Berapa banyak cuka yang cocok dengan sendok: ruang makan, teh

Banyak resep menggunakan cuka, jadi hampir setiap ibu rumah tangga memilikinya di dapur, tetapi tidak banyak yang tahu cara cepat dan nyaman mengukur massa yang dibutuhkan dalam gram atau volume dalam mililiter menggunakan sendok biasa, jadi pertimbangkan berapa banyak cuka dalam satu sendok (meja, teh makanan penutup).

Sebelum Anda menghitung berapa banyak cuka yang cocok dalam sendok yang berbeda, kami mendefinisikan konsep dasar:

Asam asetat adalah zat organik yang dihasilkan oleh fermentasi. Ini adalah sejenis konsentrat dari mana esensi cuka dan cuka dibuat (dengan dilarutkan dengan air).

Esensi asetat adalah larutan asam asetat encer, di mana asam asetat itu sendiri mengandung 70-80% volume.

Tabel cuka (selanjutnya dalam artikel, cukup cuka) adalah larutan asam asetat lemah dengan air (kandungan asam asetat adalah 3-15%).

Cuka dengan rasio asam asetat berikut ini terutama dijual: 3%, 6%, 9%. Dua jenis pertama adalah yang terlemah dan bagus untuk salad, tetapi 9 persen lebih sering digunakan untuk persiapan rendaman dan pengawetan.

Pertimbangkan selanjutnya berapa mililiter dalam satu sendok makan cuka (meja biasa).

Berapa mililiter cuka dalam satu sendok

Dalam satu sendok makan

Dalam 1 sendok makan dapat menampung 15 ml cuka (meja, esensi asetat, asam asetat)

Di sendok dessert

Dalam satu sendok makanan penutup mengandung 10 ml cuka

Dalam satu sendok teh

Dalam satu sendok teh dapat menampung 5 ml cuka (meja, esensi asetat, asam asetat)

Untuk catatan: karena kepadatan cuka meja sangat berbeda dari air, maka massanya dalam sendok adalah sama menurut standar (jumlah cuka dalam gram dan mililiter sama dengan air biasa). Pada saat yang sama, dalam banyak resep massa esensi aset juga dihitung.

Berapa gram cuka dalam satu sendok

Dalam satu sendok makan

Dalam satu sendok makan 15 gram cuka

Di sendok dessert

Dalam 1 sendok makan, 10 gram cuka

Dalam satu sendok teh

Satu sendok teh mengandung 5 gram cuka

Jawaban atas pertanyaan populer, bagaimana mengukur jumlah cuka tertentu dengan sendok

  • 200 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 200 mililiter cuka = ​​13 sendok makan cuka + 1 teh.
  • 150 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 150 mililiter cuka = ​​10 sendok makan cuka.
  • 120 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 120 mililiter cuka = ​​8 sendok makan esensi cuka.
  • 100 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 100 mililiter cuka = ​​6 sendok makan + 1 pencuci mulut (atau 2 sendok teh).
  • 90 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 90 mililiter cuka = ​​6 sendok makan cuka.
  • 80 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 80 mililiter cuka = ​​5 sendok makan + 1 teh.
  • 75 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 75 mililiter cuka = ​​5 sendok makan cuka.
  • 70 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 70 mililiter cuka = ​​4 sdm cuka + 2 sendok teh.
  • 60 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 60 mililiter cuka = ​​4 sendok makan cuka.
  • 50 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 50 mililiter cuka = ​​3 sendok makan + 1 sendok teh cuka.
  • 40 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 40 mililiter cuka = ​​2 sendok makan + 2 sendok teh.
  • 35 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 35 mililiter cuka = ​​2 sendok makan + 1 teh.
  • 30 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 30 mililiter cuka = ​​2 sendok makan esensi cuka.
  • 25 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 25 mililiter cuka = ​​1 sendok makan + 2 sendok teh.
  • 20 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 20 mililiter cuka = ​​1 sendok makan + 1 sendok teh esensi cuka.
  • 10 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 10 mililiter cuka = ​​2/3 sendok makan = 1 sendok pencuci cuka = ​​2 sendok teh.

Pertanyaan yang sering diajukan tentang massa cuka dalam satu sendok teh dan satu sendok teh

  • 200 gram cuka - berapa sendok? 200 g cuka = ​​13 sendok makan + 1 teh.
  • 150 gram cuka - berapa sendok? 150 gram cuka = ​​10 sendok makan cuka.
  • 100 gram cuka - berapa sendok? 100 g cuka = ​​6 sendok makan + 2 teh.
  • 90 gram cuka - berapa sendok? 90 g cuka = ​​6 sendok makan cuka.
  • 80 gram cuka - berapa banyak sendok? 80 g cuka = ​​5 sendok makan + 1 teh.
  • 75 gram cuka - berapa sendok? 75 g cuka = ​​5 sendok makan.
  • 70 gram cuka - berapa sendok? 70 g cuka = ​​4 sendok makan + 2 teh.
  • 60 gram cuka - berapa sendok? 60 g cuka = ​​4 sendok makan.
  • 50 gram cuka - berapa sendok? 50 g cuka = ​​3 sendok makan + 1 teh.
  • 40 gram cuka - berapa sendok? 40 g cuka = ​​2 sendok makan + 2 teh.
  • 35 gram cuka - berapa sendok? 35 g cuka = ​​2 sendok makan + 1 sendok teh cuka.
  • 30 gram cuka - berapa sendok? 30 gram cuka = ​​2 sdm cuka.
  • 25 gram cuka - berapa sendok? 25 gram cuka = ​​1 meja + 2 teh.
  • 20 gram cuka - berapa sendok? 20 g cuka = ​​1 meja + 1 teh.
  • 10 gram cuka - berapa sendok? 10 g cuka = ​​2 sendok teh cuka.

Cara mudah dan cepat mencairkan 70% esensi asetat

Esensi sari yang terkonsentrasi dapat dengan mudah diencerkan menjadi cuka biasa dengan air biasa itu sendiri. Itu tergantung pada berapa persentase yang ingin Anda dapatkan di outlet (3%, 5%, 6% atau 9%), Anda perlu menghitung berapa banyak air dingin yang direbus untuk pengenceran yang Anda butuhkan dengan rumus:

Jumlah air yang akan diencerkan dalam seni. sendok = jumlah esensi cuka yang terkonsentrasi, di st. sendok / jumlah cuka dari konsentrasi yang diinginkan, dalam sendok makan (dalam volume yang sama).

Sebagai contoh: untuk mendapatkan cuka 5%, Anda perlu mencampur 1 sendok makan cuka sari 70% dengan 14 sendok makan air (70/5 = 14).

Sebagai kesimpulan untuk artikel itu dapat dicatat bahwa mengetahui berapa banyak esensi cuka cocok di ruang makan dan satu sendok teh, serta bagaimana mencairkan cuka akan sangat memudahkan persiapan banyak hidangan, jadi kami menyimpan artikel ke penanda, menulis ulasan yang berguna tentang topik ini dan berbagi artikel di jejaring sosial, jika dia membantu Anda.

10, 30, 40, 60, 70 ml cuka adalah berapa banyak sendok makan?

Selamat siang Satu sendok makan dapat digunakan untuk mengukur cuka jika tidak ada sendok atau cangkir pengukur khusus.

Jika Anda mengambil satu sendok makan cuka, maka ada yang pas 15 ml atau 15 gram. Ie Nilai-nilai ini akan sama untuk cuka.

Selanjutnya perlu menghitung nilai-nilai yang diperlukan:

1) 10 ml cuka adalah 2/3 sendok makan;

2) 30 ml cuka - 2 sendok makan;

3) 40 ml cuka - 2 sendok makan + 2/3 sendok makan;

4) 60 ml cuka - 4 sendok makan;

5) 70 ml cuka - 4 sendok makan + 2/3 sendok makan.

Seperti yang Anda lihat, perhitungannya sederhana, Anda perlu mengambil jumlah yang diinginkan dan membaginya menjadi 15 ml.

Berapa banyak cuka ditempatkan di sendok: meja dan teh. Cara mengukur cuka dengan sendok, esensi cuka tanpa beban. Berapa banyak ml cuka dalam satu sendok makan, berapa banyak dalam 1 sendok teh, pencuci mulut: volume dalam ml dan gram

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan cuka? Berapa sendok teh cuka? 50 gram dan 100 ml cuka - berapa banyak sendok makan? Seringkali, dalam resep kuliner, terutama bahan-bahan yang kosong saat pengalengan sayuran untuk musim dingin, para penulis resep tersebut memasukkan cuka pengawet atau esensi (asetat).

Cuka, sebagai aturan, tersedia di setiap rumah, tetapi tidak semua ibu rumah tangga tahu bagaimana cepat dan tanpa ukuran berat di rumah massa cuka dalam gram, volume dalam mililiter menggunakan sendok makan, sendok teh dan sendok makanan penutup biasa.

Hari ini Anda dapat membeli esensi cuka 70-80% dan cuka dengan persentase paling populer asam asetat: 3%, 6%, 9%. Cuka terlemah - 3% dan 6% - dari dua tipe ini disiapkan untuk salad sayuran.

Nasihat dari Wonderful Cook. 9% (persentase) cuka meja dianggap lebih kuat dalam konsentrasi asam asetat, dan itu adalah esensi asetat yang digunakan untuk pelestarian rumah dan persiapan bumbu-bumbu.

Jadi, berapa banyak cuka yang terkandung dalam sendok makan, teh, sendok makanan pencuci mulut? Sebelum Anda menghitung berapa banyak cuka yang cocok dalam sendok dengan volume yang berbeda, Anda perlu memahami apa itu asam asetat, esensi, dan cuka itu sendiri. Apa perbedaan antara asam dan esensi? Apakah ada perbedaan antara asam asetat dan asam asetat? Banyak orang berpikir bahwa dua cairan ini adalah satu dan substansi yang sama, tetapi benarkah demikian?

Asam asetat: apa itu

Asam asetat adalah senyawa organik. Asam asetat diperoleh (atau juga disebut asam etanoat, asam karboksilat) oleh souring alami anggur anggur, jus atau dalam proses sintesis organik industri fermentasi karbohidrat dan alkohol.

Ketika pembekuan asam asetat dengan konsentrasi sekitar 100% dari zat cair berubah menjadi massa beku, maka nama - asam glasial. Dalam keadaan cair, zat tersebut memiliki bau yang tajam dan rasa asam, dalam penampilan cairan tidak berwarna. Ini juga larut dalam air, tergantung pada kadar air, sifat-sifat asam asetat berubah.

Larutan berair asam sebagai aditif makanan banyak digunakan dalam industri makanan, zat ini digunakan dalam berbagai persentase dalam kehidupan sehari-hari, ditambahkan ke stoples dengan persiapan buatan sendiri untuk pengalengan.

Dari konsentrasi asam asetat 100% oleh pengenceran dengan air, esensi asetat dihasilkan 70-80% dan cuka 3%, 5%, 6%, 9%.

Esensi Asetat: Ini

70-80% larutan asam asetat berair disebut esensi asetat, kandungan asam asetat murni dalam esensi asetat adalah 70-80% dari volume.

Oleh karena itu, 70% esensi asetat adalah larutan yang terdiri dari 30% air dan 70% asam asetat pekat, masing-masing, 80% esensi akan terdiri dari 20% air dan 80% asam.

Cuka meja: berapa persen

Cuka tabel nama dalam botol adalah cairan yang tidak berwarna dan bersifat asam, larutan asam asetat yang lemah dalam kombinasi dengan air. Konsentrasi asam asetat dalam cuka sederhana adalah 3 hingga 15 persen.

Cuka meja, sebagaimana telah diketahui, dapat terdiri dari dua jenis - alami, yang diperoleh sebagai hasil fermentasi jus, anggur yang difermentasi, dan larutan sintetis, diproduksi secara artifisial dari asam.

Cuka alami berbeda dari komposisi sintetis yang berguna, rasa halus, aroma yang kaya dan warna yang kaya. Sintetis - tidak berwarna (jarang berwarna sedikit) dengan bau khas asam asetat.

Cara mengukur jumlah cuka yang dibutuhkan tanpa sendok pengukur

Cuka, yang ditentukan dalam gram, sering harus dikonversi ke mililiter. Dalam resep untuk mengaramkan sayuran, acar, tambalan cuka untuk jamur acar, cuka sering diberikan dalam gram. Tanpa skala, jumlah cairan yang dibutuhkan oleh resep dapat diukur dengan bantuan sendok biasa. Dosis yang tepat dari cuka dengan sendok dapat diukur, dengan mengetahui:

  1. Kepadatan yang dibutuhkan untuk menimbang cairan.
  2. Rasio volume zat cair terhadap berat.
  3. Berapa banyak dalam 1 ml cairan.
  4. Berapa banyak cuka yang dimasukkan ke sendok dengan volume yang berbeda.
  5. Ukuran sendok.

Kepadatan cuka meja adalah 1,0 g / cm3, yang sedikit lebih tinggi dari kerapatan air, yaitu 1,05 g / cm3 dalam keadaan cair. Berdasarkan kepadatan dua cairan ini, cuka dapat dibandingkan dengan kerapatan air, mereka hampir sama.

Dalam kebanyakan kasus, volume cairan sama dengan berat, jika cuka dalam resep ditentukan dalam gram atau mililiter, jumlah gram cuka dan mililiter akan sama.

Ukuran sendok

Tergantung pada ukuran sendok itu sendiri, Anda dapat menjawab pertanyaan dengan benar berapa gram cuka dalam satu sendok teh dan satu sendok teh. Sendok, sendok garpu, gelas memiliki ukuran yang berbeda. Kapasitas cuka tergantung pada ukuran sendok. Dalam memasak, ketika menimbang produk, sendok menggantikan timbangan, dengan bantuan mereka mereka mengukur berat atau volume. Kapasitas:

  • Yang terbesar dalam ukuran dan volume sendok makan Australia, mengandung 20 gram cuka.
  • Di Rusia dan negara-negara CIS, biasanya sendok 15 ml dan 18 ml digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
  • Saat menggunakan sendok Kanada, Amerika atau perangkat makan produksi Selandia Baru, Anda harus menyadari bahwa dalam 15 sendok cuka seperti itu ditempatkan.
  • Satu sendok teh adalah alat makan yang mengandung hingga 5 ml zat cair, termasuk cuka.
  • Dessert sendok - alat makan dengan kapasitas hingga 10 ml cuka.

Menurut informasi yang diterima, kita mengambil ukuran sendok makan standar, volume 15 ml, dan dengan bantuan sendok kita dapat dengan mudah menentukan berapa mililiter dalam satu sendok makan cuka encer.

Berapa mililiter cuka dalam satu sendok

  • Dalam 1 sendok makan. Dalam satu sendok makan mengandung 15 ml cuka: meja, esensi asetat, asam asetat.
  • Dalam 1 sendok dessert. Dalam sendok makanan penutup mengandung 10 ml cuka: meja, esensi asetat, asam asetat.
  • Dalam 1 sdt. Dalam satu sendok teh dapat menampung 5 ml cuka: meja, esensi asetat, asam asetat.

Ingat! Saat menghitung massa sari cuka dalam resep, jangan lupa bahwa massa dihitung dengan cara yang sama seperti cuka. Kepadatan cuka meja sangat berbeda dari air, dan massanya dalam sendok, menurut standar, diambil sama dengan air. Jumlah cuka dalam gram dan mililiter sama dengan air biasa.

Berapa gram cuka dalam satu sendok

  • Dalam satu sendok makan. Dalam satu sendok makan 15 gram cuka.
  • Dalam satu sendok makanan penutup. Dalam 1 sendok makan, 10 gram cuka.
  • Dalam satu sendok teh. Dalam satu sendok teh mengandung 5 gram cuka.

Cara mengukur sejumlah cuka dengan sendok

  • 200 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 200 mililiter cuka = ​​13 sendok makan cuka dan 1 sendok teh.
  • 150 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 150 mililiter cuka = ​​10 sendok makan cuka.
  • 120 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 120 mililiter cuka = ​​8 sendok makan cuka, esensi cuka.
  • 100 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 100 mililiter cuka = ​​6 sendok makan cuka dan 1 pencuci mulut, atau 2 sendok teh, bukan satu pencuci mulut.
  • 90 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 90 mililiter cuka = ​​6 sendok makan cuka.
  • 80 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 80 mililiter cuka = ​​5 sendok makan cuka dan 1 sendok teh.
  • 75 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 75 mililiter cuka = ​​5 sendok makan cuka.
  • 70 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 70 mililiter cuka = ​​4 sendok makan cuka dan 2 sendok teh.
  • 60 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 60 mililiter cuka = ​​4 sendok makan cuka.
  • 50 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 50 mililiter cuka = ​​3 sendok makan dan 1 sendok teh cuka.
  • 40 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 40 mililiter cuka = ​​2 sendok makan dan 2 sendok teh cuka.
  • 35 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 35 mililiter cuka = ​​2 sendok makan dan 1 sendok teh cuka.
  • 30 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 30 mililiter cuka = ​​2 sendok makan esensi cuka, cuka.
  • 25 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 25 mililiter cuka = ​​1 sendok makan dan 2 sendok teh cuka.
  • 20 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 20 mililiter cuka = ​​1 sendok makan cuka dan 1 sendok teh sari cuka.
  • 10 ml cuka - berapa banyak sendok makan? 10 mililiter cuka = ​​2/3 sendok makan = 1 sendok pencuci cuka = ​​2 sendok teh.

Banyak cuka di sendok makan dan teh

  • 200 gram cuka - berapa sendok? 200 g cuka = ​​13 sendok makan + 1 teh.
  • 150 gram cuka - berapa sendok? 150 gram cuka = ​​10 sendok makan cuka.
  • 100 gram cuka - berapa sendok? 100 g cuka = ​​6 sendok makan + 2 sendok teh cuka.
  • 90 gram cuka - berapa sendok? 90 g cuka = ​​6 sendok makan cuka.
  • 80 gram cuka - berapa banyak sendok? 80 g cuka = ​​5 sendok makan cuka + 1 teh.
  • 75 gram cuka - berapa sendok? 75 g cuka = ​​5 sendok makan.
  • 70 gram cuka - berapa sendok? 70 g cuka = ​​4 sendok makan + 2 teh.
  • 60 gram cuka - berapa sendok? 60 g cuka = ​​4 sendok makan.
  • 50 gram cuka - berapa sendok? 50 g cuka = ​​3 sendok makan + 1 teh.
  • 40 gram cuka - berapa sendok? 40 g cuka = ​​2 sendok makan + 2 teh.
  • 35 gram cuka - berapa sendok? 35 g cuka = ​​2 sendok makan + 1 sendok teh cuka.
  • 30 gram cuka - berapa sendok? 30 gram cuka = ​​2 sdm cuka.
  • 25 gram cuka - berapa sendok? 25 gram cuka = ​​1 meja + 2 teh.
  • 20 gram cuka - berapa sendok? 20 g cuka = ​​1 meja + 1 teh.
  • 10 gram cuka - berapa sendok? 10 g cuka = ​​2 sendok teh cuka.

Berapa banyak cuka yang bisa disimpan diencerkan dalam air

  • Periode dan kondisi penyimpanan ditunjukkan pada botol dengan esensi cuka dan cuka.
  • Jika Anda menyimpan cuka, esensi cuka dalam botol kaca, maka produk tersebut dapat disimpan untuk waktu yang lama.
  • Peralatan harus memiliki tutup kedap udara untuk menghindari evaporasi uap cuka.
  • Tempat terbaik adalah ruangan gelap, jauh dari sumber panas, alat pemanas, sinar matahari langsung.

Tim di situs kuliner Miracle Cook sangat berharap mengetahui seberapa banyak esensi cuka yang cocok di ruang makan dan satu sendok teh akan memfasilitasi memasak di rumah. Kami meminta Anda untuk memperhatikan pekerjaan Anda dengan esensi asetat, ketika cuka dengan konsentrasi tinggi asam asetat ditambahkan ke makanan.

Cuka dalam dosis besar berbahaya bagi tubuh manusia, harap berhati-hati, ikuti petunjuk dalam resep, untuk perhitungan massa cuka yang lebih akurat, gunakan sendok standar.

Berapa banyak cuka dalam satu sendok?

Pada penyebutan cuka segera timbul asosiasi produk acar - jamur, kubis, bawang, mentimun dengan tomat. Sebagai pengawet dan pengatur keasaman, asam asetat banyak digunakan dalam berbagai persiapan rumah tangga.

Suplemen diet tradisional ini sering ditemukan dalam resep untuk salad, sup, hidangan utama. Tetapi dengan menambahkannya "dengan mata", Anda dapat dengan mudah merusak rasa dari seluruh makanan.

Untuk mengukur jumlah bumbu yang ditunjukkan dalam resep dengan cepat, Anda hanya perlu mengingat berapa banyak cuka di sendok - makan, pencuci mulut, dan teh.

Definisi Cuka Dasar

Cuka akrab bagi kita karena rasanya yang asam dan bau tajam khusus. Sejarah penemuannya berasal dari 5000 SM. Selama berabad-abad dalam dunia kedokteran, memasak, kehidupan sehari-hari mereka hanya menggunakan produk alami yang diperoleh dengan menggunakan bakteri asam asetat dari bahan baku makanan: anggur yang difermentasi, jus buah, etil alkohol.

Sifat-sifat utama, rasa dan bau khas adalah karena komposisi yang kaya dan beragam:

  • Asam organik (terutama asam asetat, serta malat, sitrat, tartarat, dll.);
  • Aldehid;
  • Ester dan alkohol;
  • Asam amino, makro dan mikronutrien.

Dengan perkembangan industri pada akhir abad ke-19, produksi asam asetat sintetis, terutama dari kayu, dimulai. Kemudian disintesis dari bahan baku makanan.

Asam asetat absolut, konsentrasi yang mendekati 100%, disebut es. Zat ini sangat membutuhkan penanganan yang hati-hati dan tidak digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Tetapi larutan 30% - 80% berair yang terkonsentrasi dapat ditemukan di rak. Esensi asetal dari 70% benteng adalah yang paling laris.

Itu penting! Dalam hal tidak ada cuka dapat digunakan tanpa pengenceran dengan air. Asam asetat pekat menyebabkan luka bakar yang parah dari permukaan mukosa organ internal. Baca label dengan hati-hati!

Dalam memasak, terutama cuka 3, 6 atau kekuatan 9% digunakan.

Lebih baik menggunakan produk alami (ini perlu ditampilkan dalam nama pada label), dengan tambahan nilai gizi, rasa dan aroma yang khas.

Analog sintetis - larutan asam asetat pekat - memiliki rasa dan bau hanya bahan organik ini.

Berapa banyak ml cuka dalam satu sendok?

Seringkali, resep memberikan satuan ukuran yang berbeda untuk jumlah bahan. Jika kita berbicara tentang mililiter, Anda dapat menggunakan alat ukur, dan tanpa ketiadaan - dengan sendok biasa.

Misalnya, kandungan airnya adalah:

  • dalam satu sendok makan = 15 ml;
  • dalam sendok makanan penutup = 10 ml;
  • dalam satu sendok teh = 5 ml.

Kesulitan mungkin terletak pada kenyataan bahwa cairan memiliki kepadatan yang berbeda dan jumlah mililiter akan berbeda secara signifikan dari yang diberikan di atas.

Berapa volume yang akan mengandung 1 sendok makan esensi atau 9% cuka? Dalam kasus kami, perbedaan kepadatan air dan larutan asam asetat tidak signifikan:

  • 9% cuka - 1,01 g / cm³;
  • 70% esensi - 1,06 g / cm³;
  • air - 0,998 g / cm ³.

Oleh karena itu, cuka dalam satu sendok makan, terlepas dari kekuatannya, akan memiliki volume yang sama - 15 ml. Volume cuka dalam satu sendok teh setara dengan 5 ml.

Perhatikan! Ukuran alat makan desainer dapat bervariasi dari standar. Dalam hal ini, Anda perlu mengukur volume sendok dengan bantuan piringan pengukur lainnya dan dipandu dalam perhitungan untuk volume ini.

Jawaban siap untuk pertanyaan yang sering diajukan.

Bagaimana jika jumlah cuka resep dalam gram? Karena kepadatan larutan asetat yang sama dengan 1, beratnya akan sama dengan volume:

• 1 sendok makan = 15 ml = 15 g;
• 1 sendok makanan penutup = 10 ml = 10 g;
• 1 sendok teh = 5 ml = 5 g.

Untuk kenyamanan dan kecepatan perhitungan saat memasak, Anda bisa membuat tabulasi jawaban untuk pertanyaan:

Jumlah gram resep cuka - berapa mililiter? Sendok meja?

Jumlah mililiter resep cuka - berapa banyak sendok makan?

30 ml cuka adalah berapa banyak sendok makan?

laporkan penyalahgunaan

Jawaban

Sangat penting untuk mengukur makanan selama memasak. Anda dapat, tentu saja, mengambil komponen yang diperlukan dan "mata", tidak memperhatikan keakuratan. Kemudian, setelah menerima hasil akhir dari jenis atau rasa yang salah, sekali lagi, salahkan produk berkualitas rendah. Tapi masalahnya, ternyata, sangat mematuhi resepnya. Terutama ketika mengukur cuka, tidak lupa bahwa cuka adalah asam. Volume satu sendok makan adalah 15 ml. cairan apa saja. Dalam hal ini, Anda perlu mengambil dua sendok makan.

30 ml cuka adalah berapa banyak sendok makan

Kalkulator online ini memungkinkan Anda menghitung jumlah cuka jika ada satu konsentrasi ("kekuatan") cuka dalam resep cuka, dan toko (atau Anda di rumah) memiliki cuka konsentrasi lainnya. Atau jika Anda ingin mengganti esensi cuka yang ditunjukkan dalam resep dengan cuka alam yang ramah lingkungan dan bermanfaat.

Misalkan resep memberitahu Anda untuk menggunakan 15 ml esensi cuka 70% dan 2 liter air, dan Anda ingin menggunakan cuka apel 5%. Secara intuitif jelas bahwa karena konsentrasi cuka sari apel 14 kali lebih sedikit daripada dalam esensi (sejak 70 = 5x14), maka perlu diambil sekitar 14 kali lebih banyak (15x14 = 210 ml, yaitu sedikit lebih banyak kaca) sambil mengurangi jumlah air yang dimaksudkan untuk menipiskan esensi menjadi sekitar gelas (karena bersama dengan cuka Anda menambahkan segelas air tambahan ke bumbu perendam. Tapi ini hanya perkiraan kasar, dan untuk perhitungan yang akurat perlu memperhitungkan perbedaan antara kepadatan larutan cuka dan kerapatan air dan ketergantungan kepadatan solusi pada konsentrasi. Hal ini juga perlu secara akurat mempertimbangkan jumlah air yang tersedia dalam larutan awal (ditunjukkan dalam resep) dan dalam solusi penggantian. Ini untuk perhitungan ini, dengan mempertimbangkan kerapatan solusi, bahwa kalkulator cuka, tersedia di situs kami SOLENYA.RU, berfungsi.

Bagaimana cara menggunakan kalkulator cuka

Masukkan data perhitungan dan lihat hasilnya

Untuk perhitungan, Anda perlu memasukkan data berikut:

  • konsentrasi larutan pertama (ditunjukkan dalam resep, Anda ingin menggantinya dengan solusi lain), ditunjukkan sebagai persentase. Konsentrasi harus lebih dari 0% dan tidak lebih dari 100%.
  • jumlah larutan pertama (ditunjukkan dalam satuan - mililiter, gram, liter, kilogram, sendok teh, sendok makan, gelas, yang ditunjukkan dalam daftar di sebelah kanan). Satu sendok teh dianggap sama dengan 5 mililiter, satu sendok makan adalah 15 mililiter, gelas adalah 200 mililiter. Harap dicatat bahwa dalam resep masakan Australia satu sendok teh dianggap tidak sama dengan 15, tetapi 20 mililiter. Kuantitas harus berupa bilangan positif.
  • konsentrasi larutan kedua (menggantikan solusi pertama, diindikasikan sebagai persentase, harus lebih dari 0% dan tidak lebih dari 100%

Saat memasukkan data yang salah, bidang berwarna merah dan pesan yang sesuai ditampilkan. Untuk memisahkan keseluruhan dan bagian pecahan, lebih baik menggunakan simbol "." (periode), tetapi Anda juga dapat menggunakan koma (karakter ","). Masukan berulang dari pemisah desimal atau input dari karakter non-digit (huruf, spasi) menghentikan input dari suatu nomor (nomor yang dimasukkan sebelumnya akan diperhitungkan). Misalnya, data yang dimasukkan "5.5abc" kalkulator akan dipahami sebagai angka "lima setengah." Jika data yang dimasukkan tidak dapat dikenali sebagai angka, kalkulator akan meminta Anda memasukkan data yang benar.

Perhitungan akan dilakukan sekitar satu detik dan hasilnya akan ditampilkan dalam unit yang dapat Anda pilih dalam daftar di sebelah kanan hasil. Jika konsentrasi larutan pertama dan kedua berbeda, maka Anda perlu mengubah jumlah air dibandingkan dengan yang ditunjukkan dalam resep. Jadi, dalam 100 gr. 70% esensi mengandung 70 gr. asam asetat murni (CH3COOH) dan 30 gr. air (H2O), dan 100 gr. 5% cuka - 5 gr. asam asetat dan 95 gr. air. Karena itu, ketika Anda mengganti esensi dengan cuka, Anda perlu mengurangi jumlah air yang ditunjukkan dalam resep. Sebaliknya, jika Anda mengganti cuka dengan esensi, Anda harus menambahkan air sehingga kandungan asam asetat dan air tidak berubah. Baca lebih lanjut tentang metode perhitungan di sini.

Jika Anda menetapkan konsentrasi cuka yang sama yang ditentukan dalam resep dan digunakan sebagai pengganti, kalkulator kami dapat digunakan untuk menghitung ulang jumlah cuka yang ditentukan dalam unit pengukuran yang berbeda (dengan mempertimbangkan kerapatan larutan asam asetat). Jadi, volume 100g. 80% dari esensi cuka akan menjadi sekitar 93 ml (karena densitasnya adalah 1070 g / l), dan sepuluh sendok makan cuka 6% berat 151 gram. Ketika mengganti cuka yang terkonsentrasi (esensi) dengan encer, kalkulator akan menunjukkan kebutuhan untuk mengurangi air, sedangkan dalam resep aslinya, keberadaan air mungkin tidak disediakan sama sekali, atau diberikan dalam jumlah yang lebih sedikit daripada yang ditampilkan dalam jawaban kalkulator. Dalam situasi seperti itu, perlu baik untuk mengurangi jumlah uap air yang diberikan, misalnya, oleh jus sayuran, atau tidak mampu mengurangi jumlah air, cukup setuju bahwa rendaman yang diperoleh selama penggantian tersebut akan mengandung lebih banyak cairan daripada yang disediakan dalam resep aslinya.

Ilustrasi: Cara mengubah unit

Saat menggunakan kalkulator, Anda dapat mencatat bahwa kadang-kadang jumlah volume cuka dan air dari resep agak berbeda dari jumlah volume cuka dan air pengganti. Tidak ada kesalahan dalam hal ini, karena ketika mencampur dua cairan, volume totalnya dapat bervariasi karena fakta bahwa kerapatan larutan tergantung pada konsentrasi. Kepadatan solusi juga sedikit bergantung pada suhu, kalkulator kami menghitung dengan asumsi bahwa suhu solusinya adalah 20 derajat Celcius. Ketergantungan ini kerapatan solusi pada suhu hampir tidak mempengaruhi ketepatan perhitungan untuk kebutuhan pengalengan rumah.
Kembali (ke bagian atas halaman)

Tablespoon: berapa banyak ml dalam satu sendok makan, satu meja dari volume produk cair dalam mililiter

Anda tahu bahwa jumlah bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan lezat ditunjukkan dalam semua resep. Namun kehadiran timbangan dapur, sendok pengukur atau gelas pengukur untuk secara akurat mengukur proporsi produk tidak selalu di bawah tangan nyonya rumah.

Apa yang harus dilakukan dalam hal ini, bagaimana mengukur porsi produk yang diinginkan? Tidak masalah! Jika Anda menggunakan alat makan biasa dan tahu berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan atau satu sendok teh.

Kami akan secara konsisten mempertimbangkan volume satu sendok makan dan satu sendok teh, berapa banyak ml dalam satu sendok makan air, cuka, minyak, dan sirup.

Sendok meja: volume

Alat makan yang paling umum adalah sendok! Dengan itu, kita makan semuanya - sup, sup, bubur, selai, dan selai. Selain itu, sejarah munculnya sendok berasal sebelum munculnya garpu dan pisau. Ini adalah perangkat tertua.

Sebelumnya, sendok terbuat dari tanah liat, kayu, kemudian perunggu dan logam. Saat ini mereka terbuat dari stainless steel.

Sendok makan terdiri dari tiga jenis utama: besar (meja), makanan penutup dan teh. Selain itu, orang-orang datang dengan lebih banyak jenis sendok: bar, untuk zaitun, caviar, nominal, suvenir dan lain-lain.

Hari ini Anda akan belajar cara mengukur banyak makanan dengan sendok biasa. Tentu saja, di berbagai negara volume satu sendok makan dapat bervariasi, misalnya, dalam:

  1. AS adalah 14,95 ml.
  2. Inggris Raya - 13,8 ml.
  3. Rusia, kapasitasnya sekitar 14 hingga 20 ml.

Diperlukan untuk memperjelas, karena volume, dan berat produk mungkin berbeda. Sebagai contoh, satu sendok makan mengandung 16 mililiter minyak bunga matahari, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.

Sekarang lihat tabel, di mana beratnya 1 sdm. l.:

Tentu saja, paling mudah untuk mengukur cairan, meskipun mereka berbeda dan secara kondisional membedakan jenis berikut:

  1. benar (air, anggur, cuka);
  2. padat (susu, krim, sirup, madu dalam bentuk cair);
  3. campuran tebal (krim asam, pasta tomat, susu kental).

Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap dari kita di dapur memiliki beberapa perangkat yang berbeda secara visual dan volume.

Untuk mengetahui kapasitas sendok, ada beberapa cara. Yang paling sederhana dari mereka adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan yang menempel pada sirup. Pertama, ukur cairan dengan wadah plastik yang diukur, lalu yang Anda miliki, dan bandingkan angka-angkanya. Dengan demikian, Anda akan menemukan jumlah ml produk yang paling akurat dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda, kesalahan pengukuran akan minimal.

Air: berapa banyak ml dalam satu sendok makan

Semua tempat memasak kuliner diberikan jumlah yang tepat dari mililiter air. Terutama karena Anda harus benar-benar mematuhi resep saat memasak makanan bayi, kue (kue, muffin).

Pastikan untuk mengetahui berapa banyak air dalam satu sendok makan. Jadi, satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Selain itu, berat air sama dengan volumenya (diketahui dari kursus fisika sekolah) - 18 ml air memiliki massa 18 gram.

Cuka: berapa banyak dalam satu sendok makan ml

Tabel cuka dalam resep ditunjukkan dalam mililiter, tidak sulit untuk mengukurnya. Karena itu adalah cairan sejati, di mana massa sama dengan volume.

Dalam satu sendok makan adalah sekitar 15 ml cuka. Dia adalah saus dan pengawet yang hebat. Pengamatan proporsi yang tepat memungkinkan nyonya rumah berhasil melakukan pelestarian produk, menyiapkan kue kering, salad, saus, memanggang daging, sayuran, ikan.

Mentega: berapa banyak ml dalam 1 sendok makan

Anda perlu mempertimbangkan jenis minyak, jika Anda ingin tahu berapa banyak ml itu dalam satu sendok makan. Satu perangkat besar mungkin berisi berbagai jenis produk ini sesuai dengan tabel berikut:

Pengamatan proporsi resep akan memungkinkan juru masak untuk berhasil menyiapkan salad, pizza, digoreng dan banyak makanan penutup. Perlu diingat, Anda tidak dapat menggoreng dalam minyak biji rami dan mengisinya dengan hidangan panas (efek termal apapun menghancurkan minyak rami). Ini digunakan dalam bentuk mentah.

Sirup: berapa banyak ml dalam satu sendok makan

Jika seseorang menganut diet, diet khusus, menghitung BJU atau nilai energi produk, atau dengan hati-hati mengikuti instruksi untuk resep, sirup gula harus diukur secara akurat.

Dan lebih nyaman melakukannya dengan satu sendok, dan bukan gelas. Dengan menggunakan meja khusus, Anda dapat mengetahui bahwa 18 ml sirup dalam satu sendok makan beratnya 18 ml.

Sendok teh dan sendok makan: volume

Di rumah di dapur selalu perlu tahu kapan memasak volume satu sendok teh dan satu sendok makan. Dalam tabel kuliner khusus kuantitas untuk produk kering dengan slide dan tanpa itu ditunjukkan.

Ukuran ditunjukkan pada susu, pasta tomat dan bahan-bahan lain yang paling umum digunakan. Jadi diyakini bahwa dalam 1 sdt. - 5 ml, dan dalam 1 sdm. l - 15

Mengetahui berapa banyak ml berisi peralatan dapur paling sederhana dan paling terjangkau, plus, masih memiliki meja kuliner, dalam hal apapun Anda dengan mahir menyiapkan hidangan lezat yang paling sulit.

Namun, dalam praktik kuliner, ada beberapa nuansa yang memengaruhi keakuratan pengukuran. Tiba-tiba, bentuk dan kedalaman perangkat berbeda. Oleh karena itu, lebih baik mengukur volume kecil untuk meminimalkan kesalahan.

Nilai yang lebih besar paling baik ditimbang oleh timbangan dapur. Dan dalam pembuatan obat-obatan rumah tangga, tincture dan kosmetik, gunakan wadah dengan divisi - alat pengukur yang tepat. Bagaimanapun, setiap penyimpangan dari resep mungkin penting.

Berapa banyak cairan per sendok makan per ml

Tonton video di saluran "Jurnal Bagaimana melakukan semuanya sendiri." Dan jelas tahu berapa banyak ml cairan yang ditempatkan dalam teh, pencuci mulut, dan sendok makan - ini adalah air, cuka, dan minyak bunga matahari.

Ini akan membantu membuang sirup obat batuk dengan benar ke anak dan menyiapkan resep dengan benar, di mana Anda perlu mengetahui berapa banyak cuka dalam satu sendok teh.

Cara mengukur cuka

Cukup sering, pecinta eksperimen kuliner menemukan resep baru dan segera ingin mencobanya, dan masing-masing dari mereka pasti mengalami masalah seperti mengukur berat produk dalam gram atau mililiter. Cuka mengacu pada produk-produk seperti itu, yang harus ditambahkan seakurat mungkin, dan tidak “dengan mata”, jika tidak, setiap hidangan dapat sangat dimanjakan.

Terutama sering timbul pertanyaan ketika pengalengan, berapa banyak cuka dalam satu sendok makan, karena kadang-kadang perlu untuk mengukur jumlah yang lebih kecil, karena volume benda kerja kurang dari yang ditunjukkan dalam resep.

Berapa banyak yang harus disimpan dalam gram?

Hampir selalu, volume cairan sama dengan berat badan mereka, dan cuka tidak terkecuali. Oleh karena itu, tidak masalah jika gram atau mililiter diindikasikan dalam resep, mereka akan tetap sama. Tetapi bagaimana mengukur jumlah cuka yang diperlukan tanpa sendok pengukur? Untuk melakukan ini, cukup ketahui berapa banyak cuka yang ditempatkan di sendok yang berbeda atau bahkan dalam gelas.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan

Tablespoon - peralatan dapur, yang muncul ribuan tahun yang lalu, tanpanya kita tidak berpikir untuk memakan makanan atau memasaknya. Dari yang hanya sendok yang tidak dibuat: kita kenal baik dengan peralatan kayu besar yang mengaduk sup kubis di Rusia, di Mesir Kuno, bahan yang digunakan untuk pembuatan adalah kayu dan batu. Pada zaman kuno, tanah liat, singkatnya, dan bahkan kerang bisa berfungsi sebagai bahan untuk pembuatan instrumen. Di Eropa abad pertengahan, mereka makan sendok kuningan dan tembaga. Aristokrasi menggunakan perangkat perak dan emas, namun, mode untuk perak meja bergaya belum berlalu sampai sekarang.

Ini benar-benar perangkat yang sangat diperlukan di dapur, terlepas dari abad dan nama negara. Dengan sendok ini Anda tidak hanya dapat makan dan memasak makanan, tetapi juga mengukur jumlah bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan atau resep lainnya. Sendok meja akan menjadi jalan keluar yang baik dalam hal ini, jika tidak ada timbangan khusus atau gelas ukur di tangan. Tetapi untuk ini, Anda perlu mengetahui berapa mililiter dalam satu sendok makan, yang Anda inginkan.

Berapa volume satu sendok makan?

Saat ini, perangkat ini sering terbuat dari baja tahan karat, jarang menghasilkan sendok dari logam mulia. Tetapi mereka terutama dimaksudkan untuk menghias ruang makan daripada digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Dengan bantuan sendok biasa, mudah untuk mengetahui berat dan volume dari hampir semua produk yang memiliki konsistensi cair, kering atau berminyak.

Tetapi Anda perlu memahami bahwa volume sendok makan yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Misalnya, di Amerika Serikat, volume perangkat tersebut kira-kira 15 ml. Di Rusia, dari zaman kuno yang terbiasa dengan dimensi yang cukup dalam pembuatan sendok, volume peralatan dapur modern untuk makan hidangan cair berkisar antara 14 hingga 20 ml. Yang juga penting untuk diingat: berat produk tidak selalu sama dengan volumenya, dengan kata lain, berat produk dalam gram mungkin relatif berbeda dari volumenya, dinyatakan dalam mililiter. Sebagai contoh: satu sendok makan minyak biji bunga matahari adalah sekitar 18 ml, dan berat dari jumlah yang sama dari produk jauh lebih sedikit, 16 ml. Cara termudah untuk mengukur volume produk cair dengan cara ini, tetapi juga zat konsistensi kering, jika perlu, juga dapat diukur dengan sendok.

Mencoba memahami berapa mililiter dalam satu sendok makan, penting untuk tidak lupa bahwa volume perangkat dari perangkat yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Dalam persiapan hidangan tertentu atau obat tradisional, bahkan perbedaan kecil dalam jumlah zat yang ditentukan dan benar-benar digunakan, dapat sangat merusak hidangan atau campuran.

Akan lebih baik jika Anda dapat mengukur jumlah sendok yang sebenarnya Anda miliki, dan kemudian menggunakan informasi ini. Ini mudah dilakukan: mengambil wadah ukur plastik atau sesendok obat, misalnya, itu bisa menjadi sirup batuk sederhana. Sebagian besar dari mereka memiliki alat seperti itu di dalam kit untuk secara akurat mengukur dosis obat yang diambil. Pertama ukur cairan dengan wadah seperti itu, lalu tuangkan produk ke sendok. Dengan cara ini, Anda akan mengetahui berapa mililiter dalam satu sendok makan di gudang dapur.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan air

Untuk menyiapkan hidangan yang lezat, atau campuran zat lainnya, dalam resep, sebagai aturan, volume air yang diperlukan persis ditunjukkan, kadang-kadang lebih mudah untuk mengukurnya dengan alat dapur yang diberikan. Untuk memuaskan kue kering buatan sendiri, untuk membuat makanan bayi yang sehat untuk anak tanpa aditif yang tidak perlu dan berbahaya, terkadang resep harus diikuti dengan tepat. Dengan air, ini mudah dilakukan: berkat kerapatan dan konsistensinya, air mengisi seluruh tangki, beratnya sama dengan volumenya. Misalnya, 1 sendok makan standar adalah 15 ml air.

Kapasitas sendok cuka

Berapa mililiter dalam satu sendok makan cuka - sebuah pertanyaan yang menarik banyak ibu rumah tangga. Cairan ini paling sering ditambahkan dalam porsi kecil, sehingga lebih mudah untuk mengukur dosis perangkat ini. Cuka mengacu pada cairan yang sebenarnya, yaitu, beratnya sama dengan volumenya. Juga seperti dalam kasus air, sendok standar adalah 15 ml cuka. Pengetahuan ini akan berguna ketika menguduskan sayuran, untuk membuat kue kering, salad, saus, daging dan ikan yang diasinkan. Dengan menggunakan pengetahuan ini, sangat mudah untuk menghitung berapa banyak sendok zat yang diperlukan untuk membuat sebuah piring. Misalnya, 70 mililiter cuka adalah 4 sendok makan dan 2 sendok teh.

Berapa mililiter minyak dalam 1 sendok makan

Jumlah minyak dalam perangkat ini tergantung pada jenis produk. Bunga matahari mengandung 20 ml, krim - 18 ml, sedikit lebih zaitun - 19, volume terbesar memiliki wijen - sebanyak 26 mililiter. Pengetahuan akan berguna bagi pecinta memasak berbagai hidangan: salad sayuran, kue kering, makanan yang digoreng, dll.

Berapa mililiter susu dalam satu sendok makan

Jawaban atas pertanyaan menarik banyak ibu rumah tangga, terutama pecinta kue dan berbagai makanan penutup. Perangkat ini berisi sekitar 16 ml. Jumlah yang sama akan dimasukkan ke dalam perangkat dan dicintai oleh banyak susu kental.

Volume sirup dalam sendok

Seringkali Anda perlu mengukur jumlah sirup yang tepat untuk memasak, terkadang cara ini relevan ketika mengonsumsi obat batuk cair, jika kapasitas standarnya rusak. Selain itu, pecinta permen yang menghitung kalori setiap hari membutuhkan pengukuran yang akurat. Ini adalah cairan berat, dalam alat dapur standar volume sirup adalah 18 ml. Berapa mililiter dalam satu sendok teh dan sendok makan? Terkadang lebih mudah untuk menghitung volume, bukan di kantin, tetapi dalam satu sendok teh. Perangkat tersebut dianggap memiliki 5 ml cairan.

Jumlah makanan kering dalam satu sendok

Mengukur jumlah produk massal, seperti sereal, gula, garam, remah roti, tepung, gelatin, kakao, soda, juga sering dilakukan dengan sendok. Ini terutama berlaku untuk zat yang membutuhkan sedikit untuk memasak. Sangat penting untuk mengingat aturan: resep pada dasarnya menunjukkan volume produk yang diambil dengan sendok dan slide. Faktanya adalah bahwa materi kering, sebagai lawan materi cair, paling mudah untuk meraup persis dengan slide. Oleh karena itu, volume produk ruahan dalam sendok akan lebih besar daripada volume cairan. Alasannya hanyalah aditif dalam bentuk slide. Gula dan garam dalam satu sendok makan akan menjadi 20 ml, tepung, coklat, gelatin akan masuk ke dalam perangkat dalam volume 22 ml, dan sesendok herbal kering akan sebanyak 30 ml. Produk-produk kering sering diukur dalam volume besar, jadi kami menyarankan Anda untuk artikel kami tentang berapa gram dalam gelas.

Kesalahan pengukuran

Tidak perlu mempercayai data yang diberikan dengan akurasi mililiter, kami sebelumnya mengatakan apa perbedaan dalam volume dapat di sendok domestik. Ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor: bentuk, kedalaman, dan bahkan bahan perangkat. Semakin kecil volumenya, semakin kecil kesalahannya. Oleh karena itu, untuk persiapan resep yang rumit, atau di mana setiap mililiter penting, lebih baik untuk mempercayakan masalah ini ke skala dapur atau sendok elektronik.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan. Tabel volume produk cair dalam mililiter dalam satu sendok makan

Resep memasak sering menyebutkan jumlah bahan yang tepat, dan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman tidak selalu tahu cara mengukurnya. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan skala dapur, sendok pengukur atau gelas ukur, tetapi tidak setiap dapur memiliki satu. Dalam kasus ekstrim, Anda dapat menggunakan alat pemotong, jika Anda tahu persis berapa mililiter dalam satu sendok makan dan satu sendok teh.

Volume sendok makan

Alat pemotong akrab bagi siapa saja. Dengan bantuan mereka, kami makan sup, sereal, manisan, dan selai. Sendok dapat disebut perangkat tertua: sejarahnya dimulai jauh sebelum munculnya garpu dan pisau. Sebelumnya, tanah liat, kayu, perunggu, dan logam berfungsi sebagai bahan untuk pembuatannya. Sekarang perangkat ini terbuat dari stainless steel. Jenis utama perangkat: besar, teh, dan pencuci mulut. Sekarang ada lebih dari 10 jenis mereka: bar, caviar, untuk zaitun, suvenir, nominal dan lain-lain.

Tahukah Anda bahwa dengan sendok biasa Anda dapat mengukur massa makanan? Volume satu sendok makan di berbagai negara mungkin berbeda. Di AS, itu 14,95, sedangkan di Inggris hanya 13,8 ml. Di Rusia, diyakini bahwa kapasitasnya sekitar 14 hingga 20 ml. Penting untuk menjelaskan bahwa volume dan berat produk mungkin berbeda. Misalnya, minyak bunga matahari satu sendok makan mengandung 16 mililiter, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.

Mengukur cairan paling mudah. Tetapi mereka berbeda, secara kondisional membedakan jenis-jenis ini:

  • benar (air, cuka, anggur);
  • padat (susu, krim, sirup, madu cair);
  • campuran tebal (krim asam, susu kental, pasta tomat).

Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap orang di dapur memiliki beberapa perangkat. Mereka berbeda secara visual dan volume. Untuk mengetahui kapasitas sendok yang Anda miliki, ada beberapa cara. Cara termudah adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan, yang melekat pada sirup. Ukur cairan, plastik dimensi pertama, lalu yang Anda miliki, dan bandingkan gambarnya. Jadi Anda akan tahu jumlah pasti ml produk dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda dan kesalahan pengukuran akan minimal.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan air

Untuk memasak di tempat-tempat kuliner diberikan jumlah pasti air mililiter. Saat memasak kue (kue, muffin), makanan bayi, Anda harus benar-benar mematuhi resep. Untuk melakukan ini, Anda perlu tahu berapa banyak air dalam satu sendok makan.Satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Fakta yang menarik adalah bahwa berat air sama dengan volumenya, yaitu. 18 ml air memiliki massa 18 gram.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan cuka

Dalam resep, cuka ditunjukkan oleh mililiter. Tetapi tidak sulit untuk mengukurnya. Ini adalah cairan sejati, massanya sama dengan volume. Sekitar 15 ml cuka dalam satu sendok makan. Mengetahui jumlah pasti yang diperlukan untuk nyonya rumah untuk dipertahankan saat memanggang, salad, saus, daging panggang, ikan, dan sayuran. Ini adalah saus dan pengawet yang bagus.

Berapa banyak minyak dalam satu sendok makan

Untuk mengetahui berapa banyak ml minyak dalam satu sendok makan, Anda perlu mengetahui kemunculannya. Berapa banyak jenis produk ini yang berbeda yang berisi satu perangkat besar: