Tablespoon: berapa banyak ml dalam satu sendok makan, satu meja dari volume produk cair dalam mililiter

Anda tahu bahwa jumlah bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan lezat ditunjukkan dalam semua resep. Namun kehadiran timbangan dapur, sendok pengukur atau gelas pengukur untuk secara akurat mengukur proporsi produk tidak selalu di bawah tangan nyonya rumah.

Apa yang harus dilakukan dalam hal ini, bagaimana mengukur porsi produk yang diinginkan? Tidak masalah! Jika Anda menggunakan alat makan biasa dan tahu berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan atau satu sendok teh.

Kami akan secara konsisten mempertimbangkan volume satu sendok makan dan satu sendok teh, berapa banyak ml dalam satu sendok makan air, cuka, minyak, dan sirup.

Sendok meja: volume

Alat makan yang paling umum adalah sendok! Dengan itu, kita makan semuanya - sup, sup, bubur, selai, dan selai. Selain itu, sejarah munculnya sendok berasal sebelum munculnya garpu dan pisau. Ini adalah perangkat tertua.

Sebelumnya, sendok terbuat dari tanah liat, kayu, kemudian perunggu dan logam. Saat ini mereka terbuat dari stainless steel.

Sendok makan terdiri dari tiga jenis utama: besar (meja), makanan penutup dan teh. Selain itu, orang-orang datang dengan lebih banyak jenis sendok: bar, untuk zaitun, caviar, nominal, suvenir dan lain-lain.

Hari ini Anda akan belajar cara mengukur banyak makanan dengan sendok biasa. Tentu saja, di berbagai negara volume satu sendok makan dapat bervariasi, misalnya, dalam:

  1. AS adalah 14,95 ml.
  2. Inggris Raya - 13,8 ml.
  3. Rusia, kapasitasnya sekitar 14 hingga 20 ml.

Diperlukan untuk memperjelas, karena volume, dan berat produk mungkin berbeda. Sebagai contoh, satu sendok makan mengandung 16 mililiter minyak bunga matahari, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.

Sekarang lihat tabel, di mana beratnya 1 sdm. l.:

Tentu saja, paling mudah untuk mengukur cairan, meskipun mereka berbeda dan secara kondisional membedakan jenis berikut:

  1. benar (air, anggur, cuka);
  2. padat (susu, krim, sirup, madu dalam bentuk cair);
  3. campuran tebal (krim asam, pasta tomat, susu kental).

Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap dari kita di dapur memiliki beberapa perangkat yang berbeda secara visual dan volume.

Untuk mengetahui kapasitas sendok, ada beberapa cara. Yang paling sederhana dari mereka adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan yang menempel pada sirup. Pertama, ukur cairan dengan wadah plastik yang diukur, lalu yang Anda miliki, dan bandingkan angka-angkanya. Dengan demikian, Anda akan menemukan jumlah ml produk yang paling akurat dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda, kesalahan pengukuran akan minimal.

Air: berapa banyak ml dalam satu sendok makan

Semua tempat memasak kuliner diberikan jumlah yang tepat dari mililiter air. Terutama karena Anda harus benar-benar mematuhi resep saat memasak makanan bayi, kue (kue, muffin).

Pastikan untuk mengetahui berapa banyak air dalam satu sendok makan. Jadi, satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Selain itu, berat air sama dengan volumenya (diketahui dari kursus fisika sekolah) - 18 ml air memiliki massa 18 gram.

Cuka: berapa banyak dalam satu sendok makan ml

Tabel cuka dalam resep ditunjukkan dalam mililiter, tidak sulit untuk mengukurnya. Karena itu adalah cairan sejati, di mana massa sama dengan volume.

Dalam satu sendok makan adalah sekitar 15 ml cuka. Dia adalah saus dan pengawet yang hebat. Pengamatan proporsi yang tepat memungkinkan nyonya rumah berhasil melakukan pelestarian produk, menyiapkan kue kering, salad, saus, memanggang daging, sayuran, ikan.

Mentega: berapa banyak ml dalam 1 sendok makan

Anda perlu mempertimbangkan jenis minyak, jika Anda ingin tahu berapa banyak ml itu dalam satu sendok makan. Satu perangkat besar mungkin berisi berbagai jenis produk ini sesuai dengan tabel berikut:

Pengamatan proporsi resep akan memungkinkan juru masak untuk berhasil menyiapkan salad, pizza, digoreng dan banyak makanan penutup. Perlu diingat, Anda tidak dapat menggoreng dalam minyak biji rami dan mengisinya dengan hidangan panas (efek termal apapun menghancurkan minyak rami). Ini digunakan dalam bentuk mentah.

Sirup: berapa banyak ml dalam satu sendok makan

Jika seseorang menganut diet, diet khusus, menghitung BJU atau nilai energi produk, atau dengan hati-hati mengikuti instruksi untuk resep, sirup gula harus diukur secara akurat.

Dan lebih nyaman melakukannya dengan satu sendok, dan bukan gelas. Dengan menggunakan meja khusus, Anda dapat mengetahui bahwa 18 ml sirup dalam satu sendok makan beratnya 18 ml.

Sendok teh dan sendok makan: volume

Di rumah di dapur selalu perlu tahu kapan memasak volume satu sendok teh dan satu sendok makan. Dalam tabel kuliner khusus kuantitas untuk produk kering dengan slide dan tanpa itu ditunjukkan.

Ukuran ditunjukkan pada susu, pasta tomat dan bahan-bahan lain yang paling umum digunakan. Jadi diyakini bahwa dalam 1 sdt. - 5 ml, dan dalam 1 sdm. l - 15

Mengetahui berapa banyak ml berisi peralatan dapur paling sederhana dan paling terjangkau, plus, masih memiliki meja kuliner, dalam hal apapun Anda dengan mahir menyiapkan hidangan lezat yang paling sulit.

Namun, dalam praktik kuliner, ada beberapa nuansa yang memengaruhi keakuratan pengukuran. Tiba-tiba, bentuk dan kedalaman perangkat berbeda. Oleh karena itu, lebih baik mengukur volume kecil untuk meminimalkan kesalahan.

Nilai yang lebih besar paling baik ditimbang oleh timbangan dapur. Dan dalam pembuatan obat-obatan rumah tangga, tincture dan kosmetik, gunakan wadah dengan divisi - alat pengukur yang tepat. Bagaimanapun, setiap penyimpangan dari resep mungkin penting.

Berapa banyak cairan per sendok makan per ml

Tonton video di saluran "Jurnal Bagaimana melakukan semuanya sendiri." Dan jelas tahu berapa banyak ml cairan yang ditempatkan dalam teh, pencuci mulut, dan sendok makan - ini adalah air, cuka, dan minyak bunga matahari.

Ini akan membantu membuang sirup obat batuk dengan benar ke anak dan menyiapkan resep dengan benar, di mana Anda perlu mengetahui berapa banyak cuka dalam satu sendok teh.

Berapa banyak ml dalam sendok?

Kadang-kadang Anda harus mengukur cairan dengan teh, pencuci mulut atau sendok makan. Misalnya, dokter memberikan resep obat untuk anak Anda, yang Anda perlu minum 1 sendok teh atau 3 sendok makan sehari. Dan di sini Anda tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa banyak ml dalam satu sendok teh? Berapa banyak ml dalam satu sendok makan? Karena dalam instruksi untuk obat, dosis pada satu waktu jelas ditentukan dalam mililiter. Mencintai ibu, takut menyakiti anak, tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa banyak ml sirup dalam satu sendok teh atau ruang makan?

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan?

Pertanyaan yang sama yang mungkin Anda miliki selama persiapan berbagai resep atau mengikuti diet tertentu. Misalnya, resepnya mengatakan bahwa Anda perlu menambahkan 20 ml cuka. Berapa banyak ml cuka dalam satu sendok? Sendok apa untuk mengukur jumlah cairan yang dibutuhkan? Berapa sendok teh yang mengandung satu sendok makan, dan adakah kecanduan?

Dalam semua buku medis dan dapur, Anda dapat membaca bahwa satu sendok teh mengandung 5 ml, di pencuci mulut - 10 ml dan ruang makan - 15 ml cairan.

Ini adalah volume sendok yang diajarkan dokter di sekolah kedokteran dan, berdasarkan pengetahuan tersebut, mereka meresepkan obat. Meskipun Wikipedia mengatakan bahwa sendok makan standar di negara-negara CIS dan, khususnya, Rusia adalah 18 ml.

Sekarang kita hanya berbicara tentang mengukur dengan sendok cair. Tidak ada perbedaan khusus antara air, cuka dan minyak bunga matahari, ketika membagikan produk ini dengan sendok. Mereka semua cair. Hal lain adalah produk massal - mereka dapat diketik sebagai "dengan slide", dan tanpa "slide". Hasilnya mungkin berbeda cukup signifikan, kadang-kadang 2 kali atau lebih.

Oleh karena itu, kami tidak akan berbicara tentang kuantitas produk ruahan (gula, tepung, soda, garam) dalam satu sendok.

Hari ini di rumah Anda ada sendok berbagai pabrikan, dibuat sesuai dengan standar yang berbeda. Oleh karena itu, jumlah mililiter cairan yang ditempatkan di dalamnya, tampaknya, harus berbeda dalam kisaran yang cukup luas. Tapi ternyata tidak. Semuanya mendekati sesuai dengan standar berikut:

1 sdt = 5ml

1 sendok makanan penutup = 10 ml atau 2 sendok teh

1 sendok makan = 15ml atau 3 sendok teh

Video Berapa banyak ml dalam sendok?

Perlu dicatat bahwa kuantitas cairan seperti itu ditempatkan di semua sendok, dari produsen yang berbeda. Tetapi di beberapa itu ditempatkan dengan kesulitan dan, hanya karena hukum tegangan permukaan, sedikit menonjol di atas tepi sendok. Mengangkat sendok dengan isian seperti itu agar tidak menumpahkan air, pada prinsipnya, itu mungkin, meskipun agak berat, tetapi untuk memberikan obat, terutama kepada seorang anak dengan cara ini, umumnya tidak realistis. Dan jika Anda menuangkan sedikit lebih sedikit cairan, maka itu akan menjadi perbedaan dengan resep.

Atas dasar ini, dimungkinkan untuk mengajukan pengukuran jumlah cairan sendok hanya sebagai upaya terakhir.

Oleh karena itu, kami merekomendasikan mengukur obat yang diambil dengan bantuan sendok pengukur yang datang dengan obat-obatan cair - sirup dan obat-obatan. Anda juga dapat mengukur jumlah obat cair dengan jarum suntik sekali pakai. Ini adalah satu-satunya cara untuk mempertahankan dosis yang diperlukan. Ini sangat penting ketika mengambil obat oleh anak-anak.

Untuk pengeluaran cairan yang benar di dapur, kami sarankan Anda membeli satu set sendok berukuran standar.

Anda juga dapat menguji satu sendok dari rumah Anda. Tentukan dengan bantuan jarum suntik, jumlah ml yang ditaruh dalam dirinya sendiri, tandai dengan tanda khusus dan taruh di tempat tertentu.

Ini adalah satu-satunya cara untuk menghindari kesalahan besar dalam pemberian dosis dengan sendok.

Berapa banyak ml. di ruang makan dan sendok teh

Sendok garpu memiliki rentang fungsional yang cukup luas. Hal ini terutama berlaku untuk sendok, yang tidak hanya dapat mengambil makanan cair, tetapi juga digunakan sebagai kapasitas terukur dalam mililiter, ketika itu bukan masalah volume besar. Kami telah menyiapkan tabel, berapa banyak ml. makanan yang berbeda ditempatkan dalam satu sendok makan, berapa banyak ml. ditempatkan di makanan penutup dan teh.

Berapa mililiter dalam satu sendok makan?

Standar, satu sendok makan memiliki panjang 20 cm, sendok-menu adalah 21 cm. Tentu saja, angka-angka ini bersyarat dan dapat bervariasi, karena alat makan memiliki bentuk dan desain yang berbeda. Ukuran mereka bahkan mempengaruhi negara tempat mereka diproduksi. Tabel, yang ditempatkan di bawah ini, dibentuk dari indikator volume sendok-menu standar bentuk Eropa, yang sekarang diterima untuk digunakan di Rusia sebagai kantin.

Apa lagi yang penting? Bahan-bahan dalam mililiter, yang ditunjukkan dalam tabel, diisi sampai ke bagian paling ujung dari “cangkir” nya. Sangat sulit untuk mengambil sendok "penuh" tanpa menumpahkan isinya. Artinya, untuk menggunakan sendok sebagai objek pengukur, 1-3 ml volume yang ditentukan dalam tabel harus dihapus.

Juga perlu untuk memperhitungkan bahwa cairan itu sendiri dapat memiliki kerapatan yang berbeda dan ini juga mempengaruhi jumlah mililiter. Misalnya, air adalah konsistensi cairan, minyak nabati adalah konsistensi padat, krim asam adalah konsistensi yang tebal. Konsistensi cairan dari bahan memiliki nilai mutlak dan hampir selalu sama dengan 18 ml (di ruang makan). Konsistensi dan kerapatan produk memiliki kerapatan yang berbeda, menyiratkan slide kecil, dan oleh karena itu volume dalam ml dapat benar-benar berbeda.

Berapa banyak ml. dalam satu sendok makan produk - tabel:

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan. Tabel volume produk cair dalam mililiter dalam satu sendok makan

Resep memasak sering menyebutkan jumlah bahan yang tepat, dan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman tidak selalu tahu cara mengukurnya. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan skala dapur, sendok pengukur atau gelas ukur, tetapi tidak setiap dapur memiliki satu. Dalam kasus ekstrim, Anda dapat menggunakan alat pemotong, jika Anda tahu persis berapa mililiter dalam satu sendok makan dan satu sendok teh.

Volume sendok makan

Alat pemotong akrab bagi siapa saja. Dengan bantuan mereka, kami makan sup, sereal, manisan, dan selai. Sendok dapat disebut perangkat tertua: sejarahnya dimulai jauh sebelum munculnya garpu dan pisau. Sebelumnya, tanah liat, kayu, perunggu, dan logam berfungsi sebagai bahan untuk pembuatannya. Sekarang perangkat ini terbuat dari stainless steel. Jenis utama perangkat: besar, teh, dan pencuci mulut. Sekarang ada lebih dari 10 jenis mereka: bar, caviar, untuk zaitun, suvenir, nominal dan lain-lain.

Tahukah Anda bahwa dengan sendok biasa Anda dapat mengukur massa makanan? Volume satu sendok makan di berbagai negara mungkin berbeda. Di AS, itu 14,95, sedangkan di Inggris hanya 13,8 ml. Di Rusia, diyakini bahwa kapasitasnya sekitar 14 hingga 20 ml. Penting untuk menjelaskan bahwa volume dan berat produk mungkin berbeda. Misalnya, minyak bunga matahari satu sendok makan mengandung 16 mililiter, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.

Mengukur cairan paling mudah. Tetapi mereka berbeda, secara kondisional membedakan jenis-jenis ini:

  • benar (air, cuka, anggur);
  • padat (susu, krim, sirup, madu cair);
  • campuran tebal (krim asam, susu kental, pasta tomat).

Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap orang di dapur memiliki beberapa perangkat. Mereka berbeda secara visual dan volume. Untuk mengetahui kapasitas sendok yang Anda miliki, ada beberapa cara. Cara termudah adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan, yang melekat pada sirup. Ukur cairan, plastik dimensi pertama, lalu yang Anda miliki, dan bandingkan gambarnya. Jadi Anda akan tahu jumlah pasti ml produk dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda dan kesalahan pengukuran akan minimal.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan air

Untuk memasak di tempat-tempat kuliner diberikan jumlah pasti air mililiter. Saat memasak kue (kue, muffin), makanan bayi, Anda harus benar-benar mematuhi resep. Untuk melakukan ini, Anda perlu tahu berapa banyak air dalam satu sendok makan.Satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Fakta yang menarik adalah bahwa berat air sama dengan volumenya, yaitu. 18 ml air memiliki massa 18 gram.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan cuka

Dalam resep, cuka ditunjukkan oleh mililiter. Tetapi tidak sulit untuk mengukurnya. Ini adalah cairan sejati, massanya sama dengan volume. Sekitar 15 ml cuka dalam satu sendok makan. Mengetahui jumlah pasti yang diperlukan untuk nyonya rumah untuk dipertahankan saat memanggang, salad, saus, daging panggang, ikan, dan sayuran. Ini adalah saus dan pengawet yang bagus.

Berapa banyak minyak dalam satu sendok makan

Untuk mengetahui berapa banyak ml minyak dalam satu sendok makan, Anda perlu mengetahui kemunculannya. Berapa banyak jenis produk ini yang berbeda yang berisi satu perangkat besar:

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Sering terjadi bahwa dalam proses memasak hidangan tertentu, sejumlah kecil bahan tertentu diperlukan. Jika tidak ada skala dapur akurat yang dapat mengukur beberapa gram atau berat hingga 50 g, atau volume hingga 100 ml, maka dimungkinkan untuk menggunakan peralatan makan untuk mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan.

Untuk mengetahui dengan pasti berapa jumlah zat yang terkandung dalam sendok kecil untuk teh, Anda dapat menggunakan piring yang sudah jadi.

Volume cairan dalam satu sendok teh

Pertama, cari tahu berapa sendok teh ml. Seringkali, minum obat, mencampur koktail, membuat persediaan musim dingin atau memanggang, diperlukan untuk menentukan ini atau itu sedikit cairan. Perlu dicatat bahwa larutan berair dan sirup berair, sering dengan volume, akan identik dengan air. Oleh karena itu, menentukan jumlah cairan ini, Anda bisa menyamai volume air: 1 sdt. air = 5 ml. Sirup juga akan menjadi 5 ml.

5 dan 10 ml berapa?

Patokan dalam mengukur cairan adalah air. Jika massa zat dalam alat pengukur yang sama dapat berbeda cukup signifikan mengingat kepadatan dan keadaan agregasi, maka volume zat cair dalam keadaan normal adalah unit yang agak stabil.

Oleh karena itu, jumlah cairan apa pun dalam sendok teh standar biasanya 5 ml. Atas dasar ini, 5 ml dan 10 ml cairan sama, masing-masing, untuk satu dan dua sendok.

Berapa banyak produk mengandung 1 sdt

Karena itu, untuk mengukur jumlah gram bahan yang diinginkan tanpa zat, Anda perlu menggunakan tabel khusus. Isi dari kategori produk kering berikut dalam 1 sdt. berdasarkan volume dan berat:

  • gula = 5 ml = 10 g;
  • garam = 5 ml = 10 g;
  • pati = 5 ml = 10 g;
  • gula bubuk = 5 ml = 10 g;
  • bubuk kakao = 5 ml = 9 g;
  • tepung = 5 ml = 5 g;
  • susu kering = 5 ml = 5 g;
  • crystalline gelatin = 5 ml = 5 g;
  • kopi bubuk = 5 ml = 7 g.

Jumlah bumbu dan bahan kering untuk dipanggang dalam 1 sendok teh:

  • gula vanila = 5 ml = 5 g;
  • kayu manis = 5 ml = 2 g;
  • lada hitam bubuk = 5 ml = 5 g;
  • bubuk lada merah = 5 ml = 5 g;
  • soda = 5 ml = 12 g;
  • asam sitrat = 5 ml = 5 g;
  • ragi kering = 5 ml = 4 g

Massa sereal dan kacang-kacangan:

  • sereal gandum = 9 g;
  • buckwheat = 7 g;
  • serpih oat sereal = 6 g;
  • barley mutiara = 8 g;
  • semolina = 6 g;
  • bubur jagung = 7 g;
  • nasi = 9 g;
  • millet = 8 g;
  • pea = 10 g;
  • kacang = 10 g

Ketika mengukur bubuk kering atau produk kristal dengan satu sendok teh, alat makan lengkap diperhitungkan, tetapi tanpa slide. Untuk zat-zat kering dan cair, suatu standar diadopsi, menurut mana satu sendok teh sama dengan 5 mililiter volume dan 5 gram berat rata-rata.

Mencampur obat-obatan dan cairan di rumah, lebih baik, bagaimanapun, untuk menggunakan bobot medis yang sangat akurat, karena dalam reaksi kimia setiap gram adalah penting, dan bahkan persepuluhan dan keseratusnya.

Dalam soal memasak, kehalusan semacam itu tidak begitu mendasar.

Apa yang Anda ketahui tentang sifat menguntungkan dari kulit buckthorn laut?

Hari ini, sushi sangat populer, tetapi sedikit orang yang tahu berapa banyak kalori yang berbeda dari jenis gulung? Tentang ini di artikel kami secara lebih rinci di sini.

Menggunakan meja untuk tujuan kuliner, Anda dapat mengukur jumlah bahan yang paling akurat, dan jika meja tidak di tangan, Anda dapat dengan aman mengambil sendok teh untuk 5 ml dan 5 g, masing-masing.

Volume satu sendok teh dalam ml, gr

Satu sendok teh secara aktif digunakan sebagai ukuran berat yang nyaman untuk produk-produk cair dan curah dalam memasak (ketika menyiapkan berbagai hidangan), dan untuk tujuan medis (untuk mengukur dosis obat-obatan), jadi kami akan memeriksa lebih rinci berapa volume persis satu sendok teh (dalam gram dan mililiter).

Penting: ketika menggunakan satu sendok teh sebagai ukuran volume dan berat, perlu untuk memahami bahwa volume dalam mililiter akan kurang lebih sama untuk cairan dan produk yang berbeda, tetapi volume dalam gram satu sendok teh dapat bervariasi (tergantung pada massa dan kepadatan produk yang diukur, serta pengukuran massanya dengan slide dan tanpa slide).

Volume satu sendok teh dalam mililiter (dalam ml)

Perkiraan volume satu sendok teh = 5 ml (mililiter)

Ketika mengukur volume satu sendok teh dalam mililiter, indeks rata-rata dipilih, karena penyimpangan kecil dimungkinkan (terutama jika Anda mengambil banyak pilihan sendok teh, di mana volume dalam ml mungkin dalam kisaran dari 3 ml hingga 7 ml).

Volume satu sendok teh dalam gram (g)

Perkiraan volume satu sendok teh dalam gram = 5 gram

Penting: volume dalam gram dalam satu sendok teh untuk produk massal dihitung ketika produk dituangkan ke sendok tanpa slide.

Bobot ini sesuai dengan banyak cairan populer dalam memasak (air, susu), serta produk ruahan (misalnya, gula), sementara penting untuk memahami bahwa berat produk dalam satu sendok teh secara langsung tergantung pada berat dan kerapatannya dan bisa kurang dari 5 gram., dan banyak lagi.

Ini juga akan berguna bagi Anda untuk mencari tahu:

Sebagai kesimpulan, dapat dicatat bahwa mengetahui berapa banyak mililiter dalam satu sendok teh (volume sendok teh dalam ml), serta berapa banyak gram dalam satu sendok teh (volume sendok teh dalam gram), akan membantu memfasilitasi pengukuran massa makanan dan banyak cairan di dapur selama persiapan dan akan aktif digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan

Tablespoon - peralatan dapur, yang muncul ribuan tahun yang lalu, tanpanya kita tidak berpikir untuk memakan makanan atau memasaknya. Dari yang hanya sendok yang tidak dibuat: kita kenal baik dengan peralatan kayu besar yang mengaduk sup kubis di Rusia, di Mesir Kuno, bahan yang digunakan untuk pembuatan adalah kayu dan batu. Pada zaman kuno, tanah liat, singkatnya, dan bahkan kerang bisa berfungsi sebagai bahan untuk pembuatan instrumen. Di Eropa abad pertengahan, mereka makan sendok kuningan dan tembaga. Aristokrasi menggunakan perangkat perak dan emas, namun, mode untuk perak meja bergaya belum berlalu sampai sekarang.

Ini benar-benar perangkat yang sangat diperlukan di dapur, terlepas dari abad dan nama negara. Dengan sendok ini Anda tidak hanya dapat makan dan memasak makanan, tetapi juga mengukur jumlah bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan atau resep lainnya. Sendok meja akan menjadi jalan keluar yang baik dalam hal ini, jika tidak ada timbangan khusus atau gelas ukur di tangan. Tetapi untuk ini, Anda perlu mengetahui berapa mililiter dalam satu sendok makan, yang Anda inginkan.

Berapa volume satu sendok makan?

Saat ini, perangkat ini sering terbuat dari baja tahan karat, jarang menghasilkan sendok dari logam mulia. Tetapi mereka terutama dimaksudkan untuk menghias ruang makan daripada digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Dengan bantuan sendok biasa, mudah untuk mengetahui berat dan volume dari hampir semua produk yang memiliki konsistensi cair, kering atau berminyak.

Tetapi Anda perlu memahami bahwa volume sendok makan yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Misalnya, di Amerika Serikat, volume perangkat tersebut kira-kira 15 ml. Di Rusia, dari zaman kuno yang terbiasa dengan dimensi yang cukup dalam pembuatan sendok, volume peralatan dapur modern untuk makan hidangan cair berkisar antara 14 hingga 20 ml. Yang juga penting untuk diingat: berat produk tidak selalu sama dengan volumenya, dengan kata lain, berat produk dalam gram mungkin relatif berbeda dari volumenya, dinyatakan dalam mililiter. Sebagai contoh: satu sendok makan minyak biji bunga matahari adalah sekitar 18 ml, dan berat dari jumlah yang sama dari produk jauh lebih sedikit, 16 ml. Cara termudah untuk mengukur volume produk cair dengan cara ini, tetapi juga zat konsistensi kering, jika perlu, juga dapat diukur dengan sendok.

Mencoba memahami berapa mililiter dalam satu sendok makan, penting untuk tidak lupa bahwa volume perangkat dari perangkat yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Dalam persiapan hidangan tertentu atau obat tradisional, bahkan perbedaan kecil dalam jumlah zat yang ditentukan dan benar-benar digunakan, dapat sangat merusak hidangan atau campuran.

Akan lebih baik jika Anda dapat mengukur jumlah sendok yang sebenarnya Anda miliki, dan kemudian menggunakan informasi ini. Ini mudah dilakukan: mengambil wadah ukur plastik atau sesendok obat, misalnya, itu bisa menjadi sirup batuk sederhana. Sebagian besar dari mereka memiliki alat seperti itu di dalam kit untuk secara akurat mengukur dosis obat yang diambil. Pertama ukur cairan dengan wadah seperti itu, lalu tuangkan produk ke sendok. Dengan cara ini, Anda akan mengetahui berapa mililiter dalam satu sendok makan di gudang dapur.

Berapa banyak ml dalam satu sendok makan air

Untuk menyiapkan hidangan yang lezat, atau campuran zat lainnya, dalam resep, sebagai aturan, volume air yang diperlukan persis ditunjukkan, kadang-kadang lebih mudah untuk mengukurnya dengan alat dapur yang diberikan. Untuk memuaskan kue kering buatan sendiri, untuk membuat makanan bayi yang sehat untuk anak tanpa aditif yang tidak perlu dan berbahaya, terkadang resep harus diikuti dengan tepat. Dengan air, ini mudah dilakukan: berkat kerapatan dan konsistensinya, air mengisi seluruh tangki, beratnya sama dengan volumenya. Misalnya, 1 sendok makan standar adalah 15 ml air.

Kapasitas sendok cuka

Berapa mililiter dalam satu sendok makan cuka - sebuah pertanyaan yang menarik banyak ibu rumah tangga. Cairan ini paling sering ditambahkan dalam porsi kecil, sehingga lebih mudah untuk mengukur dosis perangkat ini. Cuka mengacu pada cairan yang sebenarnya, yaitu, beratnya sama dengan volumenya. Juga seperti dalam kasus air, sendok standar adalah 15 ml cuka. Pengetahuan ini akan berguna ketika menguduskan sayuran, untuk membuat kue kering, salad, saus, daging dan ikan yang diasinkan. Dengan menggunakan pengetahuan ini, sangat mudah untuk menghitung berapa banyak sendok zat yang diperlukan untuk membuat sebuah piring. Misalnya, 70 mililiter cuka adalah 4 sendok makan dan 2 sendok teh.

Berapa mililiter minyak dalam 1 sendok makan

Jumlah minyak dalam perangkat ini tergantung pada jenis produk. Bunga matahari mengandung 20 ml, krim - 18 ml, sedikit lebih zaitun - 19, volume terbesar memiliki wijen - sebanyak 26 mililiter. Pengetahuan akan berguna bagi pecinta memasak berbagai hidangan: salad sayuran, kue kering, makanan yang digoreng, dll.

Berapa mililiter susu dalam satu sendok makan

Jawaban atas pertanyaan menarik banyak ibu rumah tangga, terutama pecinta kue dan berbagai makanan penutup. Perangkat ini berisi sekitar 16 ml. Jumlah yang sama akan dimasukkan ke dalam perangkat dan dicintai oleh banyak susu kental.

Volume sirup dalam sendok

Seringkali Anda perlu mengukur jumlah sirup yang tepat untuk memasak, terkadang cara ini relevan ketika mengonsumsi obat batuk cair, jika kapasitas standarnya rusak. Selain itu, pecinta permen yang menghitung kalori setiap hari membutuhkan pengukuran yang akurat. Ini adalah cairan berat, dalam alat dapur standar volume sirup adalah 18 ml. Berapa mililiter dalam satu sendok teh dan sendok makan? Terkadang lebih mudah untuk menghitung volume, bukan di kantin, tetapi dalam satu sendok teh. Perangkat tersebut dianggap memiliki 5 ml cairan.

Jumlah makanan kering dalam satu sendok

Mengukur jumlah produk massal, seperti sereal, gula, garam, remah roti, tepung, gelatin, kakao, soda, juga sering dilakukan dengan sendok. Ini terutama berlaku untuk zat yang membutuhkan sedikit untuk memasak. Sangat penting untuk mengingat aturan: resep pada dasarnya menunjukkan volume produk yang diambil dengan sendok dan slide. Faktanya adalah bahwa materi kering, sebagai lawan materi cair, paling mudah untuk meraup persis dengan slide. Oleh karena itu, volume produk ruahan dalam sendok akan lebih besar daripada volume cairan. Alasannya hanyalah aditif dalam bentuk slide. Gula dan garam dalam satu sendok makan akan menjadi 20 ml, tepung, coklat, gelatin akan masuk ke dalam perangkat dalam volume 22 ml, dan sesendok herbal kering akan sebanyak 30 ml. Produk-produk kering sering diukur dalam volume besar, jadi kami menyarankan Anda untuk artikel kami tentang berapa gram dalam gelas.

Kesalahan pengukuran

Tidak perlu mempercayai data yang diberikan dengan akurasi mililiter, kami sebelumnya mengatakan apa perbedaan dalam volume dapat di sendok domestik. Ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor: bentuk, kedalaman, dan bahkan bahan perangkat. Semakin kecil volumenya, semakin kecil kesalahannya. Oleh karena itu, untuk persiapan resep yang rumit, atau di mana setiap mililiter penting, lebih baik untuk mempercayakan masalah ini ke skala dapur atau sendok elektronik.

Berapa mililiter dalam satu sendok teh, meja dan sendok makanan penutup?

Memang, pertanyaannya lebih dari yang sebenarnya. Terkadang dokter meresepkan beberapa jenis obat, misalnya satu sendok teh atau sendok makan. Atau dalam kuliner

sendok teh-5 ml, dessert-10, meja-15.

Masing-masing dari kita - laki-laki, mungkin, setidaknya beberapa kali dalam hidup saya memasak untuk makan malam romantis setengah indah, atau mungkin sarapan atau makan siang. Tentu saja, proses ini harus dilakukan, entah dengan tidak adanya istrinya, atau ketika dia masih berjemur di tempat tidur. Oleh karena itu, banyak yang memiliki kebutuhan alami untuk mengukur jumlah tepung, gula, garam, atau minyak sayur, cuka, anggur - dengan bantuan sarana yang diimprovisasi. Dan apa yang kita miliki di dapur, jika Anda tidak tahu pasti di mana gelas pengukur berada? Itu benar - satu set berbagai sendok. Yaitu, untuk kasus seperti itu, mungkin juga berguna untuk mengetahui ukuran berat, dan volume alat makan ini.

  • satu sendok teh mengandung - 5 mililiter cairan, atau 5-10 gram (tergantung pada kepadatan) zat padat, yaitu gula, tepung sekitar 5 gram, dan garam - 10 gram, serta 2-3 gram herba kering;
  • dalam sendok makanan penutup - 12 mililiter, atau - 12-20 gram gula / tepung dan garam, atau 4-6 gram. herbal
  • dalam satu sendok makan - 18 mililiter, atau 18-30 gram. zat longgar, masing-masing, dan 5-10 gram rumput kering.

Berapa banyak ml dalam satu sendok teh

04/29/2013 10:06 PM 29 April 2013 10:06:09

TINDAKAN VOLUME CAIR
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok makanan penutup = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca segi = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.

Sebuah meja yang akan membantu Anda mengatasi menghitung ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka telah dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh para ahli, dan oleh karena itu sangat mungkin untuk mempercayai angka-angka ini).

1 sdt = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 cangkir atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Seni. l = 1 gelas
1 cangkir tepung terigu = 140 g
1 cangkir tepung wholegrain = 155 g
1 gelas gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir parutan coklat = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 sachet kering = 4 tbsp. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 kantong ragi Shimrit
* * *
Dari 1 lemon menengah kira-kira 1/3 cangkir jus diperoleh.
Dari 1 jeruk sedang, kira-kira 1/2 cangkir jus diperoleh.
Parutan kulit jeruk 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Parade parut dari 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala menengah cincang bawang = sekitar 1/2 cangkir = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 cangkir molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Untuk 1 cangkir tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)

berapa gram air, garam, gula atau sereal yang pas dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat produk yang dibutuhkan

1 sendok teh (diisi "tanpa bukit" / "dengan bukit") berisi:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung terigu - 4/5 g
nasi - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan. diisi "tanpa bagian atas" / "dengan bagian atas", pegangan (berat dalam gram, untuk sendok berukuran penuh dengan panjang 7 inci dan lebar scooped - 4 cm):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung terigu - 10/15 g
nasi - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk sendok makan kecil (5 cm):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
nasi - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
herba mentah - 8/10 g

Catatan: dalam banyak kasus, jika “satu sendok makan (sendok teh)” dikatakan, daya tarik, kemungkinan besar, tentang sendok penuh - “dengan slide” 1 cangkir (“hingga risiko” / “ke tepi”) berisi produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat besar 250 gram (= 250 mililiter) - segelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
terigu - 140/150 g
nasi - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g

1 cangkir ("dengan slide") berisi:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, menurut beratnya (dengan kata lain, memiliki jarum suntik biasa dua puluh mililiter dengan air biasa, adalah mungkin untuk mengambil berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi sepersekian gram, dan - hingga 20 kubik cm.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 kubik sentimeter air, menurut beratnya (dengan kata lain, memiliki jarum suntik biasa dari dua puluh mililiter dengan air biasa, adalah mungkin untuk mengambil berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi sepersekian gram, dan volume hingga 20 meter kubik lihat

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

5 mililiter adalah volume satu sendok teh ketika mengukur cairan (air atau sirup).

5 mililiter adalah volume satu sendok teh

Penting untuk diingat bahwa indikator volume dan berat tidak selalu sama - itu penting jenis produk apa yang Anda ukur. Minyak sayur dalam satu sendok teh akan menjadi 5 mililiter, dan menurut beratnya akan menjadi 5,5 gram. Tetapi berat air dan sirup dalam satu sendok teh akan sama persis dengan volume - 5 ml = 5 g.

Ini menarik!

Informasi tentang volume atau berat badan sangat berguna bagi mereka yang suka memasak berdasarkan resep yang tepat dan kompleks. Setelah semua, sering dalam resep Anda dapat membaca "tambahkan 30 g minyak sayur", dan, mengetahui berat produk dalam satu sendok teh, Anda dapat dengan mudah mengukur jumlah yang tepat. Tentu saja, dengan adanya gelas pengukur khusus, minyak juga bisa diukur, tetapi, Anda lihat, akan jauh lebih mudah untuk melakukan ini dengan sendok.

Satu peringatan: berbicara tentang volume cairan dalam satu sendok teh, tidak ada keraguan bahwa ini adalah nilai yang kurang lebih akurat. Memang, tidak seperti produk “curah”, cairan (air, minyak sayur, sirup) tidak dapat dirajam “dengan slide” atau “tanpa slide”.