
• UNTUK ANAK-ANAK (9)
• SARAPAN (128)
• SNACK (323)
• Casserole (167)
• DARI MUDA POTATO (78)
• dari sayuran (225)
• DAPUR DARI MASYARAKAT DUNIA (39)
• MICROWAVE (66)
• PRODUK PEREDONG, CHEESES (119)
• DAGING (234)
• kapal uap (50)
• KURSUS PERTAMA (144)
• TIPS BERMANFAAT (157)
• FESTIVE TABLE (119)
• IKAN (319)
• SAUS (142)
• DEKORASI KURSUS (38)
• JAPANESE KITCHEN (8)
• SWIMWEAR, LINEN (474)
• MACRAME (19)
• KELAS MASTER (532)
• FASHION AND STYLE. (32)
• MUSIK ALBUM (345)
• MAAF (28)
• MINUMAN (179)
• TENTANG WANITA-AH (58)
• TENTANG PRIA (8)
• REKREASI (4)
• POSTCARD (158)
• ANIMASI (21)
• MUSICAL (2)
• FEBRUARY 23 (1)
• CATS (40)
• LIBURAN (23)
• DRESSES, TUNIK (432)
• SELAMAT (28)
• TAHUN BARU (7)
• UTILITY (574)
• NASH HOUSE (106)
• PROGRAM BERMANFAAT (50)
• PARABLES (91)
• PENDAFTARAN (33)
• PSIKOLOGI (166)
• CERITA UNIDENTIFIKASI (3)
• BEKERJA (29)
• KERAJINAN MISCELLANEOUS (378)
• BEADS (19)
• DOLLS (4)
• PAIL, plastik (8)
• TRAY. (8)
• FLAT WIRE (15)
• PLASTIC MOLDING (2)
• WEAVING WEAVING (98)
• NEEDLEWORK (32)
• RELAX (27)
• Agama (325)
• DOA (178)
• EZOTERIKA (11)
• BIBLE (6)
• SITUS DI KNITTING (190)
• SITUS KONGRATULASI (13)
• GENERATOR (8)
• SITUS PETA (1)
• SITUS (87)
• SALADS (792)
• PERNIKAHAN (36)
• Sereal (201)
• TALES (23)
• PICKLES, MARINAD (1031)
• PERSIAPAN UNTUK MUSIM DINGIN (749)
• PUISI (406)
• ALL ABOUT LOVE (50)
• PENGETAHUAN RAHASIA (634)
• KONTRAK (231)
• MONEY INTO HOUSE (134)
• TALISMANS (20)
• UJI (83)
• CAKE (811)
• KUE DEKORASI (169)
• belajar melalui Internet (83)
• TEXTBOOK ELEKTRONIK (4)
• Photoshop (74)
• BUNGA (350)
• DACHA. GARDEN (306)
• QUOTES (5)
• TOPI, CAP. (1264)
• Jahit DIRI SENDIRI (465)
• BLIND (40)
• WOOLWORKS (4)
• INI ADALAH INTERESTASI (195)
• SEJARAH NEGARA RUSIA. (14)
• TIDAK DIKETAHUI (12)
• INI HANYA SEBUAH KEBUTUHAN. (83)
• HUMOR (115)
• STATUS (4)

-Cari berdasarkan buku harian

-Berlangganan melalui e-mail

-Pembaca reguler

-Komunitas

-Statistik

Diet nomor 5 - Chicken Souffle

Diet nomor 5 - Chicken Souffle

Saya terus menerbitkan satu siklus resep diet, mungkin mereka akan membuat hidup lebih mudah bagi seseorang

Selama diet saya benar-benar ingin makan sesuatu yang dilarang - sosis atau sesuatu yang lain seperti itu... pada roti dalam bentuk sandwich... Sebagai jalan keluar - souffle ayam.

Untuk memasak souffle ayam, saya mengambil dada ayam (dua fillet besar dan dua kecil), telur dan susu.

Payudara, seperti produk lain untuk pankreatitis, harus dicincang menggunakan penggiling daging atau pengolah makanan, garam dan merica sedikit daging cincang. Saya menggunakan satu sendok teh garam dan sdt campuran tanah lada putih, hijau, pink dan hitam di pabrik.

Dalam isian tambahkan satu telur ayam dan 150 ml susu.

Semua bahan dikocok dengan baik dengan mixer sampai massa yang homogen dan halus.

Tutupi mangkuk makanan dengan foil dan kirim ke kulkas selama 1 jam agar semua komponen "berteman" dan pisahkan.

Selanjutnya Anda perlu menyiapkan formulir untuk memanggang - Saya memiliki persegi panjang silikon.

Dindingnya harus diminyaki dengan minyak,

dan baru kemudian dimasukkan ke dalam bentuk massa ayam yang disiapkan. Souffle ayam ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat dan dipanggang selama 30 menit.

Seperti souffle yang bisa dimakan di atas pembuat sandwich, yah, dan aku memotong diriku menjadi piring berisi potongan-potongan souffle hangat untuk sayuran dan saus Beshamel dan sepotong shifton Tonia yang kemarin.

Selamat makan! Kesehatan yang baik untuk semua!

Hidangan sebelumnya dari siklus resep diet, baca: